吴茱萸（Tetradium ruticarpum (A. Juss.) T. G. Hartley）是芸香科、吴茱萸属植物。小乔木或灌木，高3-5米，嫩枝暗紫红色，与嫩芽同被灰黄或红锈色绒毛，或疏短毛。叶有小叶5-11片，小叶薄至厚纸质，卵形，椭圆形或披针形，长6-18厘米，宽3-7厘米，叶轴下部的较小，两侧对称或一侧的基部稍偏斜。花序顶生；雄花序的花彼此疏离，雌花序的花密集或疏离；萼片及花瓣均5片，偶有4片，镊合排列；雄花花瓣长3-4毫米，腹面被疏长毛，退化雌蕊4-5深裂；雌花花瓣长4-5毫米，腹面被毛。果序宽（3-）12厘米，果密集或疏离，暗紫红色，有大油点，每分果瓣有1种子；种子近圆球形，一端钝尖，腹面略平坦，长4-5毫米，褐黑色，有光泽。花期4-6月，果期8-11月。
植物学史
分布广，适应性强，其器官形态变异颇大，因产地不同而变种多，商品名也不少。所谓“杜吴萸”，其主产区在
浙江省缙云、丽水、永泰、昌化等一带；所谓“常德吴萸”，其主产区在湖南西部与贵州东北部各地，因产品历来运集于常德而得名：称为“川吴萸”的产区是四川和贵州部分地区；称为“广西吴萸”的产区是广西与其邻接的贵州部分地区的产品。
形态特征
小乔木或
灌木，高3-5米，嫩枝暗紫红色，与嫩芽同被灰黄或红锈色绒毛，或疏短毛。叶有小叶5-11片，小叶薄至厚纸质，卵形，椭圆形或披针形，长6-18厘米，宽3-7厘米，
叶轴下部的较小，两侧对称或一侧的基部稍偏斜，边全缘或浅波浪状，小叶两面及叶轴被长柔毛，毛密如毡状，或仅中脉两侧被短毛，油点大且多。
花序顶生；雄花序的花彼此疏离，雌花序的花密集或疏离；
萼片及花瓣均5片，偶有4片，镊合排列；雄花花瓣长3-4毫米，腹面被疏长毛，退化雌蕊4-5深裂，下部及
花丝均被白色长柔毛，雄蕊伸出花瓣之上；雌花花瓣长4-5毫米，腹面被毛，退化雄蕊鳞片状或短线状或兼有细小的不育花药，
子房及花柱下部被疏长毛。果序宽（3-）12厘米，果密集或疏离，暗紫红色，有大油点，每分果瓣有1种子；种子近圆球形，一端钝尖，腹面略平坦，长4-5毫米，褐黑色，有光泽。花期4-6月，果期8-11月。
近种区别
参考资料
生长环境
吴茱萸生长于平地至海拔1500米山地疏林或灌木丛中，多见于向阳坡地。吴茱萸喜阳光充足、温暖的气候环境。虽然也较为耐寒，但冬季严寒多风且干燥的地区则生长不良。在阴湿地带病害多，结果少，亦不宜生长。
吴茱萸对土壤要求不严，除过于粘重而干燥的黄泥外，中性、微碱性或微酸性的土壤都能种植生长，尤以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土为好。不耐涝、低洼积水的土地不宜生长。
分布范围
分布于中国和日本。在中国分布于秦岭以南各地，但海南未见有自然分布，曾引进栽培，均生长不良。各地有小或大量栽种。
繁殖方法
根插繁殖
选择树龄4-6年生，长势旺盛，根系发达的树作为母株。2月上旬，刨开树根周围的土壤，切取笔杆粗的侧根，截成长18-20厘米的小段，作为插穗，插入苗床沟内深约10-13厘米。株距10-13厘米。插后施焦泥灰，覆细土，耙平，压实，浇少量人粪尿，铺盖稻草，以保持土壤湿润。一个月左右长出新芽后，再施稀人粪尿，以后看苗施肥。翌春苗高70厘米以上时，即可移栽。2-3年后便能开花结果。此法简便易行，繁殖快，成活率高达80%以上，而且生长快，结果早，因而是产地普遍采用的繁殖方法。
分蘖繁殖
利用吴茱萸分蘖力强的特点，可在12月下旬选健壮母株，在其周围约0.6米处，挖开表土，使其露出侧根。在侧根上，每隔7-10厘米用刀砍伤根皮，然后覆厚5-7厘米的细土，再施腐熟厩肥或稀薄人粪尿。最后盏垃圾或稻草。翌年春，伤口处就会萌芽，出土后除去覆盖的稻草，施稀人粪尿。待苗稍大后，即可截取移栽。用此法繁殖简便，成活率高，但植株长势弱，结果少，产量低。
枝插繁殖
早春植株萌发前，选1-2年生无病虫害的健壮枝条，以上年生长的春梢为佳，剪成20厘米左右的小段，每段带芽2-3个，上端剪口离芽眼2厘米，下端截面稽斜。扦插前，将插枝用300ppm萘乙酸或吲哚乙酸浸基部14小时，或用100
ppm2,4-D浸24小时，以利生根，提高成活率。扦插时，按行距25-30厘米，株距10-13厘米，将插枝斜擒在苗床上，入土深约13厘米，再覆土压实。插后浇水遮荫，并保持土壤湿润和周围环境空气相对湿度83%左右。一周后，插枝陆续长出芽梢新叶，此时可适量喷淋氮肥，作叶面追肥。1-2月后生根，地上部芽也抽生新枝。当年苗高可达0.6-1米，翌年就可移栽。此法繁殖快，对母株损伤小，结果早，但成活率较低。
种子繁殖
繁殖方法还有有种子繁殖法，但由于此法繁殖慢，且易发生变异，难以保持母株的优良性状，因此生产上很少采用。
栽培技术
选地整地
育苗繁殖地宜选土质肥沃、疏松、排水良好的土地，深翻曝晒几天后，再碎土耙平，做成宽1-1.3米的畦，畦面按15厘米的行距开沟，作苗床用。
移栽定植
吴茱萸育苗第2年就可移栽。时间宜在3-4月初或11-12月间进行。按株行距2.5-3米开穴。穴宽0.5-0.7米，穴深约0.5米。穴内施腐熟人粪尿和土杂肥，并加入少量磷、钾肥。每穴定植一苗，裁后覆土到穴深一半时，将茁缓缓向上提一下，使苗根理直舒展，而后覆土踏实浇水。
田间管理
采收加工
吴茱萸移栽后2-3年开始开花结果，5-6年大量结果，健壮植株可连续结果20-30年。采收时间因品种而异，约7月上旬到8月上旬，当果实由绿转为橙黄色时就可采收。选晴天上午有露水时，将吴茱萸果穗成串剪下，注意不要折断果枝，以免影响来年开花结果。三年生树，每株大约可收鲜果2-5千克，6-7年生树可收10-15千克。
摘下的果实，放阳光下曝晒，并经常翻动，晚上收回摊开，忌堆积。连晒7-8天即可全干。也可用60℃以下低温烘干。干后用手搓揉，使果实与果柄分离，然后筛去果柄、杂质即成。一般每2-3千克鲜果可得干品1千克。
商品质量以干燥、饱满、坚实、无梗、无杂质而香气浓郁者为佳。
病虫防治
病害
煤污病：又名烟霉病，由真菌中的一种子囊茵引起，本省于5月上旬至6月中旬发生，当蚜虫、长绒棉蚧在吴茱萸上为害时，被害处及其一卜部叶片、嫩梢和树干上就会诱发出不规则黑褐色煤状斑，导致吴茱萸树势衰弱，开花结果旗少。当蚜虫、蚧类害虫发生期，喷40%乐果2000-3000倍液或25%亚胺硫磷800-1000倍液，每隔7天喷1次，连喷2-3次；煤污瘸发生期，喷半量式波尔多液150-200倍，每隔10-14天喷1次，连喷2-3次，剪除病枝、过密枝、改善通气性。
锈病：是一种由担子菌引起的叶部病害。一般在5月中旬发生，6-7月为害严重。发病初期，叶片上出现黄绿色小点，逐渐变成橙黄色微突起的病斑，担子菌大量繁殖后，病斑不断增多，以致叶片枯死。可剪除病枝、病叶，集中烧毁；发病初期，用波美0.3度的石硫合剂或97%敌锈钠原粉400-500倍液或25%粉锈宁可湿性粉剂1500-2000倍液喷雾，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次。
虫害
褐天牛：又名蛀杆虫，属鞘翅目天牛科。7-10月为害严重。幼虫常从离树杆基部30-100厘米处钻蛀树杆，咬食木质部，蛀空树杆，导致植株枯死。可在树杆下部100厘米内用石灰刷自，减少或防止成虫在上面产卵；5-7月成虫盛发期，进行人工捕杀，并用小刀在产卵裂口刮除卵粒及初孵幼虫；幼虫蛀入木质部后，用钢丝经蛀孔钩杀幼虫，或用棉球浸上80%敌敌畏原液塞入蛀孔，并用泥土封住孔口，毒杀害虫；也可用其天敌天牛肿腿蜂，进行生物防治。
桔凤蝶：3月开始为害，5-7月为害严重。它以幼虫咬食幼芽、嫩叶，造成缺刻或孔洞甚至秃枝。一年发生3-4代，以蛹附在枝条上越冬。对低龄幼虫，可喷90%敌百虫800-1000倍液，每隔5-7天喷一次，连喷2-3次；3龄以后幼虫，用青虫菌粉（含孢子100亿/克）300-500倍液喷雾，每隔10天一次，连喷2-3次。
桑白盾蚧：又名桑白蚧、黄点介壳虫，属同翅目盾蚧科，是本省缙云县吴茱萸主产区近年大发生的一种新害虫。它以成虫刺吸枝干汁液造成为害，并诱发煤污病和膏药病。一年发生3代，每年5月中旬、7月中旬及9月上句为各代幼虫发生期。可用人工捕杀，蚧虫越冬期，用波美8度右硫合剂喷牺枝干，幼虫孵化盛期，用50%杀螟松乳荆800-1000倍液或25%亚胺硫磷乳剂400-500倍液喷雾；保护天敌红点唇瓢虫，进行生物防治。
主要价值
药用
嫩果经泡制凉干后即是传统中药吴茱萸，简称吴萸，是苦味健胃剂和镇痛剂，又作驱蛔虫药。吴茱萸是古老的传统中药植物。其果早于西汉时已作药用，长沙市马王堆软侯古墓出土之《五十二病方》中记载用吴萸治𤶞病一起，治疽病二起（三者均与椒合用）。按原文所治之病症，所用之药显系与今所称之吴茱萸为同物。
经典中药之吴茱萸是采收其嫩果，用盐水漂洗或以醋炒，干后入药。或有用蜜炙甘草炮制。晋、唐以下各家本草如《
神农本草》《
新修本草》《
大观本草》《
证类本草》《政和本草》以至《
齐民要术》等均有载录。其药效与用治经李时珍保留并发挥了陶弘景《
名医别录》中的叙述，在他的《
本草纲目》中有详叙。
据用动物试验，查知吴茱萸所含生物中有生理效应的大抵有①synphirine，属肾上腺素类药物，为口服抑交感神经药之来源，其功能是弛缓肠胃的蠕动，通常用治肠胃病之呕吐，胀满，积食等症，故可解释吴茱萸有止呕吐及止痢等作用；②N, N-dimethyl-5-methoxytryptamine，有使大白鼠子宫收缩功能，中医用吴茱萸治头风作痛、偏头痛及呕吐、泻痢等，此成分亦起作用；③dehydroevodiamine，为强效缩宫剂，其作用是引起子宫组织产生前列腺素，从而引致子宫收缩，故中药吴茱萸亦用作催产剂；④higenamine，其药理作用为强心、扩张血管、舒张平滑肌、升血糖、促进脂肪代谢等。
成分
全株含挥发油，主要是吴萸烯evodene，是植株各部有特殊腥臭气味的主要成分，其次是吴萸内脂（evodin）、罗勒烯（ocimene）等；果含苦味物质：rutaevin、limonin、evodol、evogin、evodinone等及gushuyic等脂肪酸。吴茱萸嫩果已知有12种生物碱，其嫩叶另含2种，其中以furoquinolines、quinolines、acridones及indolopyridoquinazolines4类为主。种子含脂肪油28-32%。