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斑带石斑鱼

硬骨鱼纲鮨科石斑鱼属的鱼类

斑带石斑鱼（学名：Epinephelus fasciatomaculosus）为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科石斑鱼属的鱼类，俗名拟青石斑鱼，栖息深度可达20米，体长可达30厘米。分布于西太平洋区，从日本南部至婆罗洲沙劳越海域，栖息在珊瑚礁区，属肉食性，以鱼类、甲壳类、软体动物等为食，可做为食用鱼。

分布
分布于西太平洋区，包括马来西亚、越南、菲律宾、南海、中国台湾地区及日本南部。台湾南部产量较多。
特征
体长椭圆形，侧扁而粗壮，标准体长为体高之2.8-3.3倍。头背部斜直；眶间区平坦或微凹。眼小，短于吻长。口大；上下颌前端具小犬齿或无，两侧齿细尖，下颌约2-3列。鳃耙数7-8+14-16。前鳃盖骨后缘微具锯齿，下缘光滑。鳃盖骨后缘具3扁棘。体被细小栉鳞；侧线鳞孔数48-52；纵列鳞数92-106。背鳍鳍棘部与软条部相连，无缺刻，具硬棘XI，软条15-17；臀鳍硬棘III枚，软条8；腹鳍腹位，末端延伸不及肛门开口；胸鳍圆形，中央之鳍条长于上下方之鳍条，且长于腹鳍，但短于后眼眶长；尾鳍圆形。头部及体侧澹灰褐色，散布许多小暗褐色、黄褐色或红褐色斑点；体侧另具5条不显之略斜横带，前四条上端延伸至背鳍，近腹部分叉。
生态
主要栖息于浅的岩礁区。以鱼类及甲壳类为食。
渔业利用
具经济性之食用鱼。一般渔法以延绳网及一支钓捕获。清蒸食用佳。
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