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压力食品

饮食术语

有些食物能够改变人们的心理压力，影响睡眠，从而使人产生愉悦或者烦躁两种截然不同的效果，我们分别把它们称为“低压力食品”和“高压力食品”。

基本介绍
在生活中，人们总有睡不好、心情不好的时候。此时，人们往往想吃点什么，喝点什么，来调适和放松自己。研究表明，有些食物的确能够改变人们的心理压力，影响睡眠，从而使人产生愉悦或者烦躁两种截然不同的效果。我们分别把它们称为“低压力食品”和“高压力食品”。
高压力食品
过量的咖啡虽然咖啡有舒缓身心的作用，然而，喝太多的咖啡却容易导致失眠和胃痛，由此产生的头痛现象更是无法避免。因此，请您不要一天喝两杯以上的咖啡。
多油脂的食物多油脂的食物不容易消化，它们往往要在胃肠道里呆5～7小时，并将血液集中到胃肠道，这就很容易使人感觉疲乏和烦躁。
容易产气的蔬菜如甘蓝芽、花椰菜、菜豆、黄豆等。
甜食甜食容易让人在短时间内亢奋，随之而来的感觉却是疲倦。
低压力食品
高复合碳水化合物包括全麦面包、谷类、蔬菜、水果、低脂酸奶等。这些食物易消化，短时间内就能为身体提供能量。面包需要1～3小时，水果只要30多分钟即可消化完毕。
高蛋白食物如去皮鸡肉、瘦牛肉、鱼等富含氨基酸的食物。
不含咖啡的饮料如橙汁、牛奶、矿泉水等。
富含B族维生素的食品此类食品可以促进肾上腺分泌抗压力激素。
坚果、豆荚、深绿叶的蔬菜、牛奶等都富含B族维生素。
能消食顺气的食品啤酒、山楂、玫瑰花、萝卜、橘子、莲藕等能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用，常吃会使人心情舒畅。
巧克力能舒缓心情，排除紧张，达到减压的作用。
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