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四号溶剂

化学物质

四号溶剂是一种有机混合物（丁烷含量大于90%、丙烷含量小于10%），是与6号抽提溶剂油对比而说的有机溶剂的名称。外观为无色可燃性气体。易溶于乙醇、乙醚及其他烃类，不溶于水。与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限1.6%~8.5%（体积）。工业上可从天然气中分离获得，在油脂浸出方面有所应用。

一、概述
四号溶剂（丁烷）是与6号抽提溶剂油对比而说的化学溶剂的名称。1992年祁鲲先生利用液化石油气（主要成分为丁烷），成功研制出亚临界生物技术低温萃取贵重植物油及植物蛋白工艺技术。
二、应用
四号溶剂用于亚临界生物技术低温萃取溶剂、燃料、制冷剂和有机合成原料。
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