养老奉亲书

宋代陈直撰写的养生著作

《养老奉亲书》，养生著作，宋代陈直撰。全书包括饮食调治、形证脉候、医药扶持、性气好嗜、宴处起居、食治老人诸疾方等内容。主要论述老年保健、四时摄养措施、疾病预防理论及治疗方法。主张老人有病，先食疗之，未愈则命药疗之。饮食宜温热熟饮、忌粘硬生冷。药饵宜用扶持之法。本书对后世老年人养生理论影响较大。

内容简介

本书上部分十六篇，列老人食治方一百六十条；下部分十五篇、四十六条，述老人形证脉候、医药扶持、性气好嗜、宴处起居、戒忌保护、四时摄养、食治诸疾方、简妙备急方等。其内容渊源于《黄帝内经》《阴符经》《千金要方》《食医心镜》《食疗本草》《太平圣惠方》等书，并颇富陈氏心得与发明，于老年病机、摄养保健和食疗药治诸方面多有阐发。认为脾胃病乃最常见的老年病，老年人脏腑衰弱，最易外感四时之邪而发病，且多新感引动宿疾，故对老年病治疗尤重食疗。全书列方232首，其中食疗方162首，其用法多样，组成简便，且少弊端，皆陈氏习用经验者。所述摄养方法亦详尽具体，切实可行。

作者简介

陈直，宋代官员。北宋元丰（1078～1085）时人。曾为承奉郎，泰州兴化（今属江苏）县令。著有《养老奉亲书》一卷，述老年病防治理论和方法、四时摄养措施及对老年疾病之食物疗法。用法简便，切合实际，对后世影响较大。

成书背景

本书内容系融合《黄帝内经》《阴符经》《千金要方》《食医心镜》《食疗本草》《太平圣惠方》等书，并结合陈氏心得和发明而撰成。

流传版本

现存《格致丛书》《寿养丛书》本，1988年上海科学技术出版社出版订正评注本。

校注、整理

元代大德年间，邹铉以本书为一卷，并增补三卷于后，更名为《寿亲养老新书》。

书评、序言

昔圣人诠置药石，疗诸疾病者，以其五脏本于五行，五行有相生胜之理也。荣卫本于阴阳，阴阳有逆顺之理也。故万物皆禀阴阳五行而生，有五色焉，有五味焉，有寒热焉，有良毒焉。圣人取其色味冷热良毒之性，归之五行，处以为药，以治诸疾。顺五行之气者，以相生之物为药以养之；逆五行之气者，以相胜之物为药以攻之。或泻母以利子。或泻子以补母。此用药之奇法也。《经》曰：天地，万物之盗；人，万物之盗。人，所以盗万物为资养之法。其水陆之物为饮食者，不啻千品，其五色、五味、冷热、补泻之性，亦皆禀于阴阳五行，与药无殊。大体用药之法，以冷治热，以热治冷。实则泻之，虚则补之，此用药之大要也。人若能知其食性，调而用之，则倍胜于药也。缘老人之性，皆厌于药而喜于食，以食治疾，胜于用药。况是老人之疾，慎于吐痢，尤宜用食以治之。凡老人有患，宜先食治；食治未愈，然后命药，此养老人之大法也。是以善治病者，不如善慎疾；善治药者，不如善治食。今以《食医心镜》、《食疗本草》、《诠食要法》、《诸家法馔》、洎是注《太平圣惠方》食治诸法，类成养老食治方。各开门目，用治诸疾，具列于下。为人子者，宜留意焉。

承奉郎前守泰州兴化县令陈直述。

章节目录

上籍

食治养老益气方第一

食治老人眼目方第二

食治老人耳聋耳鸣诸方第三

食治老人五劳七伤诸方第四

食治老人虚损羸瘦诸方第五

食治老人脾胃气弱方第六

食治老人泻痢诸方第七

食治老人烦渴热诸方第八

食治老人水气诸方第九