地衣多糖

纤维三糖分子以β-1,3键连接直链结构的D-葡聚糖

地衣的一种——名为冰岛衣（Cetraria islan－dica）的叶状体中大量含有的，类似纤维素的贮藏性多糖，亦称地衣淀粉。主要是由纤维三糖分子以β-1，3键连接直链结构的D-葡聚糖。

简介

地衣多糖 lichenan。也含有纤维二糖和纤维四糖，还具有0.4%的甲氧基。它是可溶于热水的白色无定形粉末，聚合度为60—365。在地衣类中还含有异地衣多糖和泡衣多糖（Pustulan）等多糖。异地衣多糖比地衣多糖的水溶性强，可溶于冷水中，是和地衣多糖结构类似的D-葡聚糖。α－1，3键和α－1，4锤以3∶2之比成直链结构，聚合度为42—44，泡衣多糖是以β-1，6链结合的D-葡聚糖。这些地衣多糖被认为是藻菌共生体的产物，它是地衣化学分类的指标。

1形态构造

地衣的形态

按生长型，地衣的形态基本上可分为3种类型：

1、壳状地衣：地衣体是一种具有色彩的多种多样的壳状物，菌丝与基质紧密相连，有的菌丝还伸入基质中。因此，地衣体与基质很难剥离。壳状地衣约占全部地衣的80%。如生活于岩石上的茶渍衣属（Lecanora）和生于树皮上的文字衣属（Graphis）。

2、叶状地衣：地衣体扁平，有背腹之分，呈叶片状，四周有瓣状裂片，下方（腹面）以假根或脐固着在基物上，易与基质剥离。如生活在草地上的地卷衣属（Peltigera）、脐衣属（Umbilicaria）和生在岩石或树皮上的梅衣属（Parmelia）（如图）。

3、枝状地衣：地衣体直立或下垂，呈树枝状或柱状，多数具分枝，仅基部附着于基质上。如直立地上的石蕊属（Cladonia）和悬垂分枝，生于云杉、铁杉、冷杉树枝上的松萝属（Usnea）等。（如图）枝状地衣的生长速度比壳状、叶状地衣快很多。大量的花松萝属地衣悬在树上，会导致树木的死亡。（另据报道：松萝地衣是滇金丝猴的主要食物，由于滇金丝猴食物单一，灭绝的可能很大。）

地衣的构造

将地衣体横切，可看到其内部构造：

内部一般可分为上皮层、藻胞层、髓层和下皮层。上皮层和下皮层均由致密交织的菌丝构成。根据藻类细胞在地衣体内部的分布情况，通常在结构上，将地衣分为2种类型：

1、异层地衣：藻类细胞聚集在上皮层之下，形成1层明显的藻胞层。髓层介于藻胞层和下皮层之间，由一些疏松的菌丝构成。髓层中没有或只有很少的藻细胞。这样的构造称为“异层地衣。梅衣属（Parmelia）和蜈蚣衣属（Physcia）。

2、同层地衣：在横切面上，上皮层之下没有明显的单独的藻胞层结构，藻细胞在髓层菌丝中均匀地分布。这样的构造称为“同层地衣”。如猫耳衣属（Leptogium）。

叶状地衣一般为异层地衣。壳状地衣多为同层地衣，壳状地衣无下皮层，髓层与基质直接相连。枝状地衣为异层地衣。而内部构造呈辐射式，外皮层致密，很薄的藻胞层包围中轴型的髓层，或髓层为中空的。

一些地衣体有多种色彩，主要是由构成上皮层的菌丝细胞中含有大量橙色、黄色或其他色素而形成的。

2一般特征

复合有机体

地衣是藻类和真菌组合在一起共生的复合有机体,是没有根茎叶分化，结构简单的、多年生的原植体植

物。由于藻类和菌类之间长期紧密地结合在一起而成为1个单独的固定有机体类群。使其既没于一般真菌，也不同于一般藻类。而具有独特的形态、结构、生理和遗传等特征。它们是植物多年发展演化的结果。因此，把地衣当作一个独立的门看待。本门全世界约500多属，25000余种。

构成地衣的藻类：主要是蓝藻和绿藻。蓝藻主要是念珠藻属，绿藻主要是共球藻属。

构成地衣的真菌：大多数是子囊菌，少数是担子菌。构成地衣的真菌在许多生理特性方面都不同于一般真菌，特称为“地衣型真菌”。真菌在地衣体构造上占主要部分。地衣原植体的形态几乎完全是由共生的真菌决定的。藻类分布在地衣植物的内部，形成一层藻胞或若干团藻胞或分散在菌丝中。

藻、菌共生的关系是：藻细胞进行光合作用为整个地衣植物体制造有机养分，而菌丝则吸收水分和无机盐，为藻类进行光合作用提供原料，并使藻细胞保持一定湿度，不致干死。这样构成了地衣的藻菌之间互惠互利的共生关系。但有人做过试验，将地衣植物体中的藻类和真菌分开培养，发现藻类可以生活很长时间，而真菌被饿死。说明真菌不能单独生活，地衣体中的真菌必须依靠藻类生活。这是因为，真菌长期与藻类共生以后，自身细胞在产生生活物质或酶等方面已发生了变化。

3地衣分布

地衣的分布：①地衣喜光，怕空气污染。大多数地衣地喜光植物，同时也要求空气新鲜。因此，在人烟密集的城市或有污染的工业区很难见到地衣植物。②地衣一般生长很慢。尤其是壳状地衣。③地衣能生活在干旱和寒冷环境。地衣能忍受长期干旱，干旱时休眠，雨后恢复生长。因此，地衣可生活在峭壁、岩石、树皮或沙漠地上。地衣的耐寒性很强，在高山带、冻土带和南、北极地区，其他植物不能生存，而地衣能够生长、发育、繁殖得很好，常常形成一望无际的广袤地衣群落。成为高山、极地动物的主要食物。

4地衣价值

1、能分泌地衣酸，腐蚀岩石，促进风化，是岩石变土壤的先锋植物。

2、石蕊、松萝等可作医药用。

3、高山和极地的地衣群落是麋鹿的主要饲料。

4、有的地衣可提取天然染料和化学指示剂，如石蕊试纸。

5、可作为大气污染的监测指示植物。

5地衣繁殖

地衣的繁殖方法主要有营养繁殖和有性生殖。

1、营养繁殖：是最普通的繁殖形式。主要是地衣体的断裂，1个地衣体断（碎）裂为数个裂片，每个裂片均可发育为新个体。

2、有性生殖：有性生殖为地衣体中的子囊菌和担子菌进行的。产生子囊孢子或担孢子。前者称子囊菌地衣，占地衣种类的绝大部分；后者称担子菌地衣，数量很少。子囊菌地衣所形成的子实体大都是子囊盘。子囊孢子或担孢子成熟后释放出来，落在适宜的环境（有养料和藻细胞），在藻细胞上便萌发为菌丝，藻细胞和菌丝反复分裂，形成新的地衣体。如子囊孢子落在没有藻细胞和没有养料的基质上，孢子萌发不久菌丝就死亡。

1范围及功效

【适用范围】水产养殖饲料添加制药

【产品功效】

1. 有效预防水产动物肠炎，烂鳃等疾病。

2. 分解养殖池中的有毒有害物质，净化水质。

3. 具有较强的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性，促进饲料中营养素降解，使水产类动物对饲料的吸收利用更加充分。

4. 刺激水产动物免疫器官的发育，增强机体免疫力

2主要用途

1、促进肠道内正常生理性厌氧菌的生长，调整肠道菌群失调，恢复肠道功能；

2、对肠道细菌感染具有特效，对轻型或重型急性肠炎，轻型及普通型的急性菌痢等，均有明显疗效；

3、能产生抗活性物质，并具有独特的生物夺氧作用机制，能抑制致病菌的生长繁殖。

降解羽毛

目前，科学家正在利用该细菌降解羽毛，用于农业目的。羽毛含有大量不可消化的蛋白，而研究者希望经由地衣芽孢杆菌的发酵，利用废弃的羽毛制造廉价而富有营养的“羽毛餐”，供家畜使用。

同时，关于地衣芽孢杆菌和羽毛颜色的关系的生态学研究也在进行。降解羽毛的细菌在换羽和羽毛颜色的形成过程中扮演了重要角色。

生物洗衣粉

人们通过培养地衣芽孢杆菌获取用于生物洗衣粉中的蛋白酶。这种细菌能够良好地适应碱性环境，因而其产生的蛋白酶也能够承受高pH 值的环境（如洗衣粉）。实际上，该蛋白酶的最适pH值介于9到10之间。在洗衣粉中，它能够“消化”（并且因而去除）由蛋白质构成的污物。使用这种洗衣粉，即无需使用高温热水，从而降低能耗，并降低衣物缩小和脱色的潜在风险。

纳米技术

最近的一些发现显示，地衣芽孢杆菌能够用于金纳米立方体（gold nanucube）的合成。位于印度泰米尔纳德邦的 Kalasalingam 大学生物技术系的 Kalimuthu Kalishwaralal、Venkataraman Deepak、Sureshbabu Ram Kumar Pandian 以及 Sangiliyandi Gurunathan 已经利用地衣芽孢杆菌的能力合成了大小从 10 至 100 纳米不等的金纳米粒。金纳米粒通常在高温、有机溶剂中并使用浮选毒物才能合成。地衣芽孢杆菌使合成可以在更为温和的条件下进行，为纳米科学开辟了一个新世界，这不仅是对于金纳米粒的合成而言，对其他材料也是如此。此外，地衣芽孢杆菌可以在基因层次上受控制，通过剪裁DNA可以选育出有利于合成纳米粒的菌种

3适用对象

适用于细菌原因引起的肠道菌群失调症以及肠道需要保健的养殖动物。对家禽类动物效果比较显著，如鸡、鸭、鹅等，猪、牛、羊等动物配方枯草芽孢杆菌使用效果更佳。

4用法用量

添加在饲料中的量为：50～100克/吨（全价料），注意混合均匀。

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