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有机云雾茶

山上的茶叶

有机云雾茶采用民间传统的手工炒、揉加工方法，经三炒、三揉、揉团、提毫、温火慢烘，保持其原芽的鲜锐、形状和茸毫，精工巧制、精湛独特，成品茶条索紧卷弯曲，嫩绿充分显毫，外形匀称美观，形若鱼钩，茶汤亮绿，汤色清澈，浓酽明亮。

有机云雾茶，产于海拨1580多米高的云雾山腰，云雾山风景秀丽，常年云雾缭绕，山上的茶叶也因此而得名。云雾茶芽叶肥大壮实，叶色绿，茸毛特多，芽形秀丽，内含物质丰富，并且具有多种功效。
有机云雾茶不仅风味独特，而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能，一举扬名中外。在国际茶叶市场上，庐山有机云雾茶更是深受欢迎。“幸饮庐山云雾茶，更识庐山真面目”，这诗一般的赞语，足以说明它的地位和价值。
而且经专家鉴定，云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。经化验，含儿茶多酚类与咖啡碱分别达147.33毫克/克和4.35%，不仅为良好饮料，可以提神解渴，清暑利尿，消胀去腻降压，消除疲劳，增进记忆。且对消炎、杀菌、治痢、化食等有一定疗效。
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