天堂村

湖南省株洲市炎陵县下辖村

湖南省株洲市炎陵县天堂村天堂组隶属炎陵县鹿原镇管辖。全镇辖1个居委会、22个村委会：鹿原镇；泷湖、天星、坳头、湖田、米西、荆山、金花、翠群、玉江、西塘、塘旺、水东、炎陵、南冲、柳山、新坪、霞塘、星火、澎溪、江口、天堂、田垅。镇政府驻王家渡。

地理环境

天堂村位于塘田圩15公里处，是一个四处环山的村庄，所处位置山清水秀，故有“天堂湖”的称号。天堂村盛产茶叶、竹子、竹笋和木材，由于交通不便，一定程度上限制了当地的经济发展。

社会事业

水库位于天堂村田家组，主要用于发电。水库属于小I型总容量141万立方米，最大高坝40m，控制流域面积245平方千米。

名优特产

天堂茶

鹿原镇天堂村有悠久的种茶、制茶的历史，“天堂茶”曾作为贡品而饮誉海内外。

炎陵县鹿原镇天堂村茶园分布在海拔650米的山地，境内山峦叠嶂、云雾缭绕，是茶叶种植的理想地域。1993年，天堂茶厂在县农技推广中心的帮助下，研制开发了特级“神农剑茶”，该茶外形扁平光滑匀整，色泽翠绿油润，挺秀尖削似剑，香气高锐持久，汤色清绿明亮，滋味醇厚鲜爽，叶底嫩绿肥硕，水浸出物含量42.22%，茶多酚30.59%,氨基酸1.72%，咖啡碱3.20%,总灰分5.69%。其中水浸出物和茶多酚含量高居全省名优茶之首。1994年和1995年连续评为省优质茶。1996年荣获湖南省第三届“湘茶杯”名优茶鉴评金奖。1997年评为湖南省名茶，并获全国新技术、新产品交易会科技创新金奖。

天堂村有林地2.7万亩，耕地215亩，茶园335亩，常年茶叶产量10余吨。茶园分布在海拔650米的山地，境内山峦叠嶂、云雾缭绕，是茶叶种植的理想地域。

神农剑茶水浸出物含量42.22%，茶多酚30.59%,氨基酸1.72%，咖啡碱3.20%,总灰分5.69%，其中水浸出物和茶多酚含量高居于全省同批20个获奖名优茶之首。1994年和1995年连续评为省优质茶，1996年荣获湖南省第三届“湘茶杯”名优茶鉴评金奖，1997年评为湖南省名茶，并获’97全国（HN）新技术、新产品交易会科技创新金奖。

野生香菇

野生香菇，肉食厚，朵形好，香味浓。富含丰富的蛋白质、尼克酸65克、碳水化合物、钙620毫克等多种有益人体健康的营养物质和稀有元素。经医学研究，经常食用香菇可预防肝硬化、高血压、冠心病，提高血红蛋白，增强肠胃功能，具有明显的抑制癌细胞的作用。香菇是一种高级绿色食品。

农家腊肉

农家腊肉一般在冬天腊月把剁下来的猪肉分成20斤以内的长肉块，放在铁窝内用火爆的粗盐进行磨擦，上盐、腌制，然后再放在灶头上方凉干，用旧报纸包好。接下来就用烧饭时烟火进行长时间的熏烤。一般经过一至二个月的时间就可熏好。然后就可放在阴凉干爽的地方备用。

农家腊肉因放料的时间有讲究（只能在进入腊月季节方可下料），所以即使是留至夏天食用也不会变质，味道一样可口，风味仍存。由于在熏烤过程中，肉的脂肪尽可能的被熏烤完，所以吃起来就不觉得油腻。

柰李

柰李系蔷薇科李属中国柰李的一个变种，有青柰和花柰两个类型。炎陵县于1965年从福建引进青柰，经三十年的风土驯化和优化栽培，表现早结丰产，品质极优，故称为炎陵柰李。

炎陵柰李属小乔木，树冠半圆形，枝条丰立或半张开。三月上中旬开花，七月下旬至八月上旬成熟，正值水果淡季上市，倍受顾客青睐。炎陵县柰李果大形美，核小肉厚，质脆致密，风味浓甜，清香可口，果实心形似桃，果皮黄绿色，果肉黄色，半离核，平均单果重71.4克，最大果重204克。经测定，可溶性固形物含量12.5%-15%，总糖8.55%，含酸量0.56%，糖酸比为15.3，含维生素C16.84毫克/100克，可食率97.7-98.2%，耐贮运，鲜食或加工兼优。炎陵柰李1990年被评为省优水果，1992年获湖南省科技新产品新成果金奖。

竹笋

竹笋包括冬笋、春笋、笔尖笋等。它们是纯天然生长的，由无虫害、无气污、无水污。晒干的笋干产品光泽度好，组织细嫩，形态美观，香气纯真，具有较强的食欲感。医学界称之为“保健食品王“和食、肠道中的“清道夫”，具有清洁肠胃、助消化、降脂肪、防便秘、防治胆结石、食道癌和结肠癌，同时对痔疮和静脉炎有辅助疗效。整个炎陵县有近100万亩竹林，给当地经济和居民收入带来了一定的增长。

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