旅游管理

中国普通高等学校本科专业

旅游管理（Tourism Management）是一门普通高等学校本科专业，属旅游管理类专业，基本修业年限为四年，授予管理学学士学位。

发展历程

1998年，在中华人民共和国教育部发布的《普通高等学校本科专业目录新旧专业对照表》中，旅游管理专业由旅游管理（专业代码：020209）和宾馆管理（专业代码：082209W）合并而成，专业代码为：110206。

2000年，北方交通大学、北京石油化工学院、天津师范大学、天津财经学院、石家庄经济学院、雁北师范学院、内蒙古大学、长春大学、吉林职业师范学院、江南大学、浙江海洋学院、曲阜师范大学、山东经济学院、河南大学、三峡大学、衡阳师范学院、湘潭师范学院、西南交通大学、成都理工学院、西南民族学院、贵州财经学院、西南林学院、西安科技学院、西安外国语学院、甘肃工业大学、兰州商学院、青海民族学院、新疆大学、石河子大学经教育部备案或批准设置旅游管理专业（110206）。

2001年，中央民族大学、天津体育学院、河北师范大学、河北经贸大学、山西师范大学、太原师范学院、鞍山师范学院、大连外国语学院、东北师范大学、四平师范学院、长春师范学院、哈尔滨理工大学、徐州师范大学、淮阴师范学院、浙江林学院、杭州师范学院、漳州师范学院、江西农业大学、聊城师范学院、郑州工程学院、河南农业大学、河南职业技术师范学院、郑州航空工业管理学院、湖北汽车工业学院、襄樊学院、江汉大学、岳阳师范学院、广西师范学院、广西民族学院、四川轻化工学院、乐山师范学院、贵州工业大学、大理学院、西北师范大学、青海师范大学、西北第二民族学院经教育部备案或批准设置旅游管理专业（110206）。

2012年，在中华人民共和国教育部发布的《普通高等学校本科专业目录新旧专业对照表》中，旅游管理专业由旅游管理（专业代码：110206）和森林资源保护与游憩（部分）（专业代码：090302）合并而成，专业代码为：120901K。

2020年2月，在中华人民共和国教育部发布的《普通高等学校本科专业目录（2020年版）》中，旅游管理专业属于旅游管理类专业，授予管理学学士学位，专业代码为：120901K。

培养目标

旅游管理本科专业培养掌握现代旅游管理基础理论、专门知识和专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神，能够从事与旅游业相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的应用型专业人才。

培养规格

学制一般为4年。各高校可根据实际情况实行弹性学制，如允许学生至少3年但不超过6年完成学业。

总学分一般在150学分左右。建议学分控制在140~160学分之间。各高校可根据实际情况制定课程学分和技能训练的基本要求，建立创新创业学分积累与转换制度。

对完成培养方案规定的课程与学分的学生，考核合格，准予毕业。符合学位授予相关规定的，授予管理学学士学位。

（1）素质要求

具有优良的道德品质，具备正确的世界观、人生观和价值观；拥有良好的专业素养、团队协作精神、时代意识和国际视野；具备职业认同感、职业责任感和职业素养；身心健康，达到教育部规定的《国家学生体质健康标准》测试要求。

（2）知识要求

掌握哲学、法学、社会学、科学技术、语言文学、艺术、职业发展与教育培训等方面的通识性知识；系统掌握数理类、经管类、信息技术类等方面的基础理论知识与方法；熟练掌握管理学、经济学、市场营销、财务管理、旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为等旅游管理类专业理论知识与方法，鼓励掌握本学科的理论前沿及发展动态；了解旅游管理相关的法律法规和国际惯例。

（3）专业能力要求

具备获取和更新旅游管理相关知识的自我学习能力；具有将所学专业知识应用于实践的基本技能；具有旅游服务意识和管理能力；具备信息处理操作和应用的一般技能；熟练掌握1门外语并具备一定的听、说、读、写能力；具备专业文体的写作能力、较强的语言表达能力和沟通交流能力。

（4）创新创业要求

掌握创新创业活动所需要的基本知识，具备创新创业所需要的探索精神、创新意识和实践能力，了解行业环境、创业机会和创业风险，鼓励学生体验创业准备的各个环节，具备基本的创新创业素质。

课程体系

总体框架

旅游管理专业本科专业课程体系包括通识课程、基础课程、专业课程三大模块。通识课程模块包括公共必修课程、素质教育课程；基础课程模块包括数理类、经管类、信息技术类课程、教育类课程；专业课程模块包括必修课程、选修课程、实践课程。

理论课程

公共必修课程，包括马克思主义基本原理概论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、中国近现代史纲要、思想道德修养与法律基础、形势与政策、计算机基础、大学语文、外语、体育等，由各高校根据国家和学校规定开设。

素质教育课程，包括人文社会科学类、自然科学类、艺术素养类、创新创业类等课程，由各高校根据自身优势和特点设计与开设。

基础课程，包括数理类、经管类、信息技术类、教育类课程，各高校可按专业培养所要求的基础知识体系设立。

数理类基础课程：涵盖高等数学、线性代数、概率论等知识领域。

经管类基础课程：涵盖管理学、经济学、市场营销、财务管理、统计学、会计学、投资管理等知识领域。

信息技术类基础课程：涵盖管理信息系统、电子商务等知识领域。

教育类课程：涵盖教育心理学、教育学等知识领域。

必修课程：旅游管理类专业开设旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为4门核心课程。具体各专业核心课程由“4+X”构成。如旅游管理专业核心课程“4+3”（4+旅游经济学、旅游规划与开发、旅游法规）。

选修课程：各高校可根据行业特点、专业优势、学科重点、地方特色或实践需要开设，在专业课程中增加创新创业内容（如旅游创意策划、旅游电子商务等），设置适合学生特点的创新创业课程（如旅游项目策划、旅游形象推广等）。

实践教学

实践课程：包括专业实习、毕业实习、毕业论文（设计）三个环节（特设专业还包括教育、教学实习）。专业实习指专业认知实习，形式如专业考察、社会调查、自主科研、模拟实训、学年论文等。毕业实习指专业应用实习，形式如岗位见习、实地调查、案例分析、策划设计等。毕业论文（设计）指专业学习总结，可采取科研论文、毕业设计、调研报告等形式。

教学条件

教师队伍

专业教师队伍规模应满足教学需要。专任课程教师不少于10人；高级职称（副教授及以上）或高学历（博士研究生学历）教师担任主干课程主讲教师；专业教师须获得教师资格证书。

鼓励聘请一定比例的行业专家担任专业课程教师，应聘请知名科学家、创业成功者、企业家等与旅游业有关的优秀人才担任实践课程、创新创业课程的指导教师。

不断优化专业教师队伍结构。专任教师中具有硕士、博士学位的比例不低于80%；专任教师中具有讲师及以上专业技术职务的比例不低于80%；专任教师中具有高级职称的比例不低于20%。

具有从事相关专业或学科的教育背景；实践性较强课程的主讲教师应具有行业背景或经验；应逐步提高教师队伍中具有海外留学经历的比例；专业带头人应有较高的学术水平。

具备与所讲授课程相匹配的知识与能力。教师知识应涵盖所从事专业的知识领域和知识点；教师能够运用先进教学方法与现代教学手段开展教学改革与创新；教师应开展科学研究并能够将科研成果转化为教学内容。

严格执行教学规范。包括设计教学大纲、撰写课程教案、组织课堂教学、选用教材和参考书、开展课程辅导、组织课程考核、进行教学质量自我评价等。

教师与学生教学相长。教师必须尊重学生人格，注重培养学生的独立性和自主性；教师应认真解答学生的问题，引导学生质疑、调查和研究。

坚持理论与实践相结合。鼓励学生开展创新实验、发表论文、申请专利、自主创业等。应聘请具有产业实践经验的专家与专业教师共同完成具体课程教学。

专业教师应制定自身的职业发展规划。参加相关培训和研修，追踪学科前沿知识，更新知识结构，开阔学术视野，强化专业技能。各高校应重视和鼓励教师进修深造，在时间、经费等方面予以支持；还可建立相关专业教师到相关企业、行业管理部门挂职锻炼的制度等。

设备资源

设立旅游管理专业的各高校应为专业提供足够数量与功能的教学设施，提供能满足基本教学需要的办公场所，配备现代化教学必要的设备。

各高校应拥有与招生规模相适应的专业课程教室，配置必要的多媒体设施，特定课程应配备特定的教学设施与仪器。鼓励为学生设置专门的案例讨论室。

各高校应根据自身条件建设教学实验室或实训室、创业实验室和训练中心等。实验室或实训室能满足教学和科研需要，并配备一定数量的教学软件等。

各高校应提供数量充足、种类齐全的纸质和电子专业图书资源，配备满足教学需要的中文和外文电子资源数据库。

各高校应积极开展国内外学术交流活动，举办或参与国内外学术研讨会，丰富师生的学术交流。

各高校应建立相对稳定的校内或校外实践教学基地。校内应根据自身条件和专业实践教学要求设置所需的专业实验室或模拟实验室；校外可通过多种形式建立稳定的不同类型的实践教育基地、创业示范基地、科技创业实习基地等。

教学经费

各高校应切实保障旅游管理专业的教学经费投入。教学经费指在专业教学各个环节发生的资源建设费用、教学运行费用与教学评估费用，教学经费应有最低保障要求及经费增长要求。教学经费的使用应向教学一线倾斜，不得用于其他用途。优化教学经费支出结构，支持创新创业教学，资助学生创新创业实践项目，鼓励在校学生开展创新科研工作。各专业应提供充足的实习经费，以保障实践教学和教育实习的效果。

教学效果

旅游管理专业应加强培养模式创新、课程建设、教材建设、案例库建设、教学方法改革、视频课程及远程教学开发、国际合作课程、教学名师等教学研究成果的转化和应用。

旅游管理专业应建立课堂教学效果定量评价与定性评价相结合的评价制度，包括学生评价、同行评价等多主体参与的课堂教学效果和创新创业教育、创业就业指导的评价指标体系。教学效果评价结果应当作为教学工作考核、年终考核、教学奖励以及评优、职称评聘的依据。

旅游管理专业应将生源质量、招生规模、毕业生就业率等作为教学考核的指标。应招收有志于从事旅游及相关领域工作的报考者，保证生源质量。应将学生的就业去向、毕业生就业率、行业评价等纳人教学效果考核内容。

质量保障

各高校应以本标准为基础建立覆盖上述培养目标、培养规格、课程体系、教师队伍、教学条件、教学效果六项指标的质量保障目标系统。

各高校应根据目标质量要求，制定教学质量保障、监控与评估办法及实施细则。对专业定位、办学模式、培养目标、课程设置、教学评估、公众监督、监控机构、责任人及其职责等予以明确规定；建立起对教务运行、教学过程、专兼职教师、教学经费、设施建设、教学改革、教学计划修订、实践教学、创新创业教学等分层次的质量管理体系，形成学校、社会、行业的多级质量管理监控体系。

各高校应建立完善的质量监控机制，形成学校、院系、师生的多级质量管理责任体系。可采取领导听课、专家督导、同行评议、学生评教、用人单位反馈等制度形式，促进教学质量的提高。

各高校应定期进行学生评教、专家评教、行业评教活动，及时改进教学中出现的问题；定期开展专业评估，及时了解和解决专业发展过程中的问题；定期举行毕业生、用人单位意见征求活动，吸纳行业专家参与专业教学指导工作，形成定期修订完善培养方案的有效机制。

培养模式

（1）利用大数据技术手段分析旅游行业发展状况及特点

在利用大数据及相关数据分析技术手段进行统计分析的过程中，除了分析已有的、有一定规模的旅游市场发展规律，还应当利用已有的数据来分析和预测可能出现的新的旅游行业发展方向和热点，提前布局，同时也可以培养学生利用大数据来对行业发展进行分析的能力。从事旅游管理人才培养的教育人员在制定相应教学目标、教学计划时应当参考旅游行业相关大数据的统计分析结果，认真分析市场的发展特点、对人才知识和技能的要求，以此作为重要依据来开展相关的教学活动，以培养出社会和旅游行业真正需要的有用之才。

（2）利用虚拟实训平台开展旅游管理的实践教学高水平旅游管理人才培养

虚拟实训平台可以多角度、多层次丰富旅游管理的实践教学内容。教师可以通过虚拟仿真实践平台给学生营造一个实时沟通、实时交流的教学环境。一个完善的旅游管理虚拟实训平台除了可以方便教师进行日常实训教学管理，教师还可以通过上传优质的学习资源共享给学生，学生可以不受时间和空间限制，通过实训平台进行学习。教师还可以通过平台发布相关的旅游主题实训作业或举办相关的旅游实训策划竞赛，通过平台强大的交互功能突破时空等诸多客观条件的限制，让学生通过竞争激发自身的潜能和创造力。

（3）利用云会议、云课堂等技术手段加强学校之间、校企之间合作

在旅游管理人才培养领域，各院校之间应该充分利用云会议、云课堂等技术手段打破壁垒、相互借鉴、取长补短，充分学习其他院校在旅游管理人才培养方面的长处，认真审视和改正自身在人才培养过程中存在的问题和不足之处，借鉴先进的教学管理经验来更快更好地提升自身教学水平，以培养出合格的旅游管理人才。

要让学生与市场实际接触，除了传统的与相关企业联合建立培养基地、派遣学生到企业实训学习，还可充分利用云会议、云课堂等新兴信息技术手段助力相关院校与企业的合作交流深度和范围，由此可以打破校企合作规模小、机会少进而造成学生接受企业实训涵盖范围不足、接触深度不够等困境，从而为学生创造更多、更好的与企业接触、与市场接轨的实践实训机会。

一、优化课程专业设置

通常情况下，高等院校旅游管理专业必须时刻关注我国旅游行业发展动态，尤其需要高度重视其新兴业态。基于旅游行业具体需求和人才发展长期规划进行相关专业的合理增设或调整，确保旅游行业发展过程中，相关专业人才和综合性人才需求得到更高程度的满足。除此之外，还需要对传统知识面较窄的老专业进行科学调整，整合传统教育中划分过细的方向和专业，使其不同专业之间的界限逐步淡化，进而实现专业口径的有效拓展，使旅游业人才需求得到更高程度的满足。

二、整合创新课程体系

高等院校在旅游管理专业具体设置专业课程时，需要对其课程体系进行科学创新和有效整合，基于构建隐性课程强化院校心理文化课程和学校制度课程等方面的科学构建，确保有效结合未来职业发展需求和相关人才专业发展需求，针对性开展教育工作，确保进一步提升人才培养制度。与此同时，学校还可以进行职业生涯规划相关课程的科学设置，培养学生职业把握能力和实践能力，进而不断提升学生综合素质，使其能够实现更为更高程度的职业化发展。在此过程中，由于旅游管理专业具有极强的实践性，需要有效添加实践课程比重，不仅需要设置实践技能课程，同时，还需要科学设置毕业实习和校内实训课程，确保其系统实践的规范性，进而保证旅游专业每个学生都具有较为完善的知识结构，能够进一步适应旅游工作。

三、强化师资队伍建设

在开展具体工作过程中，学校可以选择派遣骨干教师参与学习考察和专业培训，通过访问学科优势不同的相关高等院校进行专业进修，与此同时，高等院校需要鼓励教师队伍继续深造，使其具有更高的实践技能和学历层次。另一方面，还需要和其他兄弟学校进行有效交流，可以聘请旅游行业或其他高校知名专家开展专业讲座，聘请旅游企业或旅游管理部门具有丰富实践经验的专业人士担任实践指导教师和兼职教师，对其传统过于单一的师资结构进行科学改进。

四、构建长效合作机制

通过有效实现校企深度融合，企业能够全程参与高等院校专业技术人才培养工作并发挥很大的作用。而高等院校在培养旅游管理专业人才时，校企合作的深度强化能够使其与相关行业科学构建利益共同体，从而进行利益平衡机制的科学构建，强化制度建设，对其激励评价机制和制度保障机制的科学构建进行更高程度的保障。高等院校在具体培养旅游管理专业人才时，只有确保与相关企业深度合作，科学构建长效机制，才能进一步满足我国现代旅游行业发展对其技术人才建设的具体需求。

数据统计

截至2020年12月31日，全国普通高校旅游管理专业本科毕业生规模为38000—40000人。

发展前景

考研方向

旅游管理专业本科毕业生考研方向有马克思主义理论、法律（非法学）、职业技术教育、地理学等。

就业方向

旅游管理专业本科毕业生就业方向有事业单位人员、公务员、行政专员、助理、人力资源专员、酒店管理、教师、导游、票务等。

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