江苏双沟酒业股份有限公司

全国质量管理先进单位

公司简介

江苏双沟酒业股份有限公司，坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石，经中国科学院古生物研究所的专家考证后，被命名为醉猿化石。科学家们推断，1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人，因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒，成了千万年后的化石。此一论断，已被收入中国现代大百科全书，为了充分发掘双沟作为中国酒源头古老内涵，2001年，中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考，结果发现早在1000多万年前，双沟地区就有古生物群繁衍生息。据此，中科院古脊椎动物与古人类研究所研究员尤玉柱、徐钦琦、计宏祥三位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》，并在海内外发行。独特的地理环境，铸就了悠久的双沟酿酒历史，据《泗虹合志》记载，双沟酒业始创于1732年（清雍正十年）据今已有近300年的历史。久远的历史长河中，双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说，最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇，如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等，明代的黄九烟，当代的陈毅父子，叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等，在许多美好诗篇里，双沟美酒香透千百年的每一个日子。

如今的双沟酒业有总资产10亿元，2010年预计销售收入35亿元，年创利税逾10亿元。具有投资开发、经营多种产业和对内对外开拓来务的雄厚经济技术实力。江苏双沟酒业拥有3700多名职工，占地130万平方米，年产大曲酒产销量最高、江苏省获国家优质酒奖牌最早的企业。连续6年跻身中国最大工业企业500强。主要产品双沟大曲以优质高梁为原料，并以品质优良的小麦、大麦、碗豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂，采用传统混蒸工艺，经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料，适温缓慢蒸馏，分段品尝截酒，分级密闭贮存，经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称，在历届全国评酒会上，均被评为国家名酒，荣获金质奖。1994年由中国食品协会，中国质量管理协会等单位组织的全国名优白酒检评中，双沟大曲继续保持国家名优酒称号。双沟集团1999年被评为“全国精神文明建设先进单位”，2000年又被评为“全国质量管理先进单位”，2001年荣获“中国十大文化名酒”称号。在全国同行业中首批通过国家方圆标志认证和质量体系认证。

大事件

2010年7月,公司全面启动6S管理项目

2010年4月,董事长、总经理张雨柏荣获“全国劳动模范”荣誉称号

2010年4月,双沟酒业与洋河股份强强联合组建苏酒集团

2009年3月-9月,公司党委认真开展学习实践科学发展观活动

2009年3月,双沟酒业荣获全国工业旅游示范点称号

09中端白酒“新贵”——双沟柔和系列全新上市

2009年6月,双沟大曲酒酿造工艺入选江苏省非物质文化遗产名录

2008年5月赵凤琦董事长当选全国人大代表

2007年4月总经理李风云荣获“江苏省五一劳动奖章”荣誉称号

2007年3月由数十家大型主力媒体举办的“2006中国食品行业年度影响力评.

2007年1月,公司第二届董事会第二次会议顺利通过十一项议案

2007年1月,我公司顺利通过ISO9001 质量体系复评和ISO14001.

2006年度销售收入突破8.2亿元。比上年增长30%，创造了历史最好水平，.

2006年11月，在省国资委、国有资产交易所有关领导和专家的监督和评审下，.

2006年9月我公司包装三车间顺利投产

2006年9月,世界包装组织（WPO）在波兰波兹南举办的2006年“世界之.

2006年8月我公司质量管理体系顺利通过GB/T19580卓越绩效评价准则

2006年6月，由我公司与南京大学公共管理学院联手打造的首届“双沟珍宝坊杯.

2006年5月“苏”酒、“双沟”大曲又获殊荣

2006年4月赵凤琦荣获省劳模称号

公司产品

双沟珍宝坊

双沟珍宝坊是江苏双沟酒业股份有限公司倾力打造的战略性主导品牌，是企业集团的最核心产品。该系列酒从“消费体验”出发，全方位创新，首创中国白酒自由调兑的先河。一瓶“珍宝坊”酒可分为上下两个独立部分，顶部小瓶装有68度原浆酒，底部大瓶装有41.8度优质酒。上下两种酒体，既可以单独饮用，又可以自由调兑饮用；如果将上下酒体任意调兑，调兑后的酒会呈现多种口味，香更浓，而味更足。

苏酒

苏酒系列是中国名酒厂——江苏双沟酒业股份团有限公司运用我国传统白酒生产工艺和最新科研成果精心酿造、精心勾兑而成的高档浓香型大曲酒，该酒在原双沟大曲窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾尽余长的基础上，香更浓、味更纯、酒体更丰满，全面体现了现今我国浓香型大曲酒的最高水平。

所获荣誉

2021年4月27日，江苏双沟酒业股份有限公司酿酒206车间被中华全国总工会授予“2021年全国工人先锋号”。

2020年9月，被江苏省人民政府授予2020年江苏省省长质量奖。

2023年9月28日，商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知确定了复核结果，并予公布，该企业品牌入选。

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