小龙干技术

蔡英明教授研究的种植技术

小龙干技术是由寿光一边倒果树研究所基地的蔡英明教授研究的一种的新型技术。此技术适于葡萄和猕猴桃，大田和大棚都可一采用，其特点是：结果快、产量高、质量好、易管理、病害少、不上移等特点。

特点介绍

小龙干技术适于葡萄和猕猴桃，大田和大棚都可，具有6大特点：

1、结果快：第一年栽苗，第二年大丰收。其他技术须3—4年。

2、产量高：亩产极易超万斤，比其他技术高至少50%。

3、质量好：全是大穗大粒、色美、高糖。

4、易管理：抹掐、打药、冬修和埋土大大省工，一人可管20亩，其他技术只管4亩。

5、病害少：第一道铁丝以下无叶片，病害不易上传。

6、不上移：果穗永远在第一、二道铁丝之间，永不上移。

栽植管理

1 、准备苗木：秋后至春节前购苗，苗木纯度和质量较高。苗木购回后，留2-3个饱满芽剪平。将苗木成捆横排埋于沟中，沟深0.6-1米，长宽不限，方向不限。最上层离地面30厘米左右，盖土稍微超过地平面，不灌水只泼水。此法易发热，春季土壤解冻后立即栽植。

2 、配授粉树：小龙干技术葡萄为闭花授粉，不必搭配授粉树，不同品种应成片栽植，以便于管理。猕猴桃为雌雄异株，须按1/5搭配授粉树（即栽四间一），或将雄株单独栽植，从上采集花粉人工授粉。

3. 栽植时间：如果是成苗，那么春栽在土壤解冻后至发芽前，越早长势越旺；秋栽在树叶变黄至封冻前，但寒冷地区秋栽后必须培土。如果是营养杯苗，那么参照大田葡萄园发芽后栽植，不可太迟，否则影响第二年产量。

4 、开沟整地：南北成带，带距2.2米左右。沿带开沟，深宽各0.8米左右，下半部填入杂草500-1000公斤/亩和熟土，掺入尿素30公斤/亩，使杂草和熟土相混。上半部填入1号菌发酵粪肥2-5立方米/亩，并与熟土相混，直至填满。若熟土不够，可从行间挖取，并将新土在行间做成垅。然后大水沉实。

5 、苗木栽植：栽前用1号蘸根，防止根癌并促进发根。小苗每带栽2行，带内小行距0.6米，带间大行距1.6米左右，株距0.7米，亩栽866株.大苗栽1行，亩栽433株，每株发两枝，一行变两行。栽苗填土时上下颤动如捣蒜状，使根际充满细土。继续上提，使苗木阴阳线与地平面相平。然后大水浇透。

6 、苗木定干：成苗留3个芽定干，营养杯苗栽时去掉营养杯。

7 、保湿保活：栽后立即沿带覆盖地膜，周围撒土以免热气从膜孔中出来烫伤树苗。成苗用塑膜袋套起来，发芽2厘米时解除。

8 、施肥浇水：要想第二年投产，必须大肥大水。除栽后立即大水浇透之外，成苗发芽前必须再浇一次大水，营养杯苗视湿度而定。当新蔓长到20厘米时，每15天左右浇一次水，直至9月上旬，其间下一场大雨可以少浇一次水，但下小雨不能代替浇水。从新梢20厘米开始，每次浇水或下大雨前必须施肥，因为小龙干技术要求第一年栽植，第二年丰收，那么促使快长的同时还要促使形成花芽，所以每次施肥要氮、磷、钾配合施入，开浅沟施入优质速效复合肥10-15公斤/亩，共施7-8次。

9 、叶肥促长：每15天左右向叶底面喷布一次4号叶肥，能加速生长，喷多次。发现黄叶病症状时喷布3-4次0.3%的硫酸亚铁。

土肥水管理

1 、深翻：每年隔行交替深翻。冬季不埋土地区，深翻的时期在9-10月，伤根易愈合并有利于发生新根；冬季埋土地区，深翻的时期在落叶修剪15天后。行间开沟，深宽各0.6米左右，结合施粪、中微肥和秸草进行。深翻的作用：疏松土壤，增加土壤有机质含量，促进微生物活动，分解释放矿质元素，切断根系，促发新根，建立“新仓库”，复壮树势，延缓衰老。

2 、盖草

盖草的作用：一是省肥：增加有机质含量，不必再施有机肥，而且草中按比例含有果树必须的16种元素，腐烂后即可释放出来。据研究，1公斤草烂后可增产4公斤苹果。二是省水：减少水分蒸发，相当于降雨量400-500毫米，而且保持土壤含水量在常年内基本稳定。很多地区几乎无需浇水也可满足果树生长发育的需要。三是省药：防止杂草丛生。四是省工：几乎不浇水，不除草，施化肥也极其简单，雨前或雪后直接将化肥撒于草上。枯枝落叶也不必清扫，树上喷药时附带向草上喷药即可防止病虫害。树上管理再采用至简至易的小龙干技术，农民面朝黄土背朝天的沉重劳动历史将真的一去不复返了！五是改土：粘土不粘，沙土不沙，蚯蚓数量猛增，土壤变得疏松通透。六是增效：土壤的冬夏温差和昼夜温差都大大缩小，而且一直保持湿润状态，有利于微生物活动分解土壤和草中的矿质元素，有利于大量毛细根上浮，从表层肥沃的土壤中吸收养分，因此树壮、高产、稳产、优质。

盖草的方法要求：第一，一年四季均可覆草，以麦收后的夏季为最好，盖草可降低土温，而且此后进入雨季，便于保蓄肥水，促使草快速腐烂。第二，干旱地区盖草前须浇水一次。第三，草烂过程中消耗大量氮素，草烂又将氮素释放出来，因此盖草前后应追施氮肥。第四，盖草后草上不应压土，以免影响透气。盖草要逐年加补，保持15-20厘米的厚度，也不要把草翻入土中。第五，注意防火。

3 、埋土防寒：冬季温暖地区不必埋土防寒。冬季寒冷地区只埋主蔓基部。冬季严寒地区必须埋土，于落叶修剪15天后，将枝蔓匍匐于地，结合深翻，从沟中取土将枝蔓埋起来。翌年3月上中旬（山东寿光）扒去埋土，过早易发生冻害，过晚易碰伤芽眼。扒土时莫碰伤枝蔓，否则发生伤流。

4 、土壤施肥

底肥：冬季不埋土地区在8-9月，冬季埋土地区在落叶修剪后15天，结合深翻施入。冬季不埋土地区，开沟深翻适值营养回流初期，伤根发新根，建立新“仓库”。冬季埋土地区，开沟深翻适值营养回流末期，伤根即破坏“仓库”，因此莫伤大根。亩施1号菌发酵鸡粪3立方米，15号中微肥50公斤，然后地表撒石灰30公斤左右（不能与其他肥掺）。

追肥：第一次在2-3月土壤解冻后开浅沟施入，施肥的作用是促进萌芽、抽枝、展叶、开花、坐果等，亩施16-8-16复合肥65公斤，尿素2公斤左右。第二次在6月份开浅沟施入，施肥的作用是促进种子发育、花芽分化和果实膨大等，亩施6-8-16复合肥65公斤，硫酸钾20公斤左右。

5 、促根和壮叶：①2-3月土壤解冻后，根际灌1号促根并防止烂根病。②萌芽前喷4号加3%的尿素加0.5%的硫酸锌，以利抽枝、展叶、开花和坐果。③萌芽展叶后喷5号，以利抽枝、展叶、开花和坐果。④枝叶满架后旺长喷3号，以控制旺长、促进花芽分化和提高坐果率。⑤结合病虫害防止喷多次4号，以利壮树。

6 、浇水：盖草的果园不浇水或每年只浇一次封冻水。不盖草的果园每年至少浇水5次：施3次肥紧跟浇3次水，浇水的作用与施肥相同；4月底到5月初浇一次水，其作用是促进抽枝、展叶和花序发育；采前15-20天浇一次水，其作用是增大果个，提高产量；此外极其干旱时也应浇水，但多雨时可以少浇水。

整形修剪技术

1 、小龙干架式：采取双篱架式，沿带埋柱，柱上绑四道横梁，横梁长0.7米，两端拉铁丝，如此每带有两个架面，每个架面拉四道铁丝，间距分别是0.7米、0.5米、0.5米和0.5米，架高2.2米。

2 、小龙干整形：发芽后只留一个主梢生长（亩栽433株时，每株留2个主梢生长），其余抹去。主梢长至1.4米左右及时掐尖，并将主梢于0.7米处折弯后横绑于第一道铁丝上。主梢离地0.7米以下的副梢全抹去，离地0.7米以上的副梢全保留并留2叶连续掐尖（掐尖要及时，迟则浪费营养）。8月上中旬喷3号控制生长。因为横绑主梢上的所有节位都有副梢，营养积累充分，所以每个芽都很饱满，都能形成花芽，第一年栽树，第二年即获丰收(必须大肥大水)，产量高达5000公斤/亩左右。.

3 、小龙干修剪：第一年冬剪时将横绑主梢上的副梢都留一节饱满芽修剪。第一道铁丝以下部分连年加粗，变成主蔓；横绑部分即为结果母蔓，年年更新。发芽后主蔓上的芽全抹去，结果母蔓上靠近主蔓的新蔓不论有无花序必须留下一枝，以备下一年更新，其余新蔓必须带有花序（即结果枝），而且每10厘米左右留一个结果枝（即带有花序的新蔓），其余芽全抹去，但结果母蔓上结果枝不足时，可于结果枝上多留果穗。靠近主蔓的一枝新蔓1米处掐尖，下一年横绑时，先端30厘米左右伸入下一株无花芽节位处。其余新蔓都留8片叶掐尖，掐尖后只留先端一个副梢生长，并再留3片叶连续掐尖，其余副梢全抹去。及时绑蔓，除卷须。早熟品种采收后，剪去部分离主蔓远的过密新蔓，以免挡光。当新蔓长到第四道铁丝以上后任其生长下垂。再到冬剪时，只留靠近主蔓的一枝，在夏季掐尖处剪断，将来横绑后变成新的结果母蔓，其余枝蔓全剪去。如此连年循环往复。

花果管理技术

1 、促成花芽：只要按小龙干技术去做，那么多数品种会如期形成足够的花芽。但新蔓长到第四道铁丝以上仍然旺长，可喷3号控制生长，促进形成花芽。为了防止喷布3号药后叶片老化和树势衰弱，可于展叶后结合打药喷多次4号。

2 、疏花疏果：每株按10公斤左右定产，依据品种穗重确定留穗数。葡萄小穗品种每个结果枝留2穗，中穗品种每个结果枝留1穗，大穗品种靠近主蔓的新蔓不留穗，其余新蔓有的留穗，有的不留穗。疏穗以花序刚刚吐出时为最好。穗数定好后，对同一穗上花期很不一致的品种掐去穗尖的1/4。小粒果永远长不大，要及时疏除。坐果率高的品种还要疏粒，以免过密拥挤。

3 、保花保果：①平衡施肥：按前述方法施肥，确保树势健壮。②促根壮叶：按前述方法灌药喷施叶肥。③合理浇水：通常花期莫浇水，以免落花落果。④合理修剪：按前述方法修剪，留足饱满花芽。⑤控制旺长：枝叶长满架面后旺长，喷3号控制。⑥调理果穗：按疏花疏果要求，合理留穗和整理果穗。⑦花序上小序展开、花帽脱落以及再过10天，序穗蘸2-3次10号，以利获得大穗、大粒、少籽或无籽果实。过早坐果率低，过晚成熟期推迟。⑧膨果期喷3-5次8号防止裂果和畸形果。⑨采前着色初期喷9号以利增甜增色。⑩座果后将小粒果和过密果疏除，喷布超微多菌灵或甲基托布津或代森锰锌等杀菌剂后，用葡萄专用袋套起来。套袋时避开高温和阴雨，打药后2天内套完。采前10-15天，摘除果穗周围的老、病、残叶，然后解袋，为防鸟虫危害和空气污染，先将袋底打开呈伞状，采收时再去袋。绿色品种采收时一次解袋。⑾猕猴桃也可喷布 10号药，以提高座果率和促进果实膨大。另外，猕猴桃属于雌雄异株，必须于花期授粉。

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