昆明冠生园食品有限公司

中国民族工业的名牌老字号企业

昆明冠生园食品有限公司是中国民族工业的名牌老字号企业。昆明冠生园“梅花牌”商标是国家商务部2006年首批认定的“中华老字号”企业。公司连续二十年被昆明市政府、昆明市工商局评为“重信用、守合同”先进企业。

公司介绍

昆明冠生园食品有限公司是中国民族工业的名牌老字号企业，冠生园品牌创建于1915年，至今已有近100年的历史。昆明冠生园“梅花牌”商标是国家商务部2006年首批认定的“中华老字号”企业。近百年来，昆明冠生园始终将“诚信”作为企业立身之本和兴业之道，视产品质量为企业的生命线，从而促进了企业不断地向前发展。作为国家商务部首批认定的“中华老字号”企业，公司将继续不断地推陈出新，将传统工艺与现代生产技术相结合，以高质量的产品，优质的服务来回报社会。

公司位于昆明市区美丽的滇池湖畔，公司占地面积17亩，生产车间1万多平方米，拥有现代化的食品生产设备和高素质的员工队伍。目前公司主要生产各式中西式糕点、中秋月饼、粽子等200多个品种，产品畅销国内外市场，是中国驰名品牌企业，获得出口食品生产企业卫生注册证书。荣获云南省“我心中的名牌”称号，云南省放心食品生产企业，中秋月饼连续多年被中国食品工业协会和国家糖制品工业协会等单位、部门评为“优质月饼”和“中国著名月饼品牌”，蝉联云南“十大名牌”月饼，获得国家质量监督抽查“系列产品合格证”，是云南省惟一生产出口“云腿月饼”的企业，“云腿月饼”已连续出口34年。

主打产品

云腿月饼是具有独特风味的云南名点，亦称为滇式月饼，它与苏式月饼、广式月饼相比，各有千秋。云腿月饼外观色泽呈褐色，硬壳，酥而不散，故云南人又把它称为“硬壳火腿月饼”。云腿月饼馅甜中带咸，油润而不腻，有浓郁的火腿香味，是云南人中秋佳节必备的传统食品。

广式月饼1939年随着昆明冠生园的建立传入云南，昆明冠生园食品有限公司生产的广式月饼，在传统广式月饼的配方上进行了改进，使产品既保留了广式月饼原有风格，又带有云南地方特点。公司生产的广式月饼口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。

曲奇饼干表面呈金黄色，口感特佳，香甜酥松，入口即化，是非常受消费者喜爱的健康食品。

公司生产的各式云南口味棕子，风味独特，用料精细，采用云南糯米、云南火腿、叉烧、咸鸭蛋、香菇、虾仁、红枣等，以糯而不烂，肥而不腻、肉嫩、味香、咸甜适中而著称，深受广大消费者喜爱。

昆明冠生园生产的“梅花牌云腿月饼”，从1982年至今已连续26年出口港澳地区，产品深受海内外人士的好评。公司生产的各式糕点、月饼、粽子先后多次荣获“中国驰名品牌”、“中国著名品牌”、“中国名饼”、“优质月饼”、“优质粽子”等称号，“云腿月饼”从2003年至2007年连续荣获中国食品工业协会“中国名饼”称号。“粽子”产品在第二届、第三届中国“粽子文化节”的全国评比中荣获国家优质奖。

公司荣誉

公司产品是全国（1996年—2006年）“连续十年质量检验稳定合格产品”生产企业。昆明冠生园食品有限公司被昆明市政府和昆明市工商局授予连续十年“重信用、守合同”的先进企业，是昆明市企业信用促进会2000年至2006年“重信用、守合同”先进企业，2006被云南省工商局授予“重信用、守合同”先进企业。2007年公司的“梅花牌”商标，被云南省工商行政管理局认定为云南省“著名商标”。 2008年7月我公司作为“滇式月饼”的代表性企业，所生产的“云腿月饼”被中国食品工业协会授予：“国饼十佳”称号。这是滇式月饼第一次入围“国饼十佳”，昆明冠生园为滇月饼的继承与发展做出了自己的不懈努力。

2023年9月28日，《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布，昆明冠生园食品有限公司的梅花牌品牌通过中华老字号复核。

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