农家实用百科

2009年湖南科学技术出版社出版的图书

《农家实用百科》是2009年湖南科学技术出版社出版的图书，作者是张世家。

内容简介

天佑农民-农家实用百科序

这是世家为农民朋友编写的第二本书。他的第一本书也是为农民朋友编写的，叫《百姓百事历书》。这就是世家：割不断的农民情结，总想为农民做点事，总想让农民把作物种得更好，收入更多，人更聪明，日子过得也更快乐。

第一本书出版后，世家送了我一本，可那本书在我手里只待了几天，就被我的一个亲戚拿走了，拿走了就再也没有送回来。我的那个亲戚是这样评价那本书的：这书有看头，管用的东西很多！世家的第二本书《农家实用百科》，我是看了书稿的。书稿看了，觉得这一本比那一本还好，内容更丰富，为农民想得也更周到了。一边看书稿，一边我心里就想：这个世家，这么多好资料，他是从哪里鼓捣来的，真是个心细的人！

我跟世家交往已经20多年了，我最欣赏的就是他的农民情结。吴存浩写中国第一部农业史(180万字)是他独家赞助出版的，山大教授陈靠山搞“抗旱宝”、“增产宝”项目攻关也是他投资支持的。上世纪八十年代初，世家在高密东北乡里当报道员，我去那个乡采访，县里的同志说，找个报道员陪你吧，叫来的就是世家。那是我第一次见到他，第一次见到他印象就很深。那时的世家，撅着几根稀疏的胡须，一上车就滔滔不绝诉说农民的烦心事，语言尖刻，大胆直白，很对我的脾气。后来，他去了一家村办企业，为了那家企业，为了农民的利益，他被派到北京去跟一家背景很深、名气很大的大企业打了一场官司。那场官司，打了三年，最后竟让世家给打赢了。为打那场官司，世家累得大口吐血，差点把命给丢了。再往后，他就自己搞了个企业，成立了山东天达生物制药股份有限公司。天达开始是生产人用药的，生意红火；可他搞着搞着就往“农”字上靠了，后来就生产起了用通俗的话说就是“保护植物细胞膜”的“天达—2116”。他说，人的生命和植物的生命一样，需要固本，需要扶壮，同样需要能量合剂。天达开发和生产“2116”，竟然是冲着这样一大题目来的，即：到 21世纪，中国人口将达16亿，16亿中国人的吃饭问题将怎样解决？我跟世家开玩笑说：这可是国务院总理想的事情啊！世家说，一个粮食，一个农村致富，这是中国最大的事，要成就成在这里，要败也就败在这里。这事儿了不得，得大家都操心！前几天，世家风风火火来济南了，他正在办另一件事，鼓捣着让几家新闻单位成立“三农媒体联盟”，联合起来，为农村的事、农民的事、农村经济发展的事，鼓与呼！据说，这事就要成了。

世家为农民做的事，我都喜欢。他为农民编的书，我也喜欢。他的书，注定是“不登大雅之堂”的。但在我看来，登不登“大雅之堂”管什么紧？只要农民读了管用，学到了知识，学会了科学种田，收入高高的，日子美美的，身体好好的，邻里和睦，家庭和谐，农村里所有的人都活得快快乐乐，这就是好事，这就是好书！我想，这也就是世家出这本书的目的吧！因此，我写了上面的话，题目就叫《天佑农民》，算是祝福，也算给世家的书作序。

大众日报社许学芳

《农家实用百科》是一本值得推荐的书，是农民自己的书，它对我国几千年的农村文化、农业知识积累做了精心的提炼和梳理，全书18章38万字，有历法节气、农谚农事，告诉你观天象，明耕作，节气流转，阴阳有序；有生肖节日，天干地支，告诉你传说流布，天人相应，属相推算，干支纪年；更有农家实用小窍门、保健养生多偏方、法律权益找保护、婚葬礼仪兼对联、千古贤文治家言，告诉你农家人情，日常所用；更为难得的是，书内以大篇幅推出大田作物控害增收技术、北方果树管理知识，这些知识都来自一线专家，针对性强，涵盖面广，易学易用。

全书避开枯燥单调，条目清晰浅白，实用性强、文化味浓、丰富易懂，对任何一个关心农业、关爱农村、想了解农民的人来说，看到它，都会倍感亲切，看到它，就已经走进了农村，走近了农民。

我们希望，这本集工具书、通俗读物、文化读本、科技普及著作等为一体的书流传广布。这样的书，大学生村官应该读，涉农工作者应该读，农民应该读。

图书目录

第一章历法知识

第二章十二生肖

第三章天干地支

第四章二十四节气

第五章农谚与农事

第六章大田作物控害增收技术问答

第七章温室栽培技术问答

第八章北方落叶果树周年管理工作历

第九章农家实用小知识