切花月季

蔷薇目蔷薇科植物

切花月季（Rosa cvs）为蔷薇科蔷薇属的有刺灌木，是现代月季中适宜作切花栽培的一些品种的总称。不限类型，包括杂种香水月季（HT），聚花月季类（FL）及壮花月季（GR）中的一些品种。

形态特征

直立灌木，高可达2米；茎粗壮，丛生；小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛，有直立或弯曲、淡黄色的皮刺，皮刺外被绒毛。小叶5-9，连叶柄长5-13厘米；小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形，长1.5-4.5厘米，宽1-2.5厘米，先端急尖或圆钝，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，上面深绿色，无毛，叶脉下陷，有褶皱，下面灰绿色，中脉突起，网脉明显，密被绒毛和腺毛，有时腺毛不明显；叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛；托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有带腺锯齿，下面被绒毛。花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；花梗长5 -22 5毫米，密被绒毛和腺毛；花直径4-5.5厘米；萼片卵状披针形，先端尾状渐尖，常有羽状裂片而扩展成叶状，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫红色至白色；花柱离生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。果扁球形，直径2-2.5厘米，砖红色，肉质，平滑，萼片宿存。花期5-6月，果期8-9月。

生长环境

喜温暖湿润、光线充足的环境，生长适温为15～25℃，要求疏松肥沃、排水良好的湿润土壤。PH6~7为宜。生长适温白天20~27℃，夜间15~22℃。在5℃左右也能缓慢生长，超过30℃或低于5℃生长不良，处于半休眠，处于半休眠状态。喜肥，耐干旱忌积水，空气污染会妨碍切花生长发育。自感开花类植物，不受光周期、温周期的影响，条件合适即可开花。侧芽萌发不需要经过休眠过程，通过修建等手段解除顶端优势，侧芽可以在1~12天内完成向花芽分化的转化，其转化速度取决于温度的高低。这是切花月季周年化生产的基础。

分布范围

原产我国华北以及日本和朝鲜。我国各地均有栽培。园艺品种很多，有粉红单瓣 R. rugosa Thunb. f. rosea Rehd.、白花单瓣 f. alba （Ware）Rehd.，紫花重瓣 f. plena （Regel）Byhouwer、白花重瓣 f. albo-plena Rehd. 等供观赏用。

主要价值

切花月季，是一种高效益的农业作物，市场消费潜力大，需求旺盛。江苏、河南、云南、安徽、浙江、上海等省市，都有切花月季产地。切花月季主要市场是花市、花店、婚庆公司、个人。

流行品种

切花月季与其他系列月季一样，品种丰富且每年世界各地都有新品培出，以下罗列几个经典品种：雪山、蜜桃雪山、糖果雪山、多头香槟、诱惑、阿班斯、紫皇后、黑魔术、法兰西、维西利亚。

基本要求

1、花梗挺直、优美，并能达到一定长度，起码30cm以上。

2、花型优美，初开放时为高心卷边状和平头型两类，花谢时不漏心，花色鲜明，花色纯正、明快。

3、花朵开放缓慢，花瓣质地较厚，能较久地保持优美的花型。

4、植株活力强、耐修剪，能连续在较短的时间内反复开花，并能在适当的条件下全年开花。

5、其他特点：如产量高，叶色漂亮，少刺，适宜低温或高温生产，花瓣不褪色，抗病虫害等。

栽培技术

花期调节

月季温室栽培，产花期从10月至翌年5月，其中以12月至翌年3月价值最高。南方温暖地区如广州、深圳以及珠江三角洲其它地区等露地栽培月季，周年均可供应切花，但是市场价格起伏很大，圣诞节、情人节和春节等节日价格最高。因此，需有意识地调节花期，争取较高的经济效益。

1、对温度的调控。在保护地栽培条件下，提供月季生长的适宜温度，就能使月季连续不断地开花。

2、修剪、摘心和控制水肥。在节日大量需要切花，提前6～8周修剪1次，然后减少浇水量，迫使其休眠1周。如为了国庆供花，必须在8月初开始恢复生长，一般品种新梢抽出60天后即可开花，正好赶上节，但仍要摘心1～2次，直到全株的主枝、侧枝的数量足以产生大量的花朵为止。

3、调节花期的参数。由于光照强度的不同，春夏两季两茬采收的时间相隔6周左右，秋季至冬季要7～8周采切1次。这可以作为通过摘心以及控制温度、光照、湿度来调节花期的一个参数。

培育方式

1、扦插法。嫩枝扦插在春末或秋初进行。若采用喷雾装置更易成活，一年四季均可进行，但在地温20.5℃、气温10℃、相对湿度70%～80%时发根最易；

2、嫁接法。砧木多为野蔷薇实生苗，1～2月为嫁接适期，嫁接方法主要有芽接和枝接；

3、组织培养。多选取刚谢花后、半木质化枝条的第3～7节，除去枝条上的叶片，消毒后切成单芽茎段进行培养。

栽培要求

月季喜光照充足，不耐荫蔽，每天需接受5小时以上的阳光直射。喜温和，忌炎热，怕严寒。多数品种生长的最适温度为白天15～26℃、夜间10～15℃。白天温度太高，生长迟缓，花少而小，花朵不耐久，花色易褪、易变；而温度低于13℃，则产花量减少，采花期延迟。月季最适宜生长的相对湿度是75%～80%，如果相对湿度过大，易患黑斑病和白霉病；相对湿度太低，则叶片和花朵易变畸形。对土壤要求不严，但在地势高、排水良好、富含腐殖质的土壤中栽植，生长健壮，花繁叶茂。

1、定植。种植畦需深翻，并结合翻地施入牛粪、猪粪、鸡粪和复合肥等改良土壤。南方高温、多雨的天气应采用高畦种植，双行式、三行式或四行式定植，株距为30厘米、行距35厘米。

2、肥水管理。月季栽培周期可达5～6年，开花多，需肥量大，应根据植株生长、天气状况及品种等确定好施肥次数和施肥量，以满足植株生长发育的需要。通常是把月季所需的大量元素或微量元素配成复合肥料施用。灌溉与施肥同时进行，一般每2～4周施用1次。

3、修剪疏蕾。生长期要注意修剪、疏蕾，并及时除去开花枝上的侧芽、砧木上发出的芽及接穗上的根，以促使株型合理、开花集中、花大色艳。

4、遮荫降温。南方温暖地区切花月季露地栽培夏天气温高尤其要注意遮荫和防雨，冬天一般无需加温。

采收与贮运

1、适期采收。通常为开花前1～2天，南方地区花蕾尚未开口就可采收。采切的时间还与品种有关，红色和粉红色品种一般在头两片花瓣开始展开、萼片处于反转位置时采收，黄色品种稍早于红色和粉红色品种，白色品种则稍晚于红色和粉红色品种。在晚春和夏季，又比秋季和早春早一些采切。用于贮藏的月季比正常采收早1～2天采切。

2、适度合理剪切花枝。花枝剪切时一般要有5个节间距或更长一些，剪下后让花枝吸透水，然后按花枝长度分级，每30枝扎成1束，上市出售。

3、入库贮藏。采切后的月季如果不立即上市出售，可入库贮藏，贮藏的温度为1～3℃，相对湿度为90%～95%，最好插入水中或保鲜液中进行湿藏。若需要贮藏2周以上时，最好干藏在保湿容器中，温度保持在-0.5～0℃，相对湿度要求85%～95%。

4、采切后的运输。近距离运输可以采用湿运，即将切花的茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有水或保鲜液的桶内；远距离运输可以采用薄膜保湿包装。干贮的月季切花在运输前，宜再切除花枝基部1厘米，并插入含糖的杀菌液中处理4～6小时。

5、蕾期采切的花枝要催花。可于采切后置于每升500毫克柠檬酸溶液中，在0～1℃冷藏条件下过夜。然后把花枝基部置于上述催花液中，在温度23～25℃、相对湿度80%和1000～3000勒克斯连续光照下处理6～7天，可达到出售要求。

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