侧芽

生命科学总论术语

侧芽（lateral bud）在分枝侧面形成的芽，或着生于叶子、叶痕腋部的芽。通常每一叶腋处只生1个，但偶有两个或几个芽同生。侧芽一般是腋生形成的，但也有在与母轴的叶完全无关的位置上出现的。此外，有极少数是从根发出的（根出芽）。作为从茎向侧面发生的器官，有进行有限生长的叶和无限生长的侧芽，但何种机制控制着这两者的分化，现在还完全不清楚。

释义

侧芽（lateral bud）在分枝侧面形成的芽，或着生于叶子、叶痕腋部的芽。通常每一叶腋处只生1个，但偶有两个或几个芽同生。

侧芽生成

一般是腋生形成的，但也有在与母轴的叶完全无关的位置上出现的。此外，有极少数是从根发出的（根出芽）。作为从茎向侧面发生的器官，有进行有限生长的叶和无限生长的侧芽，但何种机制控制着这两者的分化，还完全不清楚。不过在烟草（Nicotiana tabacum）茎块的组织培养中，给以腺嘌吟（40毫克/升），则可生出侧芽，在受到适当的自然的刺激时，也往往会诱发出侧芽。

分类

侧芽按其生理状态可分为活动芽、休止芽和休眠芽。

活动芽

活动芽（active bud）亦称“生长芽”。在生长季节能接连展叶的芽。一般树冠面或采摘面上和近上端的芽多是活动芽。由于这部分芽的生长，就抑制了它以下芽的活动性，即呈休止状态，愈是下部的芽，休止性愈强。生产上及时采摘活动芽，就能刺激下部休止芽转为活动芽。

休止芽

休止芽（resting bud）亦称“驻芽”。在营养生长期间不再继续展叶的芽，包括顶芽和侧芽。由于外界肥水失调、炎热、树体营养失凋等原因，每轮茶芽萌发后，都会出现一段芽的休止间隙期。在采摘条件下，经一段时间后，休止芽又呈活动状态，相继展叶。但也有当季或当年不能展叶的，或自疏死亡，或转成越冬芽。休止芽的存在，能使茶树树体的营养有一定的贮备，既可供活动芽利用，也可供下季需要时利用。休止芽的形成，对于调节营养，保证活动芽的物质供应有一定作用。在采摘面上休止芽多，是发芽势弱的标志，对茶叶产量和品质均有影响。生产上应及时去掉带休止芽的芽叶，以利下一轮茶芽的再发。

休眠芽

休眠芽（dormant bud）在树体上保持休眠状态的芽。分为越冬芽、潜伏芽。越冬芽是由于低温或日照时数低于某一数值时，处于被迫休眠状态的芽。多在秋季形成，外有3～5枚富有蜡质的鳞片包围，以抵御不良的外界条件。休眠期间，茶树的新陈代谢降低，芽处于不活动状态。经秋冬养蓄，树体积蓄了丰富的可塑性物质，芽肥大而饱满。潜伏芽是茶树枝上长期保持休眠状态的腋芽，仅在顶芽除去或死亡，或茎干受伤、受冻时它才活动，形成新枝。和“被迫休眠”相对的是“自然休眠”，即不是由于不利的客观条件引起，而是由于茶芽自身内部原因引起的休眠。

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