倭锦

苹果新品种

倭锦又名秋花皮,是由日本早稻田大学林经系于1956年培育出的苹果新品种。上世纪九十年代出传入我国,但由于种种原因,栽培量较少。

生长习性
幼树生长旺盛,干性较强,枝条萌芽率中等,但成枝力较强。幼树枝条粗壮,主枝角度不易开张。进入盛果期后,主枝角度变化也不大,侧枝较为细弱,容易开张。由于萌芽率不很高,所以树冠比较稀疏,枝量较少,长势偏旺,易于直立。如果中枝不剪,顶芽的发枝力很强,下部侧芽萌发的叶丛枝较弱。
倭锦的果台很大,但果台枝较少,多为1个,有时空台,如果破台修剪,果台上的潜伏芽也能抽生短枝。
结果初期的幼树和长势较旺的大树,中、长果树较多,是主要的结果部位。这种果枝结果后,抽生的果台枝也较壮,而且可以继续延伸,形成分枝少而分散,细长下垂的结果枝组。果台枝连续结果的能力较强,但在长势较旺、枝量较少的树上,果台枝抽生较长,而且往往落果较重。在树势中庸偏弱和枝量较多的情况下,果台枝往往抽生较短,分枝比较紧凑,坐果也较好,产量较高。中、长枝缓放后,较易形成花芽,分枝较多,长势不强不弱,坐果率较高,果实质量也好。
整形修剪
根据秋花皮的生长结果习性,在幼树整形时,第一层主枝的角度宜控制在45~50度之间;在土壤比较肥沃的条件下,树冠可适当大些,在土质瘠薄的山地、丘陵地果园,树冠则应小些;再根据空间的大小,选留侧枝,并注意培养和利用辅养枝,以利稳定树势和连年丰产。
由于秋花皮的主枝角度比较稳定,不像红玉那样容易下垂,因此,应注意培养和利用背后枝,充分利用主枝背后的空间,迅速增加枝量,扩大结果面积,同时,还应注意保持下层主枝的生长优势,并使主干弯曲向上延伸,以平衡上、下部的生长势力。侧枝应注意选用与主枝同龄的枝,并注意增加侧枝上的分枝量,防止主。侧枝间相差过大,影响树体结构的稳定。
倭锦的干性较强,在选留三大主枝时,即是邻接,也不易出现掐脖现象。
结果前的幼树,骨干枝的剪留长度可适当长些,约50厘米左右。结果后在剪口下抽生的中、长枝,要多保留一些,一般不要疏剪,即是背上枝,也只引向斜向生长而不疏除,以免因疏枝过多而削弱先端优势。但对背上枝也不能任其生长,以免长势过旺,形成树上树。背上枝可短截后培养为结果枝组。对长势过旺的徒长枝,如不用于更新,应及早从基部疏除,以防扰乱树形,如果用于更新,则需及早摘心促壮。
结果初期,要保留和利用中、短果枝及旺枝上的腋花芽结果。对着有腋花芽的枝条,要轻度短截,以提高坐果率。在树势尚未缓和,果台枝抽生较长的情况下,不要急于使中、小枝组的分枝紧凑,应先增加枝量,待树势缓和后,再逐年回缩细长、下垂的中、小枝组。
在肥沃的土壤条件下,长势较旺,树冠较大的树,骨干枝间的空间应注意充分利用。在骨干枝背后两侧,可利用长枝培养单轴延伸的大、中型结果枝组,这样,既可增加枝量,缓和树势,又可充分利用空间,增加枝量和结果部位,提高产量、效益。如果发现主枝角度变小,则需利用撑、拉等办法使其开张,尽量少换头;如果采用换头的办法开张角度,也要注意保留辅养枝。新换的延长枝,要尽量少疏枝,以免削弱树体长势。对旺树上的果台副梢,没有形成花芽的,可以短截。有花芽的可在结果后回缩或破台修剪,促进下部潜伏芽萌发。对枝量多的弱树,在加强土肥水综合管理的基础上,可短截长枝,促生分枝;对结果后的长枝,也应及时缩剪,促进分生短枝。
幼树期间,可多利用中、长果枝结果;盛果期间,多利用短果枝结果,将中、长果枝短截,使其成为预备枝,以备下一年结果。
新倭锦的树势强健,长树快,在幼龄期间,萌芽率低,抽生长枝多,结果以后潜伏芽易萌发;盛果期产量较稳定,不易出现大小年结果的现象。
新倭锦骨干枝的延长头,经短截后,一般可抽生3~5个新梢,这些新梢,春、秋梢约各占一半,但这些新梢较少形成腋花芽。因春梢停止生长时间较早,所以盲节比一般品种明显。对强壮树的各级延长枝短截时,为缓和树势,可在秋梢部分剪截,对其侧枝,则可在盲节附近短截,以促生中、短枝;在各级骨干枝3~4年生枝段抽生的中、短枝,容易形成花芽,而且结果良好,多数还能抽生1~2个果台枝;着生于内膛的1年生中庸发育枝,短截后可分生2~3个长枝,3~4个短枝,但这些新生枝,多数当年不能形成花芽,第2年对长枝轻短截,中、短枝不动,发芽后继续生长一段即很多封顶,形成结果枝。
在各级骨干枝的3~4年生部位萌发的短果枝,开花坐果良好,同时能抽生较粗壮的果台枝,这种果台枝,大部是营养枝,轻度短截后,可以形成中、小型结果枝组。
新倭锦长而较强的果台枝,有的为顶花芽,其下着生2~3个腋花芽,如在腋花芽上部短截,腋花芽可能结果,如不短截,则腋花芽开花而不易坐果。因此,对有腋花芽的长果台枝,应进行短截,尽量利用腋花芽结果,以防结果部位远离主枝。较长的果台枝,有的也分春、秋梢,春、秋梢上都可能形成腋花芽。这种枝条剪去秋梢部分,留春梢上的腋花芽结果,可以提高坐果率,改善果实质量,又能促进果台再度抽生粗壮枝条。
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