毡帽

汉语词语

用毡制作的帽子。

历史渊源

《周礼注疏》卷七日：“共其毳毛为毡，以待邦事。”说明在2700多年前的周代已有用细毛制毡的生产活动。后在楼兰遗址和罗布淖尔墓又有汉代毡帽出上。唐代有用白毡制作的毡帽，称之“白题”，为三角形、高顶、顶虚空、有边、卷檐。隋唐广行民间。

在《红楼梦》第九十几时，忽见有一个人头上戴着毡帽，身上穿着一身青布衣裳……”从高鹗的描述中，反映了清乾隆时期毡帽已是一般平民的帽饰。

光绪二十五年(1899年)，绍兴有个叫潘尚升的人，从农村袍渎搬入城区，在繁华闹市西营口北侧，使用原来生产红毡的“潘万盛”招牌，生产毡帽。这是绍兴城区历史上首家专业毡帽店，店堂兼作坊，在单间店门内的黑色青龙牌上，书“真不二价”四个金字，雇工三四人，年产约2000顶左右，自产自销，每顶价格银圆一元贰角，生意不错。在店面两侧挂有“货真价实”、谨防假冒”两块木制挂牌。遇淡季时生产一种低档毡帽，销往金华、兰溪，当地妇人烧饭遮头多用此帽，名“灰帽”，亦为一俗。

此后，城区又有二家规模较小的毡帽店先后开张，一家是板桥头火神庙隔壁的“严聚泰”，一家是上大路日晖弄口斜对面的“王永兴”，但均在1930年左右倒闭，部分师傅进入“潘万盛”，自此“潘万盛”名声渐大。

1940年10月下旬，日寇侵入绍兴，烧毁城区大善寺至水澄桥一段店铺房屋，“潘万盛”亦遭其难。1942年重建后，友人送去一幅老虎画志贺，挂于店堂，老虎是毡帽徂师的传说大概与此有关。40年代后期，陶堰有毡帽作坊5家，年产约7000顶以上，可见毡帽当时销路不错，颇受欢迎。绍兴城区在1940年至1956年合作化前，还有设在偏门的“沈宝记”，设在马务桥的“丁有记”，设在县东门的“韩金记”等兼作坊的毡帽小店数家。

绍兴毡帽

特色

绍兴毡帽内外乌黑，圆顶，前侧摊成畚斗形，有卷边，可藏香烟钞票小物件。夏日可遮阳吸汗，冬天可挡风御寒，它隔热防晒，既当笠帽，又当草帽，除了酷暑炎日，四季可用。上街购物可随手用它作盛物之器。它湿之即干，有时还用它盛水洗脸。工憩作坐垫，用后一拍尘去，洁净如故，经济实惠，是当时农民与木匠、竹匠、石作、打铁匠、渔人、酒作工、船老大、锡箔师傅等百作工匠（旧称“短衣帮”）的帽饰，因而泛称为“毡帽客人”。由于以前的手工业者大都兼作农事，没有完全从农业中脱离出来，因此毡帽实际上成为绍兴农民的共性帽饰。当时社会以农为本，戴毡帽的人到处可见，戴上它的一副憨厚土气的忠厚相，朴实无华，特征鲜明，如在异乡，只要凭他头上的乌毡帽判断，就是绍兴人！

绍兴毡帽取材为一般的羊毛，用干泥土法脱脂后制成帽坯，加湿加热。反复用手工挤压揉搓，通过缩绒的物理作用制成。以野生植物花叶果汁与皂矾染色，能不褪色。它是厚达五厘米左右的双层无纺织物，质量以厚薄均匀、质地坚挺、厚实柔软、牢固耐磨为上品，经久耐用，一般可戴用八年十年甚至更久，破了打上补丁还可以再用。

现况

随着时代的变迁和生活习俗的变化，戴毡帽的人越来越少，但它曾长期是绍兴农民特有的帽饰，在人们心目中已经留下深刻的印象。作为颇具文化特色的乌毡帽，它与乌篷船、乌干菜一样，张扬着绍兴的民俗文化和历史文脉。人们一看到它，就会想起绍兴这个历史文化名城，就会产生无限遐思和美好的回忆。

东和毡帽

简史

据《潞安志》记载，东和村在唐朝永庆年间就以擀制毛毡、生产毡帽等羊毛制品而闻名。当时家家户户都有作坊，店铺多达300多家，俗称“帽东和”。“东和街三里长，一里十个毡毛行”的民谣至今流传。

特点

由于这里生产的毡帽既美观大方，又实用御寒，倍受高寒地区群众青睐，所以多年来一直畅销我国的东北、蒙古以及前苏联、朝鲜等国家和地区。

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