模块培训模式

培养在职人员工作能力的培训模式

‌模块培训模式‌是一种以模块为基础的教育和培训模式，其基本结构包括课程的综合结构、组合结构、开放结构、循环结构和教师的集团结构‌。

概述

模块培训模式不是一种单纯的、学究式的思辨过程，它符合知、做、思三者形成人的思想劳动能力的实践过程，为受训者创造三者结合的典型活动环境，它不再以具体学科作为课程设置的标准，而是依照实际工作中产生的实用工作模块来设置模块课程。例如不设纯理论性的市场学、人际关系学、经济法等学科。而设竞争方式、谈判模式、合同实务等实用模块。每个模块都是各学科原理、理念在实际中的应用，都是实务方式、所需技巧、工作样例的综合。这种模块课程，直接与实际工作情景相一致，也与人们形成能力的环境相一致，那么通过培训而培养的能力就具有现实性。

基本结构

这种模式的基本结构可以归纳为：

1、课程的综合结构。表现为多学科的综合，知、做、思的综合，知识、技能和能力的综合。综合性结构使这一模式具有实用性。

2、课程的组合结构。即模块课程互相结合成为整个课程。模块根据实际需要可增可减。教材由三种材料组合而成，不是一成不变的。能适应不同的职务、岗位。组合性结构使这一模式具有适应性。

3、课程的开放结构。即不但模块课程的模块可以更换，而且模块的内容呵以滚动修订，可以不断引入最新科学技术成果和先进经验，引入最佳技能。紧跟时代的发展步伐。开放性结构使这一模式具有先进性。

4、教学的循环结构。即教学不是直线式的老三段，而是三环节的循环往复，交叉进行。这一结构使教学不仅仅是传授知识、而且可以培养学生的综合能力。循环性结构使这一模式具有养成性。

5、教师的集团结构。模块培训采用集团教师的策略，即对于不同的模块，选择具有该项专长的专家学者担任教师，从而排除了“无本事的教有本事的”怪现象。集团结构使这一模式具有有效性。

餐饮创业模式

重庆华飞公司成立以来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色食品的创新与推广、为方便客户需求，同时配带食品包装机械、食品器具的销售。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。

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