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双上绿芽

茶叶品种

双上绿芽产自澧州太青山，历史悠久，据元代马端临所著《文献通考》介绍，产于澧州的“双上绿芽”在元朝时就是享誉全国的名茶之一，明朝成为每年进贡朝廷的佳品。

简介
双上绿芽为有机绿茶，历史悠久，元朝时即享誉全国，明朝成为贡品，2004年，经湖南省农业厅认证的无公害茶叶“双上绿芽”正式推出。
产地
双上绿芽产自湖南澧县太青山，太青山亦名太清山，山峰多在海拔800米之上，鸭母尖海拔1019.5米，为“澧县屋脊”，太青山长年云雾缭绕，自然生态环境条件优越，自古产茶。
工艺
“双上绿芽”不仅在生长过程中采用有机环保植物肥，而且采摘过程也尤注意细节，采摘时不得使用化妆品、涂脂抹粉、喷洒香水等，制作更可谓十分讲究：用料是高山上谷雨前采摘的独芽，芽长20毫米，经过摊青、杀青、理条、提毫、干燥、包装等六道工序，环环相扣，一丝不苟，可谓来之不易。制作者用双鼻感嗅着香型变化，大脑意念着制茶的气韵，高雅得如同诗章。大自然的灵气加上人类的匠心，终于使之成为外形条直秀丽，色泽翠绿光润，汤色清澈明亮，其香清鲜持久，口感醇厚甘甜的极品。每公斤极品，需芽头约八万个左右。该系列产品获国家农业部无公害农产品质量中心无公害农产品认证，2005年，获瑞士生态市场研究所(IMO)国际认证，太青山茶场成为澧县国际出口有机茶叶基地。
荣誉
1、欧盟（IMO）有机认证、国家农业部有机认证
2、“湖南名茶”、“中国名茶”、“湖南省著名商标”光荣称号
3、2010年被选为湘商大会和2011年第十八届上海国际茶文化旅游节指定用茶
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