劳畬耕

南宋范成大诗作

《劳畬耕》是南宋诗人范成大创作的一首五言古诗。该诗分两段，前十六句为一段，描写峡农的畬耕生涯；后二十八句为一段，描写吴中田夫生活情境。通过两幅不用的图景，形成鲜明强烈的对比，表达了诗人对峡农的同情，揭露和谴责了封建官府对吴中田夫的残酷剥削与压榨。全诗语言简练，意喻曲折。

作品原文

劳畬耕1（并序）

畬田，峡中刀耕火种之地也。春初斫山2，众木尽蹶3；至当种时，伺有雨候4，则一夕火之5，藉其灰以粪6；明日雨作7，乘热土下种，即苗盛倍收，无雨反是。山多硗确8，地力薄，则一再斫烧始可蓺9。春种麦豆，作饼饵以度夏；秋则粟熟矣。官输甚微10，巫山民以收粟三百斛为率11，财用三四斛了二税12，食三物以终年13。虽平生不识秔稻14，而未尝苦饥。余因记吴中号多嘉谷，而公私之输顾重15，田家得粒食者无几16，峡农之不若也。作诗以劳之。

峡农生甚艰，斫畬大山颠。

赤埴无土膏17，三刀财一田18。

颇具穴居智19，占雨先燎原20。

雨来亟下种21，不尔生不蕃22。

麦穗黄剪剪23，豆苗绿芊芊24。

饼饵了长夏25，更迟秋粟繁26。

税亩不十一27，遗秉得餍餐28。

何曾识秔稻，扪腹尝果然29。

我知吴农事，请为峡农言：

吴田黑壤腴30，吴米玉粒鲜。

长腰匏犀瘦31，齐头珠颗圆32。

红莲胜雕胡33，香子馥秋兰34。

或收虞舜余35，或自占城传36。

早秈与晚䆉37，滥吹甑甗间38。

不辞春养禾，但畏秋输官。

奸吏大雀鼠39，盗胥众螟蝝40。

掠剩增釜区41，取盈折缗钱42。

两钟致一斛43，未免催租瘢44。

重以私债迫45，逃屋无炊烟46。

晶晶云子饭47，生世不下咽48。

食者定游手49，种者长流涎50。

不如峡农饱，豆麦终残年。

注释译文

词句注释

1.劳畬（shē）耕：安慰刀耕火种的峡农。

2.斫（zhuó）：用刀斧砍。

3.蹶（jué）：扑倒。

4.伺：观察。雨候：下雨的征兆。

5.火：放火烧。

6.藉：通“借”，凭借。

7.明日：第二天。

8.硗（qiāo）确：土地坚硬瘠薄。

9.蓺（yì）：种植。

10.官输：指向官府缴纳的粮食。

11.斛（hú）：旧量器，方形，口小，底大，容量本为十斗，后改为五斗。率（lǜ）：计算标准。

12.财：通“才”。了（liǎo）：了结，完结。二税：春秋两次租税。

13.三物：指峡农种植的麦、豆、粟。

14.秔（jīng）：同“粳”，粳米。

15.输：缴纳的赋税。顾：反而，却。

16.粒食：以谷物为食。无几：没有多少。

17.埴（zhí）：黏土。《释名·释地》：“土黄而细密曰埴。”土膏：土地中的肥润成分。

18.田：作动词用，种。

19.穴居：上古人以洞穴为居所，此指峡民文化落后。

20.占（zhān）：预测。

21.亟（jí）：急迫地。

22.尔：如此。蕃：茂盛。

23.剪剪：同“翦翦”，整齐的样子。

24.芊（qiān）芊：草木茂盛。

25.了（liǎo）：度过。

26.迟：期望，等待。

27.不什（shí）一：指租税不到十分之一。什一，十分之一。

28.遗秉：原指收割时遗落的庄稼，此指纳租后剩余的粮食。餍（yàn）：吃饱。

29.扪（mén）：摸。果然：饱足的样子。

30.腴（yú）：土地肥沃。

31.长腰：粳稻的米。匏（páo）犀：即瓠（hù）犀，瓠中瓜仁，以其洁白而齐整，常用以比喻美人牙齿。此喻米粒。

32.齐头：一种米名。

33.红莲：早稻名。雕（diāo）胡：菰（gū）米，亦即茭白，可作蔬菜。其果实如米，称雕胡米，可以作饭。雕，同“雕”。

34.香子：一种米名。馥（fù）秋兰：比秋兰还芳香。馥，芳香。

35.虞舜余：指虞舜传下来的良稻种，称舜王稻。而这种稻种据说又是虞舜的父亲瞽瞍传给他的。

36.占城：古南海国名，在今越南中南部。占城稻种，宋真宗时，从福建传入中国。此稻穗长，不择地而生。

37.秈（xiān）：同“籼”，一种稻米。䆉（bà）：䆉稏，稻子。

38.滥吹：用“滥竽充数”之意。因为秈摆属稻米中的下品，故有此语。甑（zèng）、甗（yǎn）：两种炊具。甗，中部有算子，可下煮上蒸。按：“长腰”八句，诗人自注云：“长腰米，狭长，亦名箭子；齐头白，圆净如珠；红莲，色微赤；香子，亦名九里香，斗米入数合作饭，芳香满案；舜王稻，焦头无须，俗传瞽烧种以与之；占城种，来自海南；䆉秈、秈禾，价最贱。以上皆吴中米品也。”

39.雀鼠：五代后唐于正赋之外，设“雀鼠耗”，即预偿雀鼠之损耗，是巧立名目的苛捐杂税。“雀鼠耗”语出《梁书·张率传》，张率遣人载米，“既至，遂耗大半。率问其故，答曰：‘雀鼠耗也。’率笑而言曰：‘壮哉雀鼠。’”

40.胥（xū）：指乡间里正一类专司催赋的人。螟（míng）蝝（yuán）：螟蛾与未生翅的蝗虫，田间害虫。

41.掠剩：掠取剩余之财物。釜（fǔ）、区（ōu）：皆古量器名。一斗二升八合为区，五区为釜，即六斗四升。

42.取盈：取满时所定之额。折：折变。缗（mín）钱：用绳（缗）穿连成串的钱，即贯钱。此句是说粮食不够就用钱来折抵。

43.钟：量器名。致：含有充作之意。钟比斛大，六斛四斗为一钟。此言官府巧取豪夺。

44.催租瘢（bān）：因催租而得的伤痕。瘢，伤痕。

45.重：加上。私债：高利贷。

46.逃屋：指主人已经逃离的空屋。

47.云子：传说为神仙服食之物。杜甫《与鄠县源大少府宴渼陂》：“饭抄云子白，瓜嚼水精寒。”后世遂以饭为“云子”，以其如云子之白也。

48.生世：一辈子。

49.游手：游手好闲的人。此指不事耕种之人。

50.“种者”句：是说耕种的人反而吃不上粮食。

白话译文

所谓畲田，就是峡中农民刀耕火种的一种土地。春初的时候，他们上山砍伐树木而使之仆倒遍地。到了正当播种的季节，山民们看到了下雨的征兆，便在头一天的晚上将砍倒的树木烧掉，借用它的灰来作肥料。第二天下了雨之后，又乘热土下种，这样，禾苗就长得茂盛，并且收成加倍。如果没有遇到雨，结果就同这完全相反。遇有不毛之地，由于地力贫瘠薄弱，那就要如此这般地砍伐焚烧一两次才可下种。山民们在春季种植麦和豆，并用这两种粮食作成饼一类的食物来度过夏天。如果到了秋天，那种植的粟谷又成熟了。至于官税也非常少。巫山农民缴纳官税，就拿收粟三百斛来计算吧，仅只用三四斛就能了结春秋二季的官税。此后，他们就可以吃麦、豆、粟这三种粮食去度过一年的生活了。他们虽然一生当中并不知道粳稻是什么样子，但是从来没有饥饿的苦痛和折磨。于是我想起吴中那地方号称出产许多品种优良的稻谷，然而公税私税特别严重，农家得以吃上几粒饭的却没有多少。三峡地区的农民却不是这样啊。于是我写了这首诗来安慰他们。　

三峡的农民生计极艰难，刀耕火种需爬上大山巅。

赤色的黏土没什么肥气，畲耕两三遍去种一次田。

然而他们卓有穴居的智慧，估计要下雨就马上去烧山。

下雨后他们及时去下种，不这样种子萌发很困难。

看那黄色麦穗多么整齐，看那绿色豆苗多么嫩鲜！

做成的饼团能度过长长的夏天，茂盛的粟谷又将会收获在秋天。

一亩田的官税不到十分之一，剩下的粮食全家人都可饱餐。

他们一辈子何曾看到过粳稻？可是摸摸肚皮却像果实一般。

我很熟悉那吴地的农民生活，请让我向三峡的山民进几言：

吴地的农田土质又黑又肥沃，吴地的稻米颜色就像玉一般。

长要稻种瘦长得像胡芦瓜子，齐头稻种肥团得像珍珠项链。

红莲米比那雕胡米还好吃，香子米的香气的确胜秋兰。

有的收获自古相传的舜王稻，有的收获传自占城的海南稻。

至于一般的那些晚䆉和早籼，只不是供甑子蒸一些普通饭。

春天里管理庄稼倒可以不辞劳苦，一到秋天农民们便害怕催租的官。

奸佞的官吏像吃粮的大雀鼠，强盗似的户长同害虫样嘴馋。

加大升斗的容量去征收租税，贬低谷物的折价来渔利税钱。

明明是两钟却只算一斛，农民只能够频添催租伤瘢。

私债难偿债主们横加迫害，离乡背井农村里不见炊烟。

眼睁睁看着那白晶晶的云子饭，农民们一辈子也莫想往嘴里咽。

享受者只是那不劳而获的人，庄稼汉只能够对着粮食而垂涎。

那能够象三峡的农民得到温饱，又吃豆又吃麦准能度过一整年。

创作背景

该诗作于宋孝宗淳熙二年（1175），诗人由桂林赴成都，途径四川巫峡时作此诗。

作品鉴赏

文学赏析

前十六句为第一段，写巫山农民的畬耕生活。起二句说“峡农”的生活困难，在大山顶上刀耕火种，是总冒。“赤埴”二句，说土地坚硬黄赤，不肥沃，要三斫才能一种田，申述起句的“艰”字。以下转写艰难中还可喜慰的一面。“颇具”四句，写峡农的经验和智慧：能观察气候，在雨前烧山，雨来赶快下种，懂得不这样作物就生长不好。“麦穗”二句，以“黄剪剪”“绿芊芊”表作物的长势好，以长势暗示收成好。“饼饵”二句，紧接“长势”、越过“收成”，写一年中的生活：夏天吃豆麦做成的饼饵，秋天等待小米丰收作粮食。“税亩”四句，说每亩纳税不到收成的十分之一，纳税剩下来的粮食可得饱餐，虽一生没见过水稻长成的粳米，但摸着肚皮却经常填得饱饱的。这一段先冒后转，以冒作陪，以转作主，结构上主次分明；叙事则不仅分明，而且简洁；“麦穗”一联对偶句，尤其妍炼生动；“扪腹”一句用《庄子·逍遥游》“腹犹果然”语，与“穴居智”呼应，勾勒出峡农带原始性的生活，使人感到他们的生活虽较安定，但毕竟是很落后的。他们的落后生活，是复杂的社会病态造成的，读过之后，会油然兴起怜悯同情之心。

后二十八句为一段，历举吴地农民的生活情况，以安慰“峡农”。开头二句表明是作者的发言，以下是发言内容。“吴田”十句写作者故乡吴中一带的江南农民种水稻的情况。接下来十四句写江南农民受官租私债剥削的情况。结尾两句是发言的总结：江南农民在平地种着好水稻，还不及“峡农”用豆麦过年那样能够吃得饱。这一段与上段是一个大的对比：山地农民种植困难，生活简陋，但僻居野处，受剥削较轻，还能勉强用粗粮填饱肚子；江南水乡农民居住富庶地区，种得好稻谷，但是官租私债的负担重，结果还是吃不饱饭，不免于逃亡断炊；苦乐情况各有不同。该段又自为一个小对比：以收成稻谷的美好和农民生活的困苦作对比。小对比把农民受剥削的情况揭露得很鲜明、很尖锐。大的对比，则似乐而苦的“吴农”实际是苦，似苦而乐的“峡农”本质也是苦。对后者的安慰实出于勉强，代前者作控诉乃真正有力。这一段先把稻米写得极香美，多用对偶句，词句也像“珠颗”“玉粒”那样美，劳动成果越美好，越显得农民不能享受自己成果的不公平，显出封建剥削的罪恶。后写农民被剥削，也多用对偶句，也写得简练、集中、生动。“早秈”“晚䆉”与“齐头白”“长腰米”等已先作呼应；“螟蟓”“鼠雀”“云子”等又重加比喻。此段实是一幅宋代江南农村生活的真实的历史图卷。

全诗以朴素、简练和鲜妍的语言，曲折而又分明地反映宋代山区、水乡农民的艰苦劳动和受严重剥削的情况，表现了作者同情农民，反对“奸吏”“盗胥”“官租”“私债”的罪恶的进步思想，是一篇很深刻、很典型的反映现实、揭露现实的诗篇。

名家点评

原福建师范大学文学院教授、中华诗词学会名誉理事陈祥耀《诗词例析》：“诗的更深刻的意义，还在于提供例证，使读者看到，剥削之害更烈于自然条件的恶劣，即所谓‘苛政猛于虎’之义。”

作者简介

范成大（1126—1193），字致能，又字幼元、友生，号山中居士，又号石湖居士，苏州吴县（今属江苏）人，南宋诗人。绍兴年间（1131—1162）进士，历任知处州、知静江府兼广南西道经略安抚使、四川制置使、参知政事等职。曾使金，坚强不屈，几被杀。晚年退居故乡石湖，卒谥文穆。其诗题材广泛，与陆游、杨万里、尤袤齐名，称“中兴四大家”或“南宋四大家”。又工词，文赋也享有盛名。著作颇富，传世作品有《石湖居士诗集》《石湖词》《桂海虞衡志》《吴船录》《吴郡志》等，存诗1900多首。

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