双莲鸡
双莲鸡——主产于湖北省当阳市双莲乡和王店镇, 双莲鸡的形成是由外地引进大型鸡与当地小型鸡杂交,并对其后代进行选育而成。该鸡种具有性成熟早、产蛋多、蛋重大、生长快等特点。以其个体大、肉质鲜、产蛋高而著称。在1958年就在全国农展馆展出。1959年该省地方畜禽良种调查时,以其主产于当阳县双莲乡正式命名为“双莲鸡”,同时被列入省级地方畜禽良种。一直以来,纯种“双莲鸡”数量不断增加,体尺、体重有小型鸡发展的趋势,因此选育保种工作显得尤其重要。2009年,被国家列入选育保种项目。
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