丽水椪柑果实色泽鲜艳，橙黄美观，果形端正，味甜，脆嫩爽口，有香气，风味浓郁，芳香，易剥，品质极佳，耐贮运。椪柑又称芦柑，为典型的热带、亚热带常绿果树。果皮松厚，与瓤瓣显著分离。瓤瓣肥大，汁胞橙黄至橙红色，大而多汁，脆嫩浓甜，有香气，风味优美。
简介
荣誉
浙江丽水市莲都区是浙江省获农产品奖项最多的县（市、区），为全国水果百强县，有16个农产品荣获省（部）优以上称号22项，其中丽水椪柑为国优、部优、国际金奖产品，1996年被命名为“中国椪柑之乡”。
特色
种子4～5粒多至20粒，多胚，绿或淡绿。11月中旬至12月成熟。浙江省唯一的“部优”椪柑，1995年获“中国农业博览会”金奖，1996年获韩国第二届博览会金奖，浙江省优质水果评比一等奖。我区在1995年，被国务院命名为“中国椪柑之乡”。1999年获中国
国际博览会金奖“名牌产品”称号。2002年成为全省第一批获得“浙江绿色农产品”称号的绿色农产品。
价值
椪柑最宜鲜食。味道芳香甘美，食后有香甜浓蜜之感，风味独特，饮誉中外。营养丰富，富含多种维生素和矿物质，可以增进人体健康，是人体组织不可缺少的物质；果胶可以减少血液中的胆固醇；此外常食柑果还可分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。中医认为，芦柑性凉，味甘酸；生津止渴，润燥，和胃，利尿，醒酒。主治胸热烦满，口中干渴或酒毒烦热，食少气逆，
小便不利等病症。
果园规划
要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。
1、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。3、栽植技术。土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。
土肥水管理
土壤管理
应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和
中耕除草等工作。
肥水管理
（1）施肥原则：应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。（2）施肥方法：以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。（3）幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12）月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。（4）水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。整形修剪1、原则。因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。2、整形（自然开心形）。干高20-40cm，主枝（3-4个枝）在主干上分布错落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。3、修剪。（1）幼树：轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。（2）初结果期：继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。（3）盛果期：及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。
病虫害防治
炭疽病
加强栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽发期和果实成熟前，可选用
代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠，15天左右喷一次，连续3-4次。
脚腐病
及时排水，改善园内透光通风条件，加强对天牛和其他树干害虫的防治；选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，对已感病植株，可用抗病砧木接换砧。药剂防止：刮除病斑后涂药，常用药剂有多菌灵、
甲基托布津等。
螨类
（柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱）。开花前后（3-5月）和秋季（9-11月）是防治红蜘蛛的重点时期：花前虫口密度达1-2头/叶，花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期：当年生春梢叶背初现铁锈色；叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等，注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、
日本方头甲和草蛉等天敌。
蚧类
（矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等）。药物防治重点时期：矢尖蚧为第一代若虫期，红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期（一般为5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件；保护和利用日本方头甲、
红点唇瓢虫、草蛉、
黄金蚜小蜂、
澳洲瓢虫、
大红瓢虫等天敌。
蚜虫
新梢被害率达25%，应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。
潜叶蛾
防治的重点时期为夏、秋梢抽发期（7月上中旬）。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治：新梢抽发至1-2cm时喷药，7-10天喷一次，连续2-3次。常用药剂有
阿维菌素、杀螟丹、
氯氟氰菊酯等。
天牛类
5-8月，晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫，傍晚捕杀褐天牛成虫；及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢；用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔，再将虫孔用泥土封闭，以毒杀幼虫。
花蕾蛆
现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面，每7天一次，连续2-3次；当花蕾直径为2-3mm时（现白时）选用硫磷、敌百虫等喷树冠；尽早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸；冬季深翻园土，可消灭部分越冬害虫蛹。
果实采收
根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。
椪柑又称芦柑，为典型的热带、亚热带
常绿果树。我国椪柑分布在北纬16°～37°之间，南起海南省的三亚市，北到河南、陕西等，东起台湾省，西至西藏的雅鲁藏布江河谷均有分布。但主要的经济栽培区域是在北纬20°～33°之间，海拔1000m以下。就省区而言，我国的浙江、福建、广东、广西、台湾等省为主产区；浙西南（衢州、丽水）是浙江省的主产区。
（一）形态特征
椪柑树势强健，分枝角度小，树姿直立，尤以幼树更强，主干有棱，树冠不整齐。枝条呈丛生状，老树稍开张，主干起棱。叶小，长椭圆形，叶缘呈波状，叶脉不明显，翼叶小，线状，明显对称，叶面深绿，叶背较淡，叶着生角度稍直立。花稍小，幼果倒卵形。果实高扁圆形或扁圆形，果顶洼宽广，果蒂四周广平或隆起，上具沟棱；在高温地区果大质优，扁圆形，果顶凹下稍宽广，蒂部广平或皱突，有放射沟纹。果皮橙黄至橙红色，有光泽，油胞小，密而突出。果皮松厚，与瓤瓣显著分离。瓤瓣肥大，汁胞橙黄至橙红色，大而多汁，脆嫩浓甜，有香气，风味优美。种子4～5粒多至20粒，多胚，绿或淡绿。11月中旬至12月成熟。椪柑最宜鲜食，在国际市场上占极重要位置。
（二）经济性状
1.果实特征 单果重130～150g，果橙黄色，果皮光滑、较薄，果形整齐。果汁较多，肉质细嫩化渣，品质佳。可溶性固形物约12%，总糖10.9g/100mL，总酸0.9g/100mL，维生素 C含量26.77mg/100mL。丽水椪柑1989年被农业部评为优质柑橘，1995年获第二届中国农业博览会“金奖”。
2.结果性状 丽水椪柑结果早，丰产稳产。
3.抗逆性 适应性强，抗病虫，抗溃疡病，耐高温，耐干旱，尤适红壤山地栽培。
（三）生物学特性
1.物候期 3月上旬开始萌芽、露芽抽梢，至4月上旬春梢停止生长。3月中旬现蕾，4月上旬始花，4月中旬盛花，5月上旬谢花，5月中下旬为第一次生理落果期，6月中下旬为第二次生理落果期。7月中旬进入稳果期，果实渐渐增大，9～10月是果实迅速膨大期，11月上中旬果实成熟。
2.对环境条件的要求 对气候适应性较强，在长江流域以南至热带的海南岛均表现良好。在湖南、湖北、浙江等地的椪柑实生树耐旱、耐瘠，但耐寒性稍弱。椪柑对水分、光照、土壤、地形及地势的要求同
温州蜜柑。