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政和功夫

证明商标

新中国成立后着力恢复其传统风格，由上海口岸出口俄罗斯，美，英，法，等国。2009年政和工夫茶成南平市第三块地理标志证明商标政和地理标志证明”是标示某商品来源于某地区，并且该商品的特定质量、信誉或者其它特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。

发展趋势
“政和白茶”和“政和工夫”成为证明商标后，有了认定标准和保护依据，有利于保护一方产业做大做强，为政和茶产业发展拓展了空工夫产地
福建政和工夫红茶，界于东经118.33′至119.17′，北纬27.05′至27.23′之间，境内山岭丘陵起伏，河流交错，森林密布，土壤肥沃，海拔二百至一千米之间。这里高山层峦起伏，树木茂密繁盛，气候温和多雨，年气温约18.5℃，年无霜期260天左右，年降雨量1600毫升以上，茶园开辟在缓坡处的森林迹地，土层深厚，土壤肥沃且带有微酸性，为茶树的生长提供了优越的自然条件。[1]唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作“政和工夫”红茶，为闽红三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之首。其产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶，在政和加工，亦属福建政和工夫。
品质特征
福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观;香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳，滋味醇厚。
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