余江夏天无
江西余江特产中药材
产品特点
品质特性
夏天无，别名又叫一粒金丹、洞里神仙、野延胡、伏地延胡索。因为夏天无一般12月上旬发芽，3月份开花，4月份入夏之际则地上部分枯萎，在整个炎热的夏秋季节里在地面上都难见其踪影，故而得名夏天无，又名夏无踪。江西余江是中国夏天无药材的传统产区和优质产区，也是中国最大的生产基地，其产量占全国的90%以上。
生物学特征
夏天无为罂粟科多年生草本植物，根须状、长3—8厘米，茎纤细不分枝，高17—45厘米，叶二回三出全裂，未回裂片具短柄，通常为狭倒卵形，基生叶2—3片，生于茎下部上端或上部，但较小，叶均为全缘。3、4月开花，顶生总状花序，长1.7—4厘米，苞片卵形或倒卵形、长5—7厘米，全缘。花瓣淡紫红色，花瓣长1.4—1.7厘米。瓣片近圆形，顶部微凹，边缘波状，长0.6—0.8厘米，直或稍上弯曲，雄蕊2枚，子房上位，柱头2裂，蒴果近条形，成熟黄绿色，长0.5—1.7厘米，内有多个黑色细小种子。地下块茎近似圆球或椭圆形或不规则形，短径0.5—1.0厘米，长径0.5—2.0厘米，体态较饱满，有瘤状物突起和不明显皱纹，四周均有黄色点状叶基痕，表面土黄色或暗绿色或黑褐色，质硬脆，断面黄白色、平滑、颗粒状或粉状，中心具少数放射状纹理，无臭，味极苦。
夏天无从播种到收获，整个生育期为210天左右，一般10月上中旬播种，12月上旬齐苗，12月中旬至翌年3月上旬主要是地上部分营养生长，旺盛生长期为2月中旬至3月上旬。地下块茎2月上旬开始形成，3月中旬至4月上旬为地下块茎迅速膨大期，4月中下旬开始倒苗。夏天无喜凉怕高温，忌干旱，宜在湿润、肥沃、疏松的土壤中栽培。
药用价值
夏天无系罂粟科植物伏生紫堇的干燥块茎。被载入1977年版以来的历届《中国药典》。
据《中国药典（一部）》中收载：“夏天无系罂粟科紫堇属延胡索亚属植物伏生紫堇的块茎或全草，又名一粒金丹、野延胡、洞里神仙、伏地延胡索、落水珠。本品功能降压镇痉、行气止痛、活血去瘀，用于治疗高血压、偏瘫、风湿性关节炎、坐骨神经痛、小儿麻痹后遗症，并治跌打损伤、消痈肿、便毒、瘰疬、天蛇毒、鸦翅毒。”
夏天无味苦，微辛，性温，归肝经。具有活血通络、行气止痛的功效，用于中风偏瘫、跌打损伤、风湿性关节炎、坐骨神经痛。已从夏天无中分离出20多种生物碱成份，其中包括：普鲁托品、别隐品碱、隐品碱、隐品巴马亭、四氢巴马亭、延胡索单酚碱、毕枯枯林、球紫堇碱、巴马亭、药根碱、白毛茛碱宁等单体成分。在以普鲁托品为主要活性成分的夏天无药材中，以江西余江产的夏天无含量最高，平均达到0.35%，因而疗效好。
经现代医学研究证明，药用有效成分为夏天无总碱中所含的原阿片碱、延胡素乙素、空褐磷碱、右旋四氢巴马丁、藤荷包牡丹定碱等十余种生物碱，其中原阿片碱含量最高。原阿片碱具抗肾上腺素、解痉止痛之功效。延胡素乙素具有镇痛、镇静、解痉、活血之功效。空褐磷碱则能够扩张血管、降低血压。多种生物碱协同起作用，使得夏天无在临床上取得广泛的应用，并且经临床证明，夏天无的镇痛作用效果显著且快速，一般在给药60分钟后即能显著提高痛阈值（P<0.05或0.01），痛阈提高百分率在60%以上。对刺痛、钝痛、胀痛均有明显镇痛作用，尤其对慢性持续疼痛效果极佳，而且作用强效持久，无依赖性及成瘾性，毒副作用极小，基本无不良反应，属天然绿色药物，可长期连续使用。对骨折愈合、外伤镇痛、跌打损伤、风湿性关节炎以及损伤后神经的保护和修复都有显著的疗效。
产地环境
江西省鹰潭市余江区地处赣东北，以丘陵地区为主，地势南北高、东西低，平均海拔100米左右。
余江区属于亚热带温暖湿润季风气候，其特点是四季分明，气候温和，雨量充沛，日照充足，无霜期长。全县年平均气温为17.7℃，最热为7月，平均气温达29.5℃，极端气温为40.5℃，最冷为1月，平均气温为5.1℃。夏天无生长的10月份至第二年4月份气温分别为：10月平均气温18.8℃，11月平均气温为12.8℃，12月平均气温7.2℃，1月平均气温为5.1℃，2月平均气温6.8℃，3月平均气温为11.5℃，4月平均气温为17.7℃。非常适宜夏天无的生长和成熟。
余江区境内光热资源较为丰富。全年日照时数平均1852.4小时，日照率为42%。太阳辐射总量为108.1千卡/平方厘米。日辐射最多为7月份，为14.6千卡/平方厘米，最少为2月份，为5.6千卡/平方厘米。余江区年均降雨量为1752.1毫米，5—9月份的降雨量为1258.2毫米，占全年降水量的71.8%，在夏天无生长的10—4月总降水量493.9毫米，仅占全年降水量的28.2%，这一时期气温也相对凉爽，适合夏天无喜湿润、忌高温的生物学特性。
余江区土地资源的概貌主要为五山一水三分田，一分道路和庄园。县境土壤既有地带性土壤的红壤、棕红壤和黄红壤，又有非地带性的潮泥土和水稻田。其中红壤面积最大，占65.1%；既有中低丘、平原，又有高中丘、中低丘、平原。高中丘水稻土地面积比为5：3：2；成土母质既有河流冲积物和各底冲积物，又有红砂岩、页岩、手枚岩、砾岩、砂砾岩、花岗岩、板岩和红粘土。水稻土种类众多，面积最大，占耕地面积90.3%。全县土壤分布规律性强，水平分布从南到北为红壤—黄泥田—泥田—红壤—棕红壤—黄棕壤；垂直分布，从北到南为：红壤—黄泥田—砂泥田—黄泥田。在这种气候和土壤条件下，余江种植的夏天无产量平均每亩可达440千克（鲜货），高于其他地区30%以上。其有效成分含量以原阿片碱计算平均达到0.35%以上，远高于其他产区的0.28%。而且达到低农残留和低毒的国际绿色药材标准。
历史渊源
余江夏天无因信江流域特有的自然环境造就了特有的品质，余江在中国首个挖掘研究夏天无。
据史料记载，“江南西路，常年潮湿，冬秋阴冷，居民跋涉于水田耕作，苦于风寒湿痹。东汉和帝末年，祖天师驾临龙虎山修道间，体恤民苦，采药治痹灵验，得名一粒金丹”。
东晋炼丹术家、道教理论家葛洪（葛玄从孙，人称葛仙翁，283年—363年）曾在道教发源地江西清江阁皂山（今鹰潭的龙虎山、余江的葛仙山一带）炼丹。据《余江县志》记载，东晋时，余江县画桥乡葛仙山山峦叠嶂，植被繁茂，归云洞外，乱云飞渡。当地百姓苦于风寒湿痹，葛洪就地采起当地一种开紫红色小花的植物让苍生民众使用，百姓服之，登山如履平地，解除了百姓风湿瘴疬之苦。当地百姓为纪念葛仙翁，遂叫该山为葛仙山，当地的村庄就叫葛家店，治好风寒湿痹的夏天无因葛洪在洞中炼丹成仙而得名“洞里神仙”。
明代，崇祯年间（1628年—1644年），葛仙山的夏天无遍野开花，丛生繁茂，民间大量使用夏天无治跌打损伤。
20世纪60年代，在“祖国医药学是一个伟大的宝库，应当努力发掘，加以提高”的号召下，原江西余江县制药厂对夏天无原植物的生物学特性及夏天无药材的化学成分、理化性质、药理药效、毒理、临床进行了系统的研究，先后制成了夏天无片、夏天无注射液、夏天无眼药水。
20世纪70年代开始，余江开始对夏天无进行良种筛选和种植，完成了从试种到产业化种植的跨越，产量逐年扩大。夏天无片、夏天无眼药水开始出口，系列产品累计出口创汇1000多万美元。
2000年，夏天无系列产品被国家发改委列入国家中药现代化产业化重大专项，成为第九批国债重点建设项目。夏天无片、注射液被列入中国高新技术产品和江西省高新技术产品，夏天无药材GAP种植及产业化研究被列入“十五”国家重点科技攻关项目。夏天无药材及其系列产品全部被列入国家标准，并获国家中药品种二级保护。在同品种中，余江夏天无及制剂占据了中国90%的市场份额，其价格高出其他产地40%以上。
生产情况
2000年以来，余江夏天无系列产品市场占有率不断扩大，夏天无注射液单产品年销售收入超6000万元，夏天无系列产品年产销上亿元。40年来，夏天无药材及其系列加工产品累计实现利税4亿元左右。
2008年，余江夏天无人工种植面积达2000多亩，年产药材450多吨。
2012年，余江夏天无产业链年销售收入2亿多元，实现利税近3000万元。
2016年，余江在10多个乡镇场建立夏天无种植基地，种植面积6000多公顷，年产夏天无药材2000多吨。
产品荣誉
20世纪80年代，夏天无片蝉联国家优质产品银质奖，夏天无注射液获省优质产品奖，夏天无系列产品获首届中国中医药文化博览会“神农杯”银质奖，复方夏天无片被列入国家星火计划项目，并被国家科委评为星火计划实施十周年暨“八五”农业科技攻关成果博览会优秀项目奖、江西省优秀星火计划项目。复方夏天无片还被评为用户满意产品、江西省名牌产品、全国名优产品、省、市科技进步奖。
地理标志
地域保护范围
余江夏天无地理标志产品保护范围为江西省鹰潭市余江区邓埠镇、杨溪乡、马荃镇、春涛乡、平定乡、潢溪镇、锦江镇、黄庄乡、画桥镇、高公寨林场、洪湖乡、余江区水稻原种场、刘家站垦殖场等13个乡镇场现辖行政区域。
质量技术要求
（一）种源
为罂粟科植物伏生紫堇的块茎。
（二）立地条件
选择保护区范围内海拔150米以下，地势平坦开阔，阳光充足、排水良好，土质疏松的壤土土质，土壤pH值5.0至6.0，有机质2.0%以上的红壤土、水稻土和潮土。
（三）栽培管理
1.整地作畦：轮作，秋收后及时整地作畦：按宽1.5米至2米作畦，开厢沟，沟深10厘米至15厘米，沟宽20厘米至30厘米，达到边、厢沟纵横相通，厢面平整。每公顷施磷肥2250千克至3750千克作为基肥。
2.种茎选择:选择无病害、完整、色泽光鲜，横径为1厘米左右的块茎作种茎。
3.种植：
（1）种植时间：10月中旬至11月中旬种植。
（2）种植密度：每公顷不超过55.5万株。
（3）种植方法：条播，即时覆盖稻草至全部土层。
4.田间管理：栽种后一个月内要保持土壤湿润，必要时浇水喷灌，以人工中耕除草。
5.追肥：立春前必须追肥一次，每公顷施尿素300千克至450千克，湿施。
6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收加工
4月中旬至5月上旬采收。选晴天采挖，拾净块茎，除去须根及地上部分，洗净，晒干或干燥至含水量在15%以内。
（五）储藏
置通风干燥处储藏。
（六）质量特色
1.感官特色：呈类球形、长圆形或不规则块状，长≥1厘米，≤3厘米；直径≥1厘米，≤2.5厘米。表面灰黄色或暗绿色，多瘤状突起，顶端钝圆，可见茎痕，四周有淡黄色点状叶痕及须根痕。质硬，断面黄白色或黄色。气微，味苦。
2.理化指标：按干燥品计算，含原阿片碱≥0.35%。
3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
专用标志使用
余江夏天无地理标志产品保护范围内的生产者，可向江西省余江区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
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