中国旅游资源概论

2009年重庆大学出版社出版的图书

《中国旅游资源概论》是2009年重庆大学出版社出版的图书，作者是黄咏梅。此书主要讲述了中国旅游资源的含义、分类和评价，根据国家旅游资源分类标准重点对地文景观、水域景观、生物、气象气候、古建筑、古代园林、城镇村落、宗教文化、饮食文化与风物特产、民族文化等具有代表性的旅游资源进行具体的、详细的介绍，阐述了中国著名旅游资源的分布、特色。

内容简介

本书融知识性、实用性、趣味性于一体，内容新，图文并茂，可读性强。本书可作为高职高专院校旅游及相关专业的教材，也可作为旅游从业者和广大旅游爱好者的参考读物。

编辑推荐

《中国旅游资源概论》是全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材之一。

图书目录

第1章旅游资源概述

1.1 旅游资源的概念与特点

1.2 旅游资源分类

1.3 旅游资源调查与评价

1.4 旅游资源保护

本章小结

教学实践

本章自测

第2章地文景观

2.1 地文景观概述

2.2 名山

2.3 峡谷

2.4 喀斯特地貌

2.5 风沙地貌

2.6 丹霞地貌

2.7 地震、火山地貌

2.8 岛屿

本章小结

本章自测

第3章水域景观

3.1 水域景观概述

3.2 河段风光

3.3 湖泊

3.4 瀑布

3.5 泉流

3.6 海滨风光

3.7 冰川地貌

本章小结

本章自测

第4章生物旅游资源

4.1 旅游业与生物资源

4.2 生物旅游资源的分类

4.3 中国著名的生物旅游资源

本章小结

教学实践

本章自测

第5章气象、气候与天象旅游资源

5.1 气象、气候条件与旅游活动

5.2 气象与气候资源概述

5.3 我国主要的气象、气候与天象旅游资源

5.4 康乐型气候

本章小结

本章自测

第6章宗教文化旅游资源

6.1 中国四大宗教

6.2 宗教文化与旅游

6.3 中国重要的宗教文化旅游资源

本章小结

教学实践

本章自测

第7章民族文化旅游资源

7.1 中国民族概况

7.2 民族文化与旅游

7.3 中国主要民族文化旅游资源

本章小结

教学实践

本章自测

第8章中国古代园林

8.1 中国古代园林概述

8.2 中国古代园林的造园手法

8.3 中国古代著名的园林

本章小结

本章自测

第9章中国古代建筑

9.1 中国古代建筑概述

9.2 宫殿与礼制建筑

9.3 中国著名宫殿与礼制建筑

9.4 著名城防工程及水利工程

9.5 其他著名的古代建筑

本章小结

本章自测

第10章菜品饮食、中药及著名风物特产

10.1 菜品饮食及中药

10.2 中国著名风物特产

本章小结

本章自测

第11章中国城镇、乡村旅游资源

11.1 城镇旅游资源

11.2 乡村旅游资源

本章小结

本章自测

附录

附录一中国66个5A级旅游景区

附录二中国世界遗产

附录三中国国家地质公园

附录四中国国家级自然保护区（303个）

附录五 2005“中国国家地理”杂志评出的“中国最美的地方”名录

参考文献

序言

21世纪是中国成为旅游强国的世纪。根据世界旅游组织的预测，2020年中国将成为世界第一大旅游目的地国家。并成为世界第四大旅游客源国。在我国旅游业迅速发展中。需要大量优秀的专业人才。高职高专教育作为中国旅游教育的重要组成部分，肩负着为中国旅游业培养大量的一线旅游专业人才的重任。

教材建设是旅游人才教育的基础。随着我国旅游教育层次与结构的完整与多元，旅游高职高专教育对旅游专业人才的培养目标更为明确。旅游高职高专人才培养需要一套根据高职高专教育特点、符合高职高专教育要求和人才培养目标，既有理论广度和深度，又能提升学生实践应用能力，满足一线旅游专业人才培养需要的专业教材。

目前，我国旅游高职高专教材建设已有一定的规模和基础。在各级行政管理部门、学校和出版社的共同努力下。已出版了一大批旅游高职高专教材。但从整体性看，已有的多数系列教材有以下两个方面的缺陷：一是系列教材虽多，但各系列教材的课程覆盖面小，使用学校范围不大，各院校使用教材分散，常出现一个专业使用多个版本的系列教材而不利于专业教学的一体化和系统化；二是不能适应目前多种教学体制和授课方式的需要，在不同课时要求和多媒体教学、案例教学、实操讲解等多种教学方式中显得无能为力。

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