葫芦雕刻（东昌葫芦雕刻）

山东省聊城市传统美术

葫芦雕刻（东昌葫芦雕刻），山东省聊城市传统美术，国家级非物质文化遗产之一。

历史渊源

山东省聊城市东昌府区位于黄河下游的鲁西平原，马颊河在东昌府区西部蜿蜒三十多公里。充足的水资源和独特的土壤、气候，使东昌府在历史上就以盛产质量上乘的葫芦而闻名。东昌府区从汉代就开始种植葫芦，东昌葫芦雕刻作为一种民间技艺已有五百多年的历史。

关于东昌葫芦雕刻技艺的起源有很多传说，东昌府当地比较认同的是为宋代王合尚所创。擅长绘画和雕刻的宫廷艺人王合尚，年老时回到东昌府区闫寺办事处的家乡，因为当时闫寺一带盛产葫芦，于是王合尚便在葫芦上雕刻出精美的图案，用来蓄养自己喜爱的蝈蝈。后来，东昌人纷纷效仿，东昌葫芦雕刻便由此流传开来。

东昌葫芦雕刻在明、清时期兴盛一时。据《中国葫芦器与鸣虫》中记载，明清时期，东昌府濒临京杭大运河，是鲁西平原政治、经济、文化的枢纽，商贾云集，曾繁盛一时，东昌葫芦雕刻作品曾一度是运河两岸农家生产的重要商品。

20世纪30至40年代，东昌葫芦雕刻作品曾远销中国各地。中华人民共和国成立后，东昌葫芦雕刻一度衰落，以致基本绝迹。

文化特征

东昌葫芦雕刻自宋代形成以来，已有五百多年的历史。经过五百多年的传承与演变，依然保持着独特的民族、地域特色与艺术风格。

一，东昌葫芦雕刻的创作首先是为了满足人们生产、生活的实用功能，其次是满足人们的精神审美功能，以审美功能为重。

二，东昌葫芦雕刻的艺术风格淳朴、典雅，洋溢着浓郁的乡土气息，饱满、匀称的造型与写实手法相结合，形式和内容有机地结合，传承着中国文化传统的审美观、理想情趣和精神追求。

三，东昌葫芦雕刻主题与古老的礼仪文化、生殖崇拜、图腾崇拜等原始文化密不可分，具有浓郁的地域风格和民族特色。

四，东昌葫芦雕刻素材多取自于自然属性的事物。采用“以物寄情”的创作手法，表现出审美观念的趋同性与程式化。如用各种花卉图案表达吉祥寓意在民间工艺品中被广泛采用。

五，东昌葫芦雕刻在形象分类刻画和材料制作技法方面，形成了一套完整严谨的师徒相传的传承方式与工艺体系，传承着约定俗成的既定格式，体现出特定的地域性、民族性风格。

制作工序

东昌葫芦雕刻用料考究，多以“大葫芦”“亚腰葫芦”和“扁圆葫芦”为主，大体分为三种：一是“上等葫芦”，选料精良，精工细刻，图案主要是人物、山水；二是“中等葫芦”，用料稍次，多刻花鸟、鱼虫、走兽；三是“花葫芦”，将葫芦染成红色后，以粗犷遒劲的刀法，刻各类花纹。

常用工具有定格圆规、斜口刀、直口刀、圆口刀、剪线刀、刻笔、透孔器等二三十种。

东昌葫芦雕刻的制作基本上分三道工序：

第一道工序：将成熟的葫芦摘下来，放在锅中煮，然后堆放在一起使其发酵，以去掉表层青皮，使葫芦颜色变黄。

第二道工序：在葫芦上面雕刻各种图案。一般雕刻葫芦的技法是“刻”或“片”，都只是在葫芦表面上做文章，东昌葫芦雕刻在技法上借鉴了雕刻工艺的镂雕技法，将构图以外的空白部分全部镂空，透刻上折线纹、如意纹、古钱纹等各式花纹。

第三道工序：为葫芦上色，先用锅底灰或麦秸灰同棉油或豆油搅拌均匀，加入色料，涂抹在雕有图案的葫芦上，最后用布把葫芦表面的灰擦拭干净，留在图案凹槽的油灰会使图案更加清晰逼真，永不褪色。

题材作品

东昌葫芦雕刻的题材内容比较丰富，以花鸟、虫鱼、走兽、人物、山水居多。其中人物雕刻的取材尤其丰富。有以四大名著中的故事情节构思入画的，如《三国演义》中的桃园三结义、《红楼梦》中的金陵十二钗、《西游记》中的三打白骨精、《水浒传》中的武松打虎等；有的从戏剧人物中进行挖掘，如穆桂英挂帅、三娘教子、墙头记、樊梨花征西、四郎探母等；有人们耳熟能详的历史人物、革命英雄人物、地方名人；有“八仙过海”等民间故事、神话传说等。

传承保护

传承价值

文化价值

东昌葫芦是中国葫芦文化的重要组成部分，其用途广泛，可作食用、祭祀、入药、日常器具、雕刻等。其内容在神话、民俗、工艺美术领域里占有重要的位置。其寓意与仙道、富贵、长寿、子孙繁盛等相关，文化内涵较为丰富。

学术价值

东昌葫芦雕刻选材、加工上都有其独到之处，其地域的适宜性、质地的独有性、题材的广泛性、技法的独特性、风格的多样性，在中国民间工艺品中较为少见，发掘、抢救、保护东昌葫芦雕刻对丰富和完善、发展中国民间传统工艺有一定的推动作用。

历史价值

发掘、抢救、东昌葫芦雕刻，可以从独特的视角，研究特定历史空间下东昌府区的工艺方式、民风民俗、社会生活、政治经济等内容。

传承状况

由于历史和社会原因以及市场经济的冲击，东昌葫芦雕刻传统技艺面临失传的困境。东昌府葫芦雕刻艺人只有十余人，其中大部分艺人年事已高，有的已经弃刀多年，有的是心有余而力不足，很难再出精品之作。技艺精湛且能推陈出新者仅有少数人。

传承人物

李玉成，男，汉族。2018年5月被评定为第五批国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人，传承项目：葫芦雕刻（东昌葫芦雕刻），山东省聊城市申报。