南山腊梅

重庆市南岸区特产

南山腊梅，重庆市南岸区特产，全国农产品地理标志。

产品特点

南山腊梅开花早、花期长、树枝苍劲、花香沁人、品种繁多、类型丰富、香居上乘，成为中国名花。南山腊梅具有浓香，斗雪而放。南山腊梅香气清馨，蜡色鲜亮，花密朵大，花枝优美，花期早，瓶插期长。

产地环境

土壤地貌

南山腊梅保护范围区属山地深丘地貌，以南山范围内的山地为主，少量分布有丘陵、河谷和平坝，海拨高度在180-681米之间，属沿江河谷地带冲积土，养分丰富，理化性好，肥效快而稳定，易耕作；属向斜浅丘平坝灰棕紫泥土，胶体品质好，矿质养分含量丰富，保水保肥供肥力强，产量稳定而高；属背斜低山地带主要为矿子黄泥土，冷沙黄泥土等，土层结构良好，保水保肥较强，富钙钾，缺磷，养分缺乏，肥效慢。

气候

南山腊梅保护范围区属典型的亚热带温暖湿润季风气候，年平均气温18.6℃，夏热冬暖，春长秋短，四季分明，光雨热同季，日照充足，暖季光照多，光合潜力大，全年太阳总辐射量87108卡/平方米，全年日照时效达1006.2小时，无霜期达359天，年总降雨量为1173.6毫米，春、夏、秋、冬降雨量分别为全年的25.5%，41.4%，27.9%，5.5%，年平均相对湿度81%，大于10℃的活动积温高达5979.5℃，无低温冻寒。

水文

南山腊梅保护范围区地处长江南岸，地表水源丰富，有众多大小水库。

历史渊源

南山腊梅种植历史悠久，可追溯到清朝时期。

《重庆市南岸区志》记载“南岸观赏花卉种植起于十九世纪末，时有花农十余户。

二十世纪四十年代，附近花农以生产鲜切花等为主。

二十世纪六十年代后，选育出腊梅等品种，销往海内外。郭沫若《黄山探梅四首》中写道“闻说寒梅已半开，南山有鸟唤春回。”（“寒梅”指腊梅）；1960年《重庆行》中写道“闻到红梅放，黄山最可观”。易君左《南山行》中写道“南山胜境梅岭最，绝似鹅颈前伸延”（“梅”指腊梅）。一直延续到2017年种植腊梅农户2000余家，其中种植大户50余家。

生产情况

2004年，南山腊梅栽培面积达1000余亩，产值近600万元。

2017年，南山腊梅现有种植面积4000亩。

产品荣誉

2013年12月30日，原中华人民共和国农业部正式批准对“南山腊梅”实施农产品地理标志登记保护。

地理标志

地域保护范围

南山腊梅地域保护范围为南岸区南山街道双龙村、石牛村、放牛村、大坪村、联合村，峡口镇大石村、西流村，长生桥镇凉风村、茶园村。地理坐标为东经106°36′10″-106°39′43″，北纬29°30′21″-29°35′32″。

质量技术要求

腊梅鲜切花生产严格按照重庆市地方标准《腊梅鲜切花生产技术规程》执行，产品质量要求严格按照重庆市地方标准《腊梅鲜切花》要求执行。

用地选择：选择背风向阳、地势高燥的地块。土壤以疏松、深厚、排水良好的中性或微酸性砂质壤土为宜。忌粘重土壤和涝洼地。

品种选择与育苗：选择花朵密，花朵大，花瓣厚，蜡色鲜亮，香味浓，瓶插期长，鲜切花产量高，经济性好的优良品种。并合理进行早、中、晚花品种搭配，特别是选择早花或晚花腊梅优新品种。苗圃地选择地势较平坦、排灌方便、土层深厚，土质为中性或微酸性砂质壤土，交通方便的地块。苗木栽种前进行深耕、耙地，翻耕深度20厘米以上，清除石块、杂草。栽种密度采取0.5米×0.5米的株行距进行种植。常用压条和分株繁殖方法为主。春季出圃时间在秋季在落叶后和苗木萌芽前进行。长途运输的苗木要用草绳裹好根部，并保持根部湿润，并用标签注明品种名称、起苗时间等。苗木起挖后，如暂不定植或外运，起出的苗应及时选择地势高燥、排水良好、背风的地方进行假植。假植时应培湿土，踏实。

定植：在秋季在落叶后进行和苗木萌芽前进行。可采取1.5米×2.0米的株行距进行定植。种植穴直径要求在60厘米-70厘米，深40厘米-50厘米，穴底填放基肥（腐熟的厩肥或粪干）3千克，基肥上覆一层土，再将带有苗木放入后分层进行填土，稍向上提苗，踩实，浇定根水。

浇水：腊梅耐旱，但在干早季节也要补充水分，7月份腊梅花芽分化时期应保持适宜的土壤水分，开花前和开花期间，土壤宜保持适度干燥，减少落花。

包装：每3支捆成一束用包装带扎紧，各层切花反向叠放箱中，离箱边5厘米；小箱为10束，大箱为20束，也可用特大箱；装箱时，中间需捆绑固定；纸箱两侧需打孔，孔口距离箱口8厘米。必须注明切花种类、品种名、级别、花枝长度、装箱容量、生产单位、采切时间。

专用标志使用

地域范围内的地理标志农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。

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