汤坑镇

广东省梅州市丰顺县辖镇

汤坑镇，隶属于广东省梅州市丰顺县，地处丰顺县南部，东接留隍镇，南接汤南镇，西接汤西镇，北接潘田镇。辖区总面积220.72平方千米。截至2020年末，汤坑镇户籍人口有144848人。

历史沿革

春秋战国时期，丰顺县境为百越地。秦属南海郡揭阳县。赵佗自立为南越王以后，揭阳县属南越。汉武帝元鼎六年（前111年），统一南越，丰顺县地仍属南海郡揭阳县。

隋文帝开皇十一年（590年），废义安郡置潮州府。此后几经改易，丰顺大部地域属潮州府海阳县。唐天宝初年曾一度改潮州府为潮阳郡，乾元初复潮州府。宋宣和三年（1121年），割海阳县部分地域重新设置揭阳县，仍隶属潮州。

元世祖至元十七年（1280年），改潮州府为潮州路，海阳、揭阳仍属潮州。明太祖洪武二年（1369年），改潮州路为潮州府，管辖海阳、揭阳等八县。

1949年10月，丰顺全县解放。县城由丰良迁汤坑镇，汤坑镇从此为丰顺县治的经济、文化、政治中心。

行政区划

2011年末，汤坑镇辖人民、红卫、红旗、五一、东山、城北、城西、城南、向群、汤泉10个居民委员会，金溪、金丰、金汤、大山背、内岭、金湖、铜盘、新铜、邓屋、埔河、东秀、后安、虎局、富坑、石联、洋田、黎峰、中楼、中联、新田、赤草、东里、石桥、苏山、下村、上村、吉坪、梅溪、横东、东山、棋坪、均田32个村民委员会。

截至2021年10月，汤坑镇辖10个社区、32个行政村。镇人民政府驻沿江路308号。

地理环境

位置境域

汤坑镇地处丰顺县南部，东接留隍镇，南接汤南镇，西接汤西镇，北接潘田镇。辖区总面积220.72平方千米。

地形地貌

汤坑镇四面环山，中间低平，地势北高南低，由北向南倾斜，属丘陵地带。

气候

汤坑镇属南亚热带海洋性季风气候区，气候暖和，雨量充沛，日照充足，热量丰富，无霜期长，四季常绿。年日照时达2003小时，年太阳辐射总量为每平方厘米119.9千卡。年平均气温21.4℃。七月份为全年最高气温，平均28.3℃；一月份是全年最低气温，平均13℃。

汤坑镇年平均雨量1816毫米，降雨量分布不均匀，多集中于夏秋季节，每年从4月份起，降雨量开始增加，6至9月份是全年降雨量最多的季节。6月份平均雨量364毫米，常出现台风、暴雨、洪涝。冬春季节比较干旱少雨。年平均霜日5.3日，无霜期318天以上。早春低温阴雨，夏秋台风，5、6月份“龙舟水”，9、10月间的寒露风和冬季霜冻低温。

水文

汤坑镇境内水系有榕江北河和汶水河，榕江北河流经镇域长约8.5千米，集雨面积4.18平方千米，汶水河流经镇域约46千米。

自然资源

汤坑镇境内已探明矿产4种，铅锌、钨、锡、稀土。

自然灾害

汤坑镇主要灾害有洪涝、台风等。最严重的洪水灾害发生在1986年7月12日~14 日，受第8607号台风的影响，日降雨量302.2毫米，全城受淹水深3米。

人口

截至2019年末，汤坑镇户籍人口有146750人。

截至2020年末，汤坑镇户籍人口有144848人。

经济

综述

2020年末，辖区有工业企业633家，其中规模以上工业企业33家，有营业面积50平方米以上的综合商店或超市有65家。

2019年，汤坑镇民营企业总产值98亿元，同比增长1.9%，其中工业总产值89亿元，同比增长2%，工业增加值14亿元，同比增长2.0%，电声企业总产值65亿元，同比增长5%。

第一产业

2011年，汤坑镇农业总产值达2.9亿元，粮食作物以优质稻、玉米、番薯为主，总产量13949吨；主要经济作物有蔬菜、花生等，蔬菜播种面积13500亩，产量14972吨。畜牧业以饲养生猪、牛、家禽为主。2011年，汤坑镇生猪年末存栏34397头（能繁母猪7730头），牛饲养量1411头；猪肉总产量4134吨，牛肉30吨，禽蛋56吨。渔业以养殖—鱼、鱼、链鱼、鲤鱼为主，水产养殖面积1115亩。2011年，汤坑镇养殖秃鱼469吨、链鱼197吨。

第二产业

2020年末，汤坑镇辖区有工业企业633家，其中规模以上工业企业33家。

第三产业

2020年末，汤坑镇辖区营业面积50平方米以上的综合商店或超市有65家。

交通运输

历史文化

综述

汤坑文化具有潮客相融特色。

方言

汤坑镇是客潮混居的乡镇，相当部分人能讲客潮两种语言。汤坑镇的本地居民主要讲客家话汤坑片、潮州话

民间艺术

潮州大锣鼓起源于潮州，由于丰顺县毗邻潮汕，故潮州大锣鼓很早就传入丰顺的汤南、汤坑、汤西等镇。潮州大锣鼓是内容丰富的民间艺术活动，它包括乐队、潮曲演唱队（通常是行进中吹、拉、弹、唱)，在锣鼓队的后面，有装扮美丽、梳着“大鳖尾”发型的少女挑茶担、挑花篮队伍。还有男女扮演“八仙”、“西游记”、“西厢记”等各种神话中人物和历史人物。扛标旗的姑娘也是潮州大锣鼓队的一大特色，几十个甚至上百个少女穿着华丽的服装，戴着墨镜，肩上扛着象征吉祥如意的五颜六色标旗，慢步轻盈行走在游行队伍之中。丰顺的潮州大锣鼓，特别是以汤坑镇为代表的潮州大锣鼓是丰顺县较常见、较传统、花样较多，参与人数较多的一项民间艺术活动。

汤坑镇梳“大鳖尾”技艺是梅州市非物质文化遗产代表性项目，“大鳖尾”是200年前从潮汕地区传入丰顺的一种发型。“大鳖尾”发型主要分为结鬟式、拧旋式、盘叠式、结椎式、反绾式、双挂式等六类。无论哪种发式，其制作程序都很繁琐，做好一个发式约需3小时。首先要把头发拢结于头顶，然后分股用丝绳系结，弯曲成鬟托固定在脑袋后侧，先后按梳、绾、鬟、结、盘、叠等手法进行梳理，最后再饰以首饰。整个程序至少需要2个人合作完成。

风景名胜

汤坑镇有千江温泉、龙归涤瀑布、全国第一座地热发电站。名胜古迹主要有文庙、蓝田书院、太平寺、观音堂、黎山禅院、七娘庵、金屋围铁树、万佛园、东山公园、坚真公园等。

坚真公园位于广东省梅州市丰顺县汤坑镇，是为纪念丰顺籍无产阶级革命家李坚真，于2007年建成的全市红色爱国廉政教育基地，场馆面积11.75万平方米。主要建筑有坚真纪念馆（其中二楼增设有坚真廉洁操行馆）、坚真广场、主题雕塑园、坚真纪念亭等。主馆外围场所设置有坚真山歌长廊、廉政公益灯箱和廉石景观；主馆展厅为李坚真生平事迹陈列展；坚真廉洁操行馆面积180 平方米，展线65米，以平面展示、全息数码声光电、视频展播等形式，全面展示李坚真廉政思想及其以身作则、廉洁奉公、艰苦奋斗的高尚风范。

地方特产

综述

汤坑镇土特产品有汤坑肉丸、铜盘李、胡蒜、面线、结婚什锦糖。

汤坑炒饭

汤坑炒粄是汤坑小吃之一，成为客家美食的一大特产，深受广大人民群众的喜爱。

汤坑牛肉丸

汤坑牛肉丸，是丰顺的地方小食之一，是汤坑镇几百年历史的传统美食，在客家肉丸的基础上融入了潮汕肉丸的制作，使口感大大提升，味道和口感较佳。汤坑牛肉丸外形与荔枝果大小的圆球状，“圆”与“缘”同音，送“肉圆”有结缘之意，成为汤坑今天的地方习俗。

据当地年长者介绍，汤坑自古以来就有制作牛肉丸的习惯，发展到今天，有些制作户是以创始至今，并以家庭世业相传，逐渐形成了独具一格的地方风味。

2007年3月，汤坑牛肉丸被列入丰顺县第一批县级非物质文化遗产保护名录。2013年7月，汤坑牛肉丸被列入梅州市第五批市级非物质文化遗产保护名录。

著名人物

丁日昌（1823—1882），字禹生，一作雨生，号持静，广东省潮州府丰顺县（今属梅州市丰顺县）人，清代大臣。清代潮籍诗人、联家、书法家。清代军事家、政治家、藏书家、洋务运动主要人物。生于道光三年（1823年）。道光二十二年（1842年）中秀才，次年补廪生。道光二十四年（1844年），入广东惠潮嘉道李璋煜幕僚。

徐名鸿（1897—1934），清光绪二十三年（1897年）出生于广东省丰顺县汤坑徐屋埔头寨。民国八年（1919年）毕业于北京高等师范，民国十五年（1926年），参加北伐战争，民国十六年（1927年）8月1日参加南昌起义，民国二十二年（1933年）11月22日李济深、蔡廷锴等成立中华共和国政府，徐名鸿任政府军事委员会主任、十九路军政治部主任、龙漳省代省长等职，在福州宣布反蒋举事。民国二十三年（1934年），徐名鸿被捕就义，年仅37岁。

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