御茗堂茶膏
广州从事科研、生产的企业
御茗堂全称是广州帝茗堂生物科技有限公司，这是一家汇聚科研、生产、销售为一体的新型现代化企业，主要生产经营用作传统养生佳品的御茗堂牌（注册商标）普洱茶膏系列产品，“御茗堂”是公司专门正对产品普洱茶膏申请的注册专利品牌。
茶膏
茶膏就是茶的精华，是普洱茶的深加工产品。是通过一定的工艺手段将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。和普洱茶一样，可以陈化长久保存，但茶膏的营养价值更高，且相对来说更加便捷，因为没有茶叶，可直接溶于水中。
茶膏作为普洱茶家族五大系列品种（团茶、饼茶、沱茶、砖茶、茶膏）之一，是其家族特殊的一员，被誉为茶中黄金。它是中国人发明的最早的速溶茶，其最早的记载在唐代陆羽的《茶经》中已经有了，这期间茶膏也做为贡品悄然出现，所不同的只是以民贡方式出现。在清朝，茶膏更是达到了它的鼎盛时期，发展成为宫廷御品、至尊国礼。
现代普洱茶膏的营养性是由五大部分组成，它们分别是茶多酚、茶多糖、茶色素、咖啡碱、茶氨酸。这五大部分集合成有机的整体，为人体提供诸多的营养成分与保健因子。虽然古代普洱茶膏也具备这五大成分，但是随着科技的进步，先进技术与手段的采用，现代普洱茶膏相比古代普洱茶膏更具营养性，其营养成分含量更高。
概念
御茗堂茶膏是将云南古茶山独有的乔木大叶种普洱为原料，以特殊的工艺将茶叶的纤维物质欲茶汁分离，在将茶汁精制而得的更高一级的纯天然养生茶膏，是顶级普洱茶营养成分的高纯度浓缩精华。
内涵
御茗堂茶膏含有大量有益成分：茶多酚、茶多糖、儿茶素、咖啡碱、茶色素等，能被人体快速吸收，改善人体代谢平衡，使人充满活力，走出亚健康。
御茗堂茶膏是真正的纯茶饮品，是安全、卫生、无农残、无防腐剂、无添加剂的纯正天然百分百的绿色食品。
御茗堂茶膏具备很高的营养成份与保健因子 。
御茗堂茶膏不仅脱离了茶叶原有的外观形态，饮用过程更加便捷，而且突破了普通固态茶饮保质期较短的问题，可将保质期延长至很多年，且产品的品质与普洱茶一样，越陈越香。
选料
御茗堂茶膏原料精选自云南西双版纳、普洱两大茶区古茶山的万余亩有机茶园的纯天然古乔木大叶种普洱 ，该产地以其无与伦比的“五度空间”举世闻名：高度（海拔1800米左右），湿度（年平均降雨量1500毫米左右），温度（年平均气温17℃－23℃），纬度（北纬21.7度），经度（东经101度）。这里恰到好处的日照、气温、降水量气候条件，对茶叶化学成分特别是次生代谢产物有明显的影响。日光辐射量较多，有利于碳素代谢和茶叶多酚类物质的。
制作工艺
采用当今最先进的压榨与萃取技术，及运用帝茗堂自主研发的专利技术——低温（恒温）远红外转换多级萃取等装置，将茶叶中的茶汁与纤维物质分离。
并经过超滤与低温干燥等工艺，剔除了农药残留、解决了重金属超标等问题，保证了产品的食品安全，保留了茶内营养物质的活性，使得御茗堂茶膏具备了后续转化的“动能”，继而将获取的茶汁还原为更高级别的茶品——御茗堂茶膏。
由于所有的加工环节保持低温（恒温）状态，避免高温对茶叶内营养物质及香气组织的破坏，同时御茗堂茶膏非常侧重茶叶中天然药物的生物转化，使得出品的茶膏更具天然药物的特性。
认证
御茗堂茶膏通过了YC云南质检院产品质量检验；OS产品认证等国家质量认证，确保了产品质量符合国家标准。
御茗堂团队
研发团队
御茗堂茶膏是以张鹏飞为首的强大的专家科研团队、历经数载，独立研发了十多项专利技术，并联合国内多所重点大学及技术研究机构之精英人士，成功完善了质量管理体制和新产品研发体系。
生产团队
御茗堂现有澄江、茂名两个生产基地，其采用西方发送国家高科技设备，配套齐全、装备精良，拥有领先国内5~8年的全自动数字化智能工厂，茶叶加工量高达2000多吨。企业配置卫生标准最高的30万级GMP无菌净化车间，具备全行业最高水平的技术中心、人员及检测设备。整体科技实力在茶膏生产行业中首屈一指。
营销团队
御茗堂已建立完善的营销推广管理队伍，于全国一线城市设立形象店，共有加盟代理商30余家，并建立以北京、广告、深圳、昆明四大城市为核心的直营功分公司销售中心，覆盖全国近三百个地区代理网络。
茶膏产品介绍
工艺
100公斤上等好普洱茶才能精制出5公斤御茗堂茶膏，一颗茶树的精选原料仅能加工10克御茗堂茶膏精品。采用多项自主研发的专利技术、新型固液分离器、低温（恒温）远外红多级萃取装置及其装备工艺，头里了茶叶的原有形态，突破了普通固态茶饮保质期较短的问题，可以将保质期延长至很多年。
系列介绍
印系列：
御茗堂·印系列原茶取自云南独有的大叶种普洱，饮四时醇露，得砾壤百年滋养，顺天地之法理，绽发出每一片普洱原叶的天然内蕴，保持原茶纯粹精华，以其滋味浓醇、香气馥郁、质地润泽著称于世。
金印圣品
原茶：采用12年以上的云南西双版纳皇家贡茶园明前大叶种古乔木春茶芽，精心提取而得的块状熟茶普洱茶膏。
陈化年份：12年以上
闻香：层层陈香依次渐生，馥郁悠长，沁人心脾。
观色：入水即化，杯中茶色如红玉般变幻，意境如画。
品鉴：茶味醇浓厚滑、回味甘醇、滋味饱满馥郁，唇齿留香。
种类：块状熟茶膏
赏心：琼楼玉宇，睿者论道，逸者聊诗，自是一番乐趣赏心。
黄印贡品
黄印贡品分有生茶膏与熟茶膏。
原茶：采用经陈化8年以上的云南西双版纳古茶山明前大叶种乔木春芽茶尖。
黄印贡品生茶膏：
闻香：仿似蜜兰之韵，馥郁悠长，清雅醉人。
观色：金黄透亮，宛如琳琅。
品鉴：茶味甘醇、生津咽喉、似清风透人，自上而下，经久不散。
黄印贡品熟茶膏：
闻香：活水入壶，馨香自缢。茶韵浓郁，历久弥香。
观色：入水即溶，红褐明艳。
品鉴：浅斟细酌，甘厚茶味萦绕舌尖，醇和之韵淌入心间。
赏心：晴窗雨后，携一两知己，畅谈茶茶话；或静静释放身心，以茶悟人生。
红印极品
原茶：精选陈化6年以上的云南西双版纳古茶山的明前大叶种乔木芽叶。
红印极品分有生茶膏与熟茶膏。
红印极品生茶膏：
闻香：兰香清纯馥郁；
观色：橙黄明亮；
品鉴：清甜甘爽、回味悠长。
红印极品熟茶膏
闻香：陈香浓郁持久；
观色：明红透亮；
品鉴：醇和适口、爽滑甘甜。
紫印尚品
原茶：精选陈化4年以上的云南西双版纳古茶山的明前大叶种乔木芽叶。
紫印尚品生茶膏，不含咖啡碱。
闻香：枣香纯浓持久；
观色：金黄透亮；
品鉴：回味生津，浓爽甘甜。
绿印逸品
原茶：精选陈化4年以上的云南普洱古茶山的明前大叶种乔木芽叶。
分类：绿印逸品生茶膏、绿印逸品熟茶膏
绿印逸品生茶膏：
闻香：芳香清雅
观色：金黄通透
品鉴：滋味浓厚，甘甜鲜爽。
绿印逸品熟茶膏
闻香：陈香悠扬
观色：红浓明亮
品鉴：醇和顺滑，润喉回干。
蓝印珍品：
原茶：精选陈化2年以上的云南普洱古茶山的明前大叶种乔木芽叶。
分类：蓝印珍品生茶膏、蓝印珍品熟茶膏
蓝印珍品生茶膏：
闻香：荷香幽雅清香；
观色：金黄明亮；
品鉴：生津浓爽。
蓝印珍品熟茶膏：
闻香：陈香浓醇持久；
观色：橙红通透；
品鉴：浓厚回甘。
酒店、会所专供系列
改系列专供五星级高端酒店会所为贵宾设置香茗品饮之需，是商务人士休憩言谈，娱情逸致的品饮佳品。
原茶：精选云南西双版纳古茶山大叶种乔木明前茶芽所制陈年普洱。
高尔夫尊品系列
高尔夫与茶膏，同为尊贵而生，皆以品位同在。挥杆刹那，感受风的节奏。茶膏入口，唯觉得唇齿留香。高尔夫与茶膏的结合，也是尊贵与品位的完美碰撞。配套专用茶杯，随时随地感受自然雅逸的暇趣。
原茶：精选云南西双版纳古茶山大叶种乔木明前茶芽所制陈年普洱。
商务定制系列
原茶：精选云南西双版纳古茶山大叶种乔木明前茶芽所制的陈年普洱茶膏。
以茶会友，以茶雅志。御茗堂商务系列是为了方便商界名流聚会商谈而生的，产品完美配套了饮茶所需要的茶具，简捷方便。同时，为满足客户对品质生活的追求，量身打造具有个人专属风格的高端饮品，个性定制，私享尊贵，意义非凡。
奢华版：
原茶：精选云南古茶山大叶种乔木明前茶芽精制陈年普洱茶。
特点：茶膏陈香悠扬。
包装：高档批核镶装其外，金子题字尽显皇家气派，华贵典雅，实为送礼之绝佳尚品。
豪华版：
除了茶膏之外，配套御茗壶、御茗鼎、御茗杯、蜡烛、茶膏、茶夹、会员卡、会员卡说明、防伪价格牌。
精英版：
原茶：选用陈化4年精制御茗堂茶膏，醇和清香。
特点：以棕红色略显微紫的华美纸盒，精装盛放，清逸雅致，蕴含着智慧碰撞的气息，突显精明干练。
定制系列
原茶：精选云南西双版纳古茶山大叶种乔木明前茶叶芽所制陈年普洱。
特点：专为客户定制专属的茶膏珍品。
用水要求
1、 好茶配好水。御茗堂茶膏极致纯洁，对水尤为挑剔。建议选用优质的纯净水或山泉水冲泡茶膏则口感最佳，茶色通透明亮，滋味醇正，香气馥郁迷人；若选用自来水或其他品质不佳的水冲泡，茶中的咖啡碱、多酚类物等物质会与氯离子、钙、镁魅力形成络合物，影响茶的色泽和滋味，冷却后的茶偶尔也会出现此现象，导致茶色和口感欠佳，这与茶膏品质无关。
2、 一克御茗堂普洱茶膏可溶水500—600毫升，根据品饮者饮茶浓淡习惯而投入具体数量。
冲泡介绍
煮饮法
投茶量：一克御茗堂茶膏可加矿泉水500-700ml（可以根据个人口感的浓淡调整盛水量），器具以白瓷杯为宜。
烹水沏茶：矿泉水煮沸后，投入御茗堂茶膏一克，溶解过程中，可见茶膏似红宝石般颜色呈雾状向四周扩散，极具动感，给人以一种美的感受。
闻香观色：通常经三分钟后，即可先闻其香，再观茶色。嗅茶香可靠近杯沿用鼻轻嗅或深嗅。最宜温度为45-55℃，超过60℃就烫，低于30℃则低沉。随着茶温的下降，茶色会明显变深，因此，在最初几分钟内观察茶色，较能代表茶的原有茶色。御茗堂茶膏香气沉香浓郁，茶色红润通透。
品尝滋味：待茶如冷热适口时，即可细细品尝。茶温度，最宜为45-55℃。茶数量，最好是4-5毫升。尝味时间3-4秒。需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出御茗堂茶膏的滑润、厚重、回甘及生津，领会御茗堂茶膏的真趣，获得心田的静美和精神的升华。御茗堂茶膏口感滑润、厚重甘醇、回味持久、生津感强。
冲饮法
量茶入杯：0.2-0.3克御茗堂茶膏可加沸水200-300毫升；
烹水沏茶：量茶入杯后，即可冲入沸水。器具以白瓷杯为宜，以便观察汤色。通常冲水至八分满为止。溶解后，汤色通透红润，即冲即饮。
存放
放入密封容器，如紫砂、陶罐、高级瓷器等，置于阴凉通风处保存。
忌高温高湿。夏天应经常将茶膏置于阴凉处风干，避免湿度过大、温度过高。最高的环境湿度不要超过80%，最高的环境温度不要超过40℃。此保存环境于一般的居家与办公场所均可办到。
忌过分干燥。过分干燥的环境容易造成茶膏的酥松与自然解块。
御茗堂大事纪
2008年 建立了御茗堂云南生产科研基地，组建茶膏行业顶尖国际技术团队。
2011年“御茗堂”正式落户广州高端商业金融中心，开启“御茗堂”茶膏品牌发展的新纪元。
2011年 确定了以“御茗堂”为专属LOGO 的一系列企业形象识别系统，开启了新篇章。
2011年 拥有了三千多亩生态茶山，成为业内唯一一家自主拥有茶园基地的茶膏企业。
2011年 荣获国家茶膏质量检验QS品质认证。
2011年 国际著名品香师麦德礼先生亲临御茗堂，盛赞御茗堂茶膏品质。
2011年 马来西亚奥委会秘书长冯晚豪先生莅临御茗堂参观指导，给予高度评价。
2011年 荣获广东公益恤孤助学促进会授予的“爱心企业”称号。
2012年 配置行业领先的30万级标准净化无尘车间。
2012年 御茗堂荣获世界级饮食界权威机构亚太厨皇美食会颁发“茶膏皇”荣誉称号。
2012年 御茗堂茶膏作为礼品馈赠于世界高尔夫差点锦标赛总决赛主席Bill Golden。
2012年 御茗堂茶膏作为礼品馈赠到访的英国皇室成员安德鲁王子。
2012年 荣获广州慧灵慈善机构授予的“年度闪耀奖”。
2012年 荣获广东狮子会授予的“爱心企业”称号。
2012年 与奔驰、宝马、本田等名车4S店联合举办茶艺沙龙，促进茶文化传播。
2012年 全面展开品牌布局战略，至今已于北京、广州、深圳、上海、成都、重庆、海口等全国 30多个城市，成立品牌经营店30多家。
2013年 拥有研发专利十多项。
2013年 引进业内独家的全自动数字化智能工厂，茶叶加工量高达2000多吨。
2013年 独家承办第20届WGC世界顶级业余高尔夫锦标赛。
2013年 成为中国平安保险公司首家重金承保的无农残、无防腐剂、无添加剂的茶膏企业。
2013年 御茗堂携手广东狮子会创梦队成立御茗堂“狮子会之家”。
2013年 御茗堂于泉州建成全国规模最大、品类最多的茶膏博物馆。
礼品记
2011年，御茗堂普洱茶膏作为礼品馈赠给英国安德鲁王子，更加加深了中国与英国的友好关系来往，也将中国古代茶文化瑰宝以现代的茶文化向国外弘扬。
2011年，御茗堂金印茶膏以72800元拍卖。
2013年，御茗堂金瓜茶膏以60000元拍卖。
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