山羊豆

豆科山羊豆属植物

山羊豆（Galega officinalis L.）是豆科，山羊豆属多年生草本植物，高可达100厘米。茎直立，节间作之字形曲折，圆柱形，具叶柄；托叶阔披针状形，先端锐尖，基部箭形，叶轴具纵棱；小叶片近对生，长卵形至线状披针形，先端钝，具细尖，侧脉近边缘弧曲，细脉纵向分叉；小叶柄短，总状花序生于茎上部叶腋和顶端，苞片针刺状，花多数，花梗细，萼齿锥刺形，花冠翠蓝色、白色或桃红色，花瓣先端均圆钝，旗瓣倒卵状长圆形，冀瓣长圆形，荚果狭圆锥状线形，种子肾形，褐色。6-8月开花，7-10月结果。

形态特征

多年生草本，高40-100厘米。茎直立，节间作之字形曲折，圆柱形，中空，无毛或稍被贴伏毛。复叶长5-20厘米，，小叶5-10对，具叶柄；托叶阔披针状形，长5-10毫米，先端锐尖，基部箭形，脉纹清晰；叶轴具纵棱；小叶近对生，长卵形至线状披针形，长10-50毫米，宽4-15毫米，先端钝，具细尖，基部阔楔形，中脉下面起，侧脉10-12时，近边缘弧曲，细脉纵向分叉；小叶柄短，长约0.5毫米，被毛。

总状花序生于茎上部叶腋和顶端，长8-25厘米；苞片针刺状，长4-5毫米，基部卵状三角形；花多数，长约10毫米；花梗细，短于苞片；萼筒状，长4-5毫米，宽1.5毫米，脉纹10条，萼齿锥刺形，与萼筒等长或略短；花冠翠蓝色、白色或桃红色，花瓣几等长，先端均圆钝，旗瓣倒卵状长圆形，基部渐狭至短瓣柄，冀瓣长圆形，多少与龙骨瓣相连，龙骨瓣略弯曲。荚果狭圆锥状线形，长20-40毫米，径2-3毫米，先端渐尖呈喙状，直或水平伸展，具种子多数。种子肾形，长3毫米，径1.5毫米，褐色。花期6-8月，果期7-10月。

产地生境

原产欧洲南部和西南亚。中国兰州、武功等地曾有栽培。山羊豆在零下40-25℃低温下能安全越冬。可耐水渍14-21天；具有抗旱能力，能在年降水量450毫米以上地区进行旱作，可在pH5.3-5.7的酸性和pH7.5微碱性土壤上生长良好。

繁殖方法

选择混种作物：山羊豆一般把含蛋白质高的豆科作物与禾本科作物混种，这样所制得干草的碳氮比更符合动物营养需要。因为山羊豆生长性能强，与燕麦混种比较合适。

种子播前处理：山羊豆种皮厚，播种前必须先破皮。可用机械方法和化学方法。机械方法：当用量大时，可用专门的机械；当用量小时，可用沙子磨。化学方法：用浓硫酸处理5分钟，20%稀硫酸处理20分钟后，马上用水洗，然后干燥、晒干。擦破种皮后种子发芽率可达80-90%。

施肥：施肥量与土壤养分含量有关，一般需磷肥90千克/公顷，钾肥120千克/公顷，肥力较差的土地还可施氮肥40-60千克/公顷。应充分化验土壤之后，再追肥。山羊豆，属豆科，如果土壤中含有根瘤菌或在播种当天加入根瘤菌，有利于其生长。

播种：该草起源山地，适应山地环境，所以应选择高地种植。人工草地播种量22.5千克/公顷，行距30-45厘米，种子田播量15千克/公顷，行距45-60厘米，不宜深播，应以2-3厘米为宜。

栽培技术

灌溉：播种当年要注重幼苗期或生长前期适时浇水。一般在返青、分枝、孕蕾、开花、结实期及刈割后及时浇水。要采用小水慢灌的方法，有条件的地方采用喷灌、滴灌的方法。如果在天然退化草场、草山草坡或退耕种草的旱作区播种，应选择在年降水量450毫米以上的地区。

刈割：播种当年刈割不要早于10月，但也不宜过迟，刈割后应有20-30天的恢复生长期，以利当年越冬。以后在生长期内可刈割2-3次，第一次以现蕾-初花期为宜，大约在6月中旬，第二茬在8月中、下旬，留茬高度第一茬8-10厘米，最后一茬10-12厘米，秋割留茬应稍高，有利于冬天积雪和安全越冬。

主要价值

可作家畜饲料；花美丽供观赏，晒干后供药用，为温性收敛剂，有强壮、发汗、催乳等效能。