有机即含碳的，尤指其中氢原子连接到碳原子上的化合物的有机溶剂；事物的各部分互相关联协调而不可分，就像一个生物体那样有机联系。
词语概念
基本解释
2. 含碳的，尤指其中氢原子连接到
碳原子上的化合物的
有机溶剂。
3. 事物的各部分互相关联协调而
不可分，就像一个生物体那样有机联系。
4.主要由
氧元素、
氢元素、碳
元素组成，含碳的化合物，但是不包括
一氧化碳、
二氧化碳和以
碳酸根结尾的物质。
引证解释
1. 原指与生物体有关的或从生物体来的（化合物），现指除
一氧化碳、
二氧化碳、
碳酸、
碳酸盐和某些
碳化物之外，含碳原子的（化合物）。如：
有机玻璃；
有机化学。
2. 指事物构成的各部分互相关联，具有不可分的统一性。
王力《龙虫并雕斋文集·逻辑和语言》：“
思维和语言是有机地联系着的，不可分割的。”《人民日报》1982.3.29：“
山东省
邹县发动群众普遍制定
乡规民约，把
思想教育、
社会舆论、
行政手段和经济措施有机地结合起来。”
4.
有机化合物（organic compound）主要由氧元素、氢元素、碳元素组成。有机物是生命产生的物质基础。脂肪、
氨基酸、蛋白质、糖、
血红素、
叶绿素、酶、
激素等。生物体内的新陈代谢和生物的
遗传现象，都涉及到有机化合物的转变。此外，许多与人类生活有密切关系的物质，例如石油、天然气、棉花、染料、
化纤、天然和
合成药物等，均属有机化合物。
基本含义
概念
人类使用
有机化合物的历史很长，早在17世纪以前人类就能从动植物体中取得一些
蛋白质、油脂、糖类、
染料等有机化合物作为吃、穿、用方面的
必需品。1828年德国化学家维勒（F·Wohler）首次用
无机物氰酸铵合成了有机物
尿素。1844年以后，人们先后合成了
甲烷、
乙炔、
醋酸、油脂、糖类等大量有机化合物，从此人类使
有机化学进入了合成时代。人工合成有机物的发展，是人们清楚的认识到：在有机物与无机物之间并没有十分明显的界限，但是在组成、结构和性质等方面确实存在着某些不同之处。
人们已经知道，
有机化合物在组成上大多含有
碳、
氢、氧、氮等元素，少数还含有硫、磷、
卤素等。任何一种有机化合物，其分子组成中都含有碳元素，绝大多数还含有氢元素。由于有机化合物分子的
氢原子可以被其他的原子或
原子团所取代，从而衍生出许许多多其他有机化合物，所以现代人们普遍认为
碳氢化合物及其衍生物称为有机化合物，简称为有机物；研究有机化合物的科学称为有机化学。
有机产品
有机产品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的、并通过第三方地理
有机认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、
奶制品、禽兽产品、水产品、调料、甚至纺织品、
林产品、
生物农药、
有机肥料等。就是在未被农药、
化肥污染过的原生态土壤上进行的有机种植，以最接近自然的方式生长，并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及
转基因技术等，在加工生产过程中也没任何人工合成化学成分。从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。
国际标准的有机认证需要每年由
第三方认证机构从种植，加工，生产，制造，到成品批发的全过程进行评审。
有机食品
不使用化学
合成物（如农药、化肥、增加剂等）生产出来的食品，有机食品的
生产过程中也不能使用辐射、
工业溶剂、化学
食品添加剂。已有的科学数据量还不能显示有机食品与一般食品在安全性、营养值和口感方面有稳定和显著的区别。
在人类绝大部分历史上，农业可以用有机来形容；只有在20世纪很多种人工合成的化学品才被引入到食品供给方面。有机农业运动作为对
农业工业化的回应是在20世纪40年代兴起的，并以
绿色革命而著称。
有机食品生产是受政府
严格管理的行业。如今，欧盟、美国、
加拿大、日本还有很多其它国家要求生产者取得特殊认证，才能在本国内作为有机食品在市场上出售。在这些法规的背景下，有机食品又是按国家政府或国际组织设定的标准来生产的食品。
有机农业
有机农业概述
有机农业（Organic Agriculture）是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、
生长调节剂和畜禽
饲料添加剂，而采用有机肥满足
作物营养需求的种植业，或采用
有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。
有机农业
有机农业是遵照一定的有机
农业生产标准，在生产中不采用
基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循
自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的
农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种
农业生产方式。 “有机农业”一词最早出现在出版于1940年的诺斯伯纳勋爵（Lord Northbourne）的著作《Look to the Land》中。然而事实上，有机农业就是最古老的农业形式。在
第二次世界大战结束之前，农民们没有从石油中提炼的
化学制剂（合成的肥料与
杀虫剂），因此别无选择。后来人们发现战争期间发明出来的技术对农业生产颇有帮助。例如，
被作为炸药使用的
化学药品硝酸铵摇身一变，作为肥料派上了用场，而被用作
神经毒气的有机磷化合物后来被用作杀虫剂。
有机蔬菜
有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产
技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用
有机食品标志的蔬菜。种植有机蔬菜利润少投入大，国内生产者大多选择放弃，而不是规模化经营。不少
业内人士指出，有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。
其它相关
化妆品
简单地说是指就是含有机认证植物成分的化妆品。真正的有机化妆品是以有机植物为主要原料，不添加人工香料，
人工色素，不含石油成分，所添加的
防腐剂及
表面活性剂须受到严格限制，且制造过程需符合相关规定，不能使用
动物实验及利用放射杀菌的产品。概括而言
一、
有机环境，最接近于自然的生长方式成长，生产基地(即环境)都没有遭到破坏，水(灌溉水)、 土（土壤）、气(空气)没有受到污染。
二、
有机种植、不用人工化肥灌溉或
人工饲料喂养，不用
抗生素、化学除虫剂，不含基因变种。
三、有机加工生产工程，包括采收后的洗涤、整理、包装、加工、运输、贮藏、销售等环节没有受到
二次污染。
硅化物
有机硅化合物，是指含有Si-C键、且至少有一个有机基是直接与硅原子相连的化合物，习惯上也常把那些通过氧、硫、氮等使有机基与硅原子相连接的化合物也当作有机硅化合物。其中，以
硅氧键（-Si-0-Si-）为骨架组成的
聚硅氧烷，是有机硅化合物中为数最多，研究最深、应用最广的一类，约占总用量的90%以上。
有机板
有机板是透明性较好的塑料之一，能透过
紫外光，具有优良的
耐气候性，
绝缘性和较好的耐化学腐蚀性，易于机械加工，热塑成形，溶剂粘合。广泛用于国防、
机械制造、展示用品、仪器仪表零件、飞机、车船的透明配件。
普通有机板用普通
有机玻璃裂解料加色素浇铸而成，
表面硬度低，易褪色，用细砂打磨后抛光效果差。
常见的有机板有透明有机板，灯白有机板，瓷白有机板等等。
有机人
起源：
1.最初有机人这一称呼是对从事有机产业者的简称，有机产业的从事者推广的不仅是一种产品，更是一种健康的生活方式，一种全新的
生活理念，有机人也就成为了
有机生活方式的代言人。随着有机产业的发展，
有机食品被公众认可，有机生活方式群体化，逐渐有机人由对有机事业者简称转变为对这一群体的称呼
2.起源于设想，如果一种蔬菜在生长过程中符合有机
生产方式，那么他就是健康的
有机蔬菜，引申为如果人在生活中选择有机生活，那么这个人的生理
心理状态也会变得健康，那么他就是有机人。
定义：
对以有机食品为生活的主导食物，选择有机生活方式，崇尚有机理念的一类人的称呼。
生活方式
在吃、穿、住、行各个方面体现有机，吃有机食品；穿着简单，选择有机可天然布料制作的衣服；节约资源，低耗能生活；以步代车，坐公交地铁，少开私家车。
人在生活中需要处理四种关系：人与自己的关系、人与人的关系、人与社会的关系、
人与自然的关系。在处理这四种关系时做到健康、循环、和谐、永久，这四点也是有机生活的核心要求。
有机服装则以天然动植物材料为原料，如棉、麻、
丝毛、皮之类，它们 不仅从款式和花色设计上体现
环保意识，而且从面料到钮扣、拉链等附件也都采用无污染的天然原料；从原料生产到加工也完全从保护
生态环境的角度 出发，避免使用化学印染原料和树脂等破坏环境的物质。“环保风”和现代 人返璞归真的内心需求相结合，使有机服装正逐渐成为时装领域的新潮流。