接骨木

荚蒾科接骨木属的一种植物

接骨木（学名：Sambucus williamsii Hance），又名九节风、续骨草、木蒴藋、东北接骨木，是荚蒾科接骨木属的一种落叶灌木或小乔木。茎老枝淡红褐色，具有明显的长椭圆形皮孔，髓部淡褐色；羽状复叶有小叶2-3对，侧生小叶片卵圆形、狭椭圆形至倒矩圆状披针形，顶端尖、渐尖至尾尖，边缘具不整齐锯齿，顶生小叶卵形或倒卵形，顶端渐尖或尾尖，基部楔形，后光滑无毛，叶搓揉后有臭气；花与叶同出，圆锥形聚伞花序顶生，花小而密；花冠蕾时带粉红色，开后白色或淡黄色；果实红色，极少蓝紫黑色，卵圆形或近圆形。花期一般4-5月，果熟期9-10月。

植物学史

命名由来

接骨木首次出现在中国唐代《新修本草》记载中，《本草图经》中首次解释“接骨木”的名称是因“接骨以功而名”。中国历代本草典籍记载可知，接骨木别名繁多，唐宋时期因其形态特征与陆英相似而得别称“木蒴藋”，明代之后本草记载得大多数别名引起接骨得功效或扦插可移栽得特点而得名，部分别名则是与其他功效或形态相似的中药存在重复的情形，如别名“九节风”等。

本草考证

在中国接骨木的药用历史悠久，唐、宋、明、清及近代不少本草专注中又接骨木相关记载，始载于唐代苏敬《新修本草》中，云:“叶如陆英，花亦相似，但作树高…二丈许，木轻虚无心，斫枝插之便生。”据其所述形态特征，可知即为现今所用之接骨木。《本草新编》中记载：“接骨木，入骨节，专续筋接骨”。

形态特征

接骨木是荚蒾科接骨木属的一种落叶灌木或小乔木，高5-6m。

茎

老枝淡红褐色，具明显的长椭圆形皮孔，髓部淡褐色。

叶

羽状复叶有小叶2-3对，有时仅1对或多达5对，侧生小叶片卵圆形、狭椭圆形至倒矩圆状披针形，长5-15厘米，宽1.2-7厘米，顶端尖、渐尖至尾尖，边缘具不整齐锯齿，有时基部或中部以下具1至数枚腺齿，基部楔形或圆形，有时心形，两侧不对称，最下一对小叶有时具长0.5厘米的柄，顶生小叶卵形或倒卵形，顶端渐尖或尾尖，基部楔形，具长约2厘米的柄，初时小叶上面及中脉被稀疏短柔毛，后光滑无毛，叶搓揉后有臭气；托叶狭带形，或退化成带蓝色的突起。

花

花与叶同出，圆锥形聚伞花序顶生，花小而密；花冠蕾时带粉红色，开后白色或淡黄色。

果实

果实红色，极少蓝紫黑色，卵圆形或近圆形，直径3-5毫米；分核2-3枚，卵圆形至椭圆形，长2.5-3.5毫米，略有皱纹。

分布范围

世界分布

接骨木广泛分布在温带和亚热带地区，包括中国、加拿大、西伯利亚等国家。

中国分布

接骨木在中国主要分布于东北、中南、西南地区。

生长环境

接骨木常生长在海拔540m-1600m的山坡、灌丛、沟边、路旁、宅边等环境。

生长习性

接骨木喜阳但又稍耐阴，耐寒性较强，可耐-50℃低温，抗逆性强，对环境适应性强，能适应温暖湿润及干旱寒冷的气候；对土壤要求不严，适宜生活在土层较深、富含腐殖质、排水良好、pH值5.5-6.5的土壤中。花期一般4-5月，果熟期9-10月。

繁殖方式

自然繁殖

接骨木花为圆锥花序，且花期持续时间较长，增加了受精几率，柱头上方的花药成熟后，散出花粉落在柱头上，完成自花传粉的过程。接骨木自然落地种子出苗慢，约2年出苗，因此在自然条件下产量较低，而且接骨木野生种子普遍存在类型混杂、良莠不齐、品质差等问题。

人工繁殖

播种繁殖

接骨木的播种繁殖分为春播和秋播。春播最好在早春，秋播最好在晚秋。播种前种子需要层积处理，在种子萌动后进行播种。播种地应选择排水良好、土壤肥沃疏松、地势平坦的阳坡，宽1.3m，长5m的苗床，行距15cm，均匀条播，覆土约1cm，当幼苗长出3-5片复叶后便可进行移栽定植。

扦插繁殖

扦插繁殖能够保证接骨木苗木的品质稳定。在发芽前选取生长良好、无病虫害的枝条，剪成20-25cm长的插条，保留3个以上芽节，在最上和最下端的芽节要距离剪口1-1.5cm。在平整好的土地上开3m宽的畦，按照行距26cm开横沟，深度16-20cm，每沟放插条15-20根，插条的最上端芽节要露出地面，随后覆土压紧，再盖细土与畦面齐平。移栽应该在当年冬季落叶后或翌年开春发芽前进行。

分株繁殖

接骨木的分株繁殖能够保持苗木的品质一致，同时能迅速增加苗木数量，提高生产效率。春季发芽前，将萌发出的植株连根挖出，按照株行距1.5mx2m进行移栽。接骨木在中国东北地区适宜在春季移栽，以防止冬季冻害。

嫁接繁殖

接骨木的嫁接繁殖能够保留母株的品质，还可提高苗木的抗病虫害能力。接骨木通常有芽接、插皮接和劈接等方式，芽接最好选用带木质部芽作为接穗，一般在3-9月进行嫁接，以3月为宜，成活率高。

栽培技术

整地

接骨木种植前应先深翻土地，深度20-30cm为宜，清除石块、树根等杂物，施入腐熟的农家肥作为基肥，然后做床。床面高15-20cm，宽1.1m，长根据地形而定，两床之间留40cm作为步道沟。做床时，将步道沟内土起出，拍实培在床面上，最后再把床心土翻松、床面耙平，浇足水，准备播种。

水肥管理

接骨木栽培阶段需要在春季和秋季进行追肥，以保证植物获得足够的养分，通常选择有机肥或化肥。在施用时应注意控制用量，避免过度施肥导致植株生长不良或养分过剩引发病害，在夏季干旱时期需要足够的水分保持生长，应增加浇水次数。浇水应当适度，避免浇水过度造成根系缺氧和病害的发生，早晨或傍晚是浇水的合适时间，可减少水分蒸发。

整形修剪

接骨木及时修剪可以促进植株的分枝和侧芽生长，有利于树冠的美观，通常在冬季或早春修剪枯萎、弯曲、过密枝条，注意保留主干和侧枝，以保持植株的整体结构。一般按照从上到下、从外到内的顺序进行修剪，同时注意不要剪伤树皮。应避免在阳光强烈的正午修剪，会导致植物过度失水甚至死亡，以清晨或傍晚修剪为宜。

病虫防治

接骨木在栽植过程中，通常会发生白粉病、锈病、叶斑病等病害，均集中在叶部侵染，可进行化学防治，施用甲基硫菌灵、戊唑醇等作用机制不同的药剂交替施用，多选用内吸传导性好的广谱杀菌剂，延缓抗性产生的同时，对周围非目标植物也有良好的保护作用。在虫害防治方面，主要针对刺吸式口器的蚜、叶螨等，可食用内吸性较好，兼顾胃毒和触杀作用的烟碱类杀虫剂吡虫啉，或者具有良好胃毒作用，兼备双向内吸性转导的季酮酸类杀虫剂螺虫乙酯，对害螨也有一定的防治作用。

主要价值

食用价值

接骨木种子含油量高，清澄透明，橙黄色，具有浓郁香味，含有亚油酸，具有抗氧化、降血糖和降血脂的功效，可用来炒菜熟食、凉拌生食，是木本油料树种；接骨木果实中含有较高的花青素，具有较好的风味和较高的营养价值，果实中还含有丰富的果酸以及活性酶可促进消化，可加工成果酱、果冻等。此外，其果实中含有的维生素C和多糖能够滋养肌肤，提高皮肤弹性，还能抑制黑色素产生，淡化色斑，具有美白的作用，可用于生产化妆品。接骨木花可做成茶叶、调味品等。

药用价值

接骨木叶药性为辛、苦，平，具有活血，舒筋，止痛，利湿的作用，主治跌打骨折、筋骨疼痛、风湿疼痛、痛风、脚气、烫火伤等；接骨木花药性为辛，温，具有发汗利尿的作用，主治感冒、小便不利等；接骨木根药性为苦、甘，平，具有祛风除湿，活血舒筋，利尿消肿的作用，主治风湿疼痛、痰饮、黄疸、跌打肿痛、骨折肿痛、急慢性肾炎、烫伤等。

经济价值

接骨木的花和果实可用于香料生产，果实可作为红色食品天然着色剂，接骨木油乳制品及其深加工产品可作为高级保健营养品。接骨木材质坚硬，白中带黄，纹理细腻，色泽光亮，易于加工，可用于制作高档家具及建筑构件等，为珍贵用材。此外，接骨木叶和花中含有洁净肌肤的化学成分，可用作化妆品原料。其果油中不饱和脂肪酸含量高，有很好的抗氧化活性，可以有效去除皮肤自由基、延缓皮肤衰老。

绿化价值

接骨木叶色浓绿，花朵淡黄具有清香，果色紫红，是优良的观叶、观花、观果树种，常孤植、列植、丛植于草坪、山坡、林缘等地，或配植于公园、庭院、学校、广场、街道等，也可和大型乔木以及草本植物搭配种植于花坛中，同时还具有驱除花蝇、蚊子的作用。

生态价值

接骨木根系发达、萌蘖性强且易于管理，可用于固堤、固坡、农田防护等，还可作为退耕还林以及荒山绿化树种改善生态环境。接骨木在污染较严重的工矿厂区也能生长良好，是公认的抗污树种。接骨木的浆果是很多鸟类等小动物的重要食物来源，有利于增加城市的生物多样性；此外接骨木的枝叶可形成茂密的栖息地，为鸟类、昆虫和其他野生动物提供安全、适宜的生存环境。

植物文化

中国唐代杜甫在《望岳三首华山》中写道“安得仙人九节杖，拄到玉女洗头盆”，其中“九节”即指接骨木，用来做仙人的神杖。欧洲一些国家常栽植接骨木用于避邪驱凶，在魔幻系列小说《哈利·波特》中的魔杖便是由接骨木制成。

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