官桂

樟科樟属植物

官桂，是樟科樟属常绿乔木。高25米，叶互生或近对生，呈卵形或卵状长圆形，初被白色丝毛，后脱落无毛；圆锥花序腋生，花序与序轴均无毛或疏被柔毛；果实呈卵圆形。花期4~5月，果期8~10月。

植物学史

官桂(出自《本草图经》)，又名菌桂(《本经》一作箘桂)，筒桂(《唐本草》)，桂尔通、桂通、条桂。英文名Cassia Bark，拉丁名Cortex Cinnamomi ，属樟科。

形态特征

叶柄粗壮，长1~2cm。圆锥花序腋生或近顶生，长10~19cm，被短柔毛；花小，直径约3cm；花梗长约5mm；花被管长约2mm，裂片6，黄绿色，椭圆形，长约3mm，内外密生短柔毛；发育雄蕊9，3轮，花药矩圆形，4室，瓣裂，外面2轮花丝上无腺体，花药内向，第3轮雄蕊外向，花丝基部有2腺体，最内尚有1轮退化雄蕊，花药心脏形；雌蕊稍短于雄蕊，子房椭圆形，1室，胚珠1，花柱细，与子房几等长，柱头略呈盘状。浆果椭圆形或倒卵形，先端稍平截，暗紫色，长约12~13mm，外有宿存花被。种子长卵形，紫色。花期5~7月。果期至次年2~3月。

生长环境

官桂喜温暖湿润、阳光充足的气候，以排水良好，肥沃的砂质壤土、灰钙土或呈酸性反应（pH4.5~5.5）的红色砂壤土为宜。多在海拔500米以下低山丘陵区种植。

主要分布

官桂在中国陕西、四川、湖北、湖南、广西、广东及江西等地的热带及亚热带地区均有栽培。其中尤以广西栽培为多，大多为人工纯林。喜生于山谷或山坡阳处或沟边，疏林或密林中。

繁殖方法

官桂以种子繁殖为主，也用压条和扦插法繁殖。

栽培技术

翻耕碎土后，作成1m宽，15~20cm高的畦。四周宜开排水沟。

一般用种子育苗移植法，在种子成熟后随采随种，或用湿沙混藏，但不得超过20天，过期则丧失发芽力。用条播法，行距约15cm，沟深3~4cm，每隔3~4cm播种子1粒，播种后覆土、浇水，上盖干草。苗高10cm时间苗，每6cm留苗1株。3年后苗高约1m时，选2~3月中的阴雨天定植，行、株距2×3m左右。

播种后20~40天即可发芽，此时应清除杂草，架搭荫棚，防止烈日曝晒，经常注意浇水，保持土壤湿润，防止干旱。苗高16~20cm时，拆除荫棚，注意灌溉及施肥。造林后，每年必须除草、松上、施肥3次。

当树龄10年以上，韧皮部已积成油层时可采剥，春秋季节均可剥皮，以秋季8~9月采剥的品质为优。环剥皮按商品规格的长度稍长，将桂皮剥下，再按规格宽度略宽，截成条状。条产太剥皮即在树上按商品规格的长宽稍大的尺寸划好线，逐条地从树上剥下来，用地坑焖油法或箩筐外罩薄焖制法进行加工。4~5月剥的称春桂，品质差，9月剥的称秋桂，品质佳。树皮晒干后称桂皮，加工产品有桂通、板桂、企边桂和油桂。

病害防治

害虫有樟红天牛的幼虫，发现后可将受害部分砍去焚毁，并进行捕杀，或用硫黄蒸气熏杀。

主要价值

药用价值

官桂的树皮有小毒（《皮肤病实用中药学》）。树皮可入药，功效有补肾和散寒祛风，治风湿筋骨痛、跌打及腹痛吐泻等症。《云南中草药》中记载：“止血，接骨，通经活络。治消化道出血，外伤出血，跌打损伤，骨折。”可知，官桂有活血止血，接骨生肌的功能，主治外伤出血，跌打损伤，吐血，骨折，烧伤，烫伤等。

经济价值

官桂的枝叶和果均含芳香油，油可供作食品或皂用香精的调合原料。

植物文化

明·李时珍《本草纲目·木一·桂》﹝集解﹞引苏颂曰：“牡桂皮薄色黄少脂肉者，则今之官桂也。曰官桂者，乃上等供官之桂也。”

明·徐元《八义记·医人揭榜》：“公主犯产后惊风，论医科非一种。四物汤加减随时用，加官桂与防风，黑沉散把汤来送，管一服交他定见功。”

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