山柚子属

该属物种的叶革质，互生，排成二列，边全缘；中脉明显凸起；叶柄短。花两性，排成腋生的总状花序式聚伞花序，苞片早落，花萼细小，全缘，环状，或具不明显的5齿，稀4或6齿；花瓣5枚，稀4或6枚，离生，长圆形，顶端伸展外弯；雄蕊5枚，离生，与花瓣对生，花药2室，纵裂；腺体5枚，肉质，与花瓣互生；子房上位，椭圆状，顶端较狭，1室，胚珠1颗，下垂，花柱极短，柱头小，盘状，中央下凹。核果，中果皮肉质，内果皮脆壳质。

喜高温、高湿和微酸性土壤。在年平均温度22度在上，最低温度0度左右，轻霜日数不超过5-20天，年降水量1400毫米以上，年平均相对温度80%的气候条件下，都适宜生长。宜栽培在房前屋后，也可种植于大树旁或人工棚架旁，让其自然攀援生长。

分布于非洲、亚洲的热带地区和澳大利亚东北部。我国有一种，产于云南。

用播种、扦插和压蔓繁殖。种植密度70~110棵/亩，间行距2~3米，根据树的大小而定，可参考油茶树的种植。

种子含油量高，是高级食用油植物。亦可作为医疗用途。

凉血止血；清热解毒。主胃；十二指肠溃疡出血；外伤出血；疮疖肿痛；湿疹 ；油瓜还可入药，治疗毒疮。

全草含棕榈酸蒲公英甾醇酯（taraxasterylpalmitate），乙酸蒲公英甾醇酯（taraxasterylacetate），蒲公英甾醇（taraxasterol），豆甾醇（stigmasterol），山金车二醇（arnodiol），谷甾醇（sitosterol），十九酸三十四醇酯（tetratriacontanylnonade-caoate），2-异丙基-5-甲基氢酯-4-O-β-D-吡喃木糖甙（2-isopropyl-5-methylhydroquinone-4-O-β-D-xylopyranoside），2α，3β，19α，23-四羟基-12-乌苏烯-28-O-β-D-吡喃木糖甙（2α，3β，19α，23-te-trahydroxyurs-12-ene-28-oicacid-28-O-β-D-）吡喃木糖甙（2α，21β，22α28-tetrahydroxyolean-12-ene-28-O-β-D-xylopyranoside），3β，16α，21β，22α，28-五羟基-12-齐墩果烯-28-O-β-D-吡喃木糖甙（3β，16α，21β，22α，28-pentahydroxyolean-12-ene-28-O-β-D-xy-lopyranoside），3，3′，5，5′-四甲氧基芪（3，3′，5，5′-tetram-ethoxystibene），1α，3β，19α，23-四羟基-12-乌苏烯-28-酸-28-O-β-D-吡喃木糖甙（1α，3β，19α，23-tetrahydroxyurs-12-ene-28-oicacid-28-O-β-D-xylopyranoside），1β，2α，19α，23-五羟基-12乌苏烯-28-酸-28-O-β-D-吡喃木糖甙（1β，2α，3β，19α，23-pentahydroxyurs-12-ene-28-licacid-28-O-β-D-xylopyranoside），3α，21α，22α，28四羟基-12-齐墩果类-28-O-β-D-吡喃木糖甙（3α，21α，22α，28-te-trahydroxyolean-12-ene-28-O-β-D-）吡喃木糖甙（3α21α，22α，28-te-trahydroxyolean-12-ene-28-O-β-D-xylopyranoside），3α，16α，21α，22α，28-五羟基-12-齐墩果烯-28-O-β-D-吡喃木糖甙（3α，16α，21α，22α，28-pentahydroxyolean-12-ene-28-O-β-D-xylopyrano-side），6-羟基-反-8-二十六碳-烯3-酮（6-hydroxyhexacos-trans-8-ene-3-one），3，5，4-三甲氧基-反-芪（3，5，4′-trimethoxy-trans-stilbene），3α，21β，22α，28-四羟基-12-齐墩果烯-28-O-β-D-吡喃木糖甙3α，21β，22α，28-五羟基-12-齐墩果烯-（28-O-β-D-xylopyranoside），川陈皮素（nobiletin），羽扇豆醇（lupeol），二十六醇（hexacosanol），乙酸羽扇豆酯（lupeylacetate），10-异丁酰氧基-8，9-环氧百里香酚异丁酰氧基-8-羟基百里香酚（9，10-diisobutyryloxy-8-hydroxythymol），知叶老灌草素（brevifolin），堆心菊灵（helenalin），异丁酸堆心菊灵内酯（flo-rilenalinisobutyrate），异丁酰二氢堆心菊灵（isobutyroylplenolin），千里光酰二氢堆心菊灵（senecoylplenolin），四氢堆心菊灵（tetrahydrohelenalin），α-莎草酮（α-cyperone），槲皮素-3，7，3-三甲酯（quercetin-3，7，3-trimethylether），槲皮素-3，7，3，4-四甲酯（quercetin-3，7，3，4-tetramethyl-ether）[8]，槲皮素-3-甲酯（quercetin-3-methyl-ether），槲皮素-3，3-二甲酯（quercetin-3，3-dimethylether），芹菜素（apigenin），咸南藤酰胺乙酸酯（aurantiamideacetate），6-O-千里光酰二氢菊灵（6-O-senecoylplenolin），山金画内酯（arnicolide）C等。