圆田螺

圆田螺（Cipangopaludina）属为淡水中习见的大型螺类，分布较广，栖于湖泊、池沼、河流、水库、水田等处，以宽大的肉质足在水底爬行，以水生植物叶片、藻类等为食。中国圆田螺（C. chinensis）及中华圆田螺（C. cathayensis）等在我国分布甚广，前者为世界性种。栖息在淡水的河池或田中，可食用。

外部形态

圆田螺的壳大，薄而坚固，壳高50mm一60mm，宽35mm—40mm，呈圆锥形，螺层很膨胀，有6～7层。缝合线深，体螺层上生长线明显。

圆田螺的头和足可自壳口伸出，内脏团则留在壳内。头部发达，前端有一圆形突起称吻，吻腹侧为口、于吻基部两侧生有一对长圆锥形的触角，雄性右触角较左触角短而粗，有交接器的功能。触角的基部外侧各有一突起，其上各有一黑色眼。头后方两侧有褶状须叶，右侧的发达，卷成管状称出水管，左侧较小，贴在外套膜上，形成入水管。

头后身体腹面为宽阔的叶状足，肉质，前缘较平直，后端较狭、足背侧为内脏团，后部背面有一卵形的角质厣，其上有同心环形生长纹。当圆田螺缩入壳内时，首先头缩入，继而足趾面中央横折也缩入，厣正好封住壳口。

圆田螺的外套膜呈薄膜状，将内脏团包围，套膜边缘较厚，围绕头及足的周围，背缘及侧缘游离，腹缘与足愈合。在头足部与内脏团之间形成外套腔。

消化系统

口位吻前端腹面，内为膨大的咽，其内腔称口腔，具齿舌、咽后连以细的食管，伸至围心腔下，通入膨大的胃，咽与食管相连处的背侧脑神经节之上，为二唾液腺，有导管自咽后两侧开口于口腔。唾液腺分泌粘液，无消化作用。胃周围为肝脏，为分支的管状腺组成，有肝管通入胄，能分泌醣酶和蛋白酶，是圆田螺的主要消化腺。胃后为肠肠，扭转180度复向前伸，与输卵管平行，肛门开口于外套腔肾孔的右侧。

呼吸器官

鳃栉状，一个，位外套腔左侧。鳃的上皮细胞具纤毛，内有血管、鳃正位于入水管内侧，当水流经过外套腔时，可摄取溶于水中的氧，排出二氧化碳。

循环系统

由心脏和血管组成。心脏位于胃和肾之间的薄膜状围心脏内，由一心室和一心耳构成。心室壁厚，位后方；心耳壁薄，位前方，二者间有瓣膜。出鳃静脉连于心耳，心室伸出一主动脉，后分2支，一为头动脉，分布于头、外套膜和足等处。另一支为内脏动脉，分支到体后部内脏器官。各血管末端连于血窦。血液回心耳有二途径：一为经肾入鳃回到心耳，一为直接入鳃回心耳，完成排泄和呼吸作用。圆田螺血液无色，含有变形由状细胞。

排泄系统

肾一个，略呈三角形浅揭黄色，位围心腔之前，直肠左侧。肾右侧为一薄壁的输尿管，有孔与之相通、输尿管右侧壁与生殖器官（于宫或精巢）的外壁愈合。肾孔开口于肛门左侧稍后处，正位出水管的内侧，这样可使排泄物随水排出体外。

神经系统

由神经节和神经连索构成，主要神经节 4对。脑神经节一对，较大，二者有神经相连，位咽背侧，分出10对神经到触角、眼、口等体前部。侧神经节一对，位脑神经节之后，较小，左右不对称，由脑侧神经连索与脑神经节相连，以侧足神经连索连于足神经节。足神经节一对，长带状，位足的趾面中央处，两神经节有神经相连，每一足神经节分出神经至足前部和后部，由脑足神经连索连于脑神经节。脏神经节一对，形小，位食管末端处，彼此有神经相连。左脏神经节有一长神经连索与食管左侧的胸上神经节相连，肠上神经节又连于右侧神经节，其间的神经连索在食管上方，自左后至右前；右脏神经节也有一长神经连索与食管右侧的肠下神经节相连，肠下神经节又连于左侧神经节，其间神经连索在食管下方，自右后至左前。因此侧脏神经节间的神经连索于食管上下左右交叉形成“8”字形。

圆田螺感官发达，陈皮肤有感觉作用外，触角为一感觉器官，其顶端有感觉细胞及神经末梢分布，感觉灵敏。平衡囊位足神经节内侧，为皮肤内陷的囊，上皮具纤毛，杂有感觉细胞，囊内有细小的耳石（otolith）。平衡囊分布有脑神经节分出的神经，可维持身体平衡。眼为视觉器官，也为皮肤内陷形成，具感觉细胞和色素细胞构成的视网膜，并有晶体。嗅检器为皮肤突起．是化学感受器，位于鳃近端部左侧，呈弯曲线状，色黄。

圆田螺的神经感官发达、与其活动的生活方式相适应。

生殖系统

田螺为雌雄异体，雄性右侧触角较雌性右侧触角粗大，此为鉴别雌雄的特征。雄性具精巢一个、较大，呈新月状。位外套腔右侧。精巢后端左侧连一输精管（在输尿管下方），向左横行。较短，后向前伸，膨大成贮精囊（前列腺）。最后变细成射精管，入右侧触角中，其顶端的开口为雄性生殖孔。雄性的右触角有交接器的作用。雌性有卵巢一个，细长带状，黄色，与直肠上部平行。输卵管较短，连干卵巢，后端膨大通入子宫。子宫位于右侧，为一腺质壁的大形薄囊，可分泌蛋白质液包裹卵。子宫末端变细成管状，顶部为雌性生殖孔，位肾孔的右侧。田螺为体内受精，受精卵在子宫内发育生长，生下即为幼螺。雄田螺的右侧触角特化成交接器，卵胎生，这是腹足类中所特有的。

人工养殖

1、中华圆田螺壳高、壳宽、壳口高、壳口宽、体重的相互关系分别是，壳宽（y）与壳高（x）的直线回归方程为：y=-1.008+0.7347x（r2=0.9048）；壳口高（y）与壳高（x）的直线回归方程为：y=-0.5099+0.5581x（r2=0.9396）；壳口宽（y）与壳口高（x）的直线回归方程为：y=-0.9220+0.9280x（r2=0.9336）；体重（y）与壳高（x）为幂函数相关，回归方程为y=0.000992x2.5575（r2=0.9175）。

2、不同pH条件下中华圆田螺生存、生长实验的结果表明，中华圆田螺生活适宜的pH值为5.5～7.5，其中最适pH为6.0～7.0，偏酸性。在最适pH范围内，pH升高或下降，其生长率均下降，且存活率下降。

3、中华圆田螺稻田生态养殖试验结果表明，稻田养殖田螺、稻螺混养，技术简单易行，投入少，见效快，既稳定了粮食生产，又优化了产业结构，是一种高产高效的稻田种养结合的生态养殖模式。

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