赛法斗（Savate），又称“法式拳击”或“法国踢打术”“法国踢腿术”“萨瓦特”，是诞生于19世纪法国的一种格斗技。由法国贵族米歇尔·卡克塞斯（Michel Casseux）和查尔斯·莱克（Charles Lecour）创立，是一种使用拳法、腿法和棍术进行攻击与防御的格斗类运动。现在流行的KICKBOXING 项目中的许多优秀选手源自赛法斗技术基础。由于其动作优雅，运动员多数身材修长，因此也被誉为是拳台上的芭蕾。
主要特点
赛法斗主要技术特点是只允许用拳（拳套覆盖部位）和脚（鞋子覆盖的部位）进行攻击，不允许抱摔、不允许使用关节技、不包含地面技。与其他格斗类运动相比，对战双方始终保持一定的距离，且动作优雅，因此被称为拳台上的芭蕾。
赛法斗运动在保持其格斗技术及实战性的同时，又能确保对练者的不受伤，以及凸显优美体态的着装等优点，使其在校园得以广泛普及。欧美诸多国家将赛法斗列入其体育课内容。世界大学生赛法斗锦标赛的参赛国基本上是以剑桥、牛津、巴黎、柏林、哈佛、东京等世界级名校组队参赛。
赛法斗不提倡血腥对抗，不以击倒对方为目的，非常适合全民推广、长期参与，同时这也是一个国际品牌，有起跳点，有落地点，练习者有出路和表现机会。
历史起源
Savate，法国的格斗技，中国国内称呼它为“赛法斗”、“法国踢打术”、“萨瓦特”等等。
关于它的起源众说纷纭，一般认为，是十九世纪初，由法国贵族米歇尔·卡克塞斯（Michel Casseux）和查尔斯·莱克（Charles Lecour）吸收了市井贫民的格斗技巧和海军军官们的打斗风格，并加以提炼、发展，创造出一种新的格斗体系，并将之命名为Savate（源于法语“旧鞋子”一词）。
Savate在法国的上流社会中逐渐流行开来，并经过不断优化动作，逐渐成型。在接下来的一个世纪，赛法斗逐渐成为了一项正式的体育项目，并登上了更大的舞台。
作为曾进入
1924年巴黎奥运会表演项目序列的一项运动，有着两百年历史的赛法斗正在积极抓住巴黎申办
2024年奥运会的契机，希望能像空手道一样借机成为奥运会的正式比赛项目。
发展
1924年赛法斗运动成为奥运会表演项目，登上巴黎奥运会舞台
1985年国际赛法斗联合会（FIS）正式成立
2008年赛法斗运动获得世界大学生体育联合会（FISU）认可
2010年赛法斗运动得到国际奥委会对项目的认可，成为世界体育总会（SportAccord International Sports Federations’Union ）成员
2011年中国正式加入赛法斗运动大家庭
2013年中国成为国际赛法斗联合会（FIS）正式会员国，管理机构为中国赛法斗联合会（CSF）
2017年赛法斗世锦赛中国斩获2银4铜
2017年功夫·赛法斗项目全球启动
赛法斗所推崇的价值观
在赛法斗法式拳击中，拳打、脚踢都必须体现其准确性，具有明确的目标性，并且尊重我们的价值观：重视道德价值、审美价值、教育以及效率。
道德价值——赛法斗法式拳击是一个规范的运动，其本着重在参与，公平竞争，尊重规则及尊重他人，提升自我以及掌握技巧的奥运精神。
审美价值——集灵活性、敏捷性以及流畅的动作于一身，赛法斗法式拳击是一种具有精确性及艺术感的运动，而非仅仅表现在力量的对峙。
自我内在教育——通过严格的有组织的培训项目，赛法斗法式拳击的参与者不仅学会在比赛中需要的技能及品质，也获得对策略及自我价值的深刻理解。
有效性的塑造——一个完整令人愉快的教学课程会令各个年龄阶层的参与者了解赛法斗的运动精神。它的训练课程能帮助参与者提高其自信及各方面的物理适应性，如灵活性、活动性、速度、强度、耐力、技巧及合作精神。
运动形式
赛法斗运动的三种运动（比赛）形式
1、“点击”（Assaut）——即阿索级
多数的训练者采用这种形式进行训练及竞赛，尤其是女性及未成年人训练者。其宗旨是始于形而止于力，该形式的拳击注重姿势及技巧的演绎，一切对手间的接触不允许产生力的作用。
2、“搏击”（Combat）——即攻霸级
大多数有经验的法式拳击手采用该形式进行竞赛。参加“搏击” 的运动员，无论男女，均为资深运动员，评委将对参赛者的技巧、准确度、效率等方面进行评分。此外，比赛过程中防护措施是必须的，如头盔及护齿等。
3、“棍击”（ Canne）——即棍术
即“棍术“法式长棍融入于赛法斗源于19世纪。那个时代绅士们携带长棍，既作为一种流行的佩饰，也为了在必要时候防身。当今“棍击”作为一种运动，注重体现运动的灵活性、协调性及优雅的动作性。
主要技术
赛法斗运动主要有六类脚击动作、四类拳击动作。
脚击动作
1、 鞭抽式脚击：胯骨必须位于侧面。在踢击时，脚最终的动作线路应是侧方位的。
2、 用鞭抽式进行反脚踢击：胯骨必须位于侧面。在踢击时，脚最终的动作线路应是侧方位的。
3、用脚直击。
4、反身平踢。
5、下方脚击（被击打或失去平衡时）：为了保持平衡而使用的踢击。
6、组合反身踢：其动作原则上使用在取得直击的效果，但是同时也运用在鞭抽式（反身）。
拳击动作
1、直拳：采用直线出拳。
2、勾拳：结合了平击和直拳。
3、上击：结合了平击和直拳。
4、横击：采用平击。
比赛规则
运动员梯队
运动员在参赛前，分为不同体重类别。任何运动员在正式的比赛中，只能同自己相等级别的运动员对决。经赛国联认可的官方体重级别如下：
-蜜蜂级：不足48公斤。
-公鸡级：48至52公斤（含）。
-羽毛级：不足56公斤，52至56公斤（含）
-轻量级：56至60公斤（含）
-次轻量级：60至65公斤（含）
-半中量级：65至70 公斤（含）
-次半中量级：70至75公斤（含）
-中量级：75至80公斤（含）
-半重量级：80至85公斤（含）
-重量级：85公斤以上
得分系统
赛法斗比赛通常为3个回合，每回合2-5分钟，比赛中，由3或5名边裁对双方选手的技术击打进行计分，比赛结束后由官员统计计分结果裁定胜负。
违规动作
以下动作被认为是犯规动作，比赛中，双方运动员如有法规动作，会被主裁判警告，并扣减分数。
脚击：
-生殖器三角区的部位；
-颈部、头的后部和顶部；
-女运动员的胸部。
拳击：
-男子：任何击打腰带以下的部位（髂嵴为限）；
-女子：任何击打胸部和腰带以下的部位；
-用拳击来压制如脚击、脚拳组合和拳脚组合等其他形式。
足部：
-用胫骨进行挡击；
-踩踏对手的脚部
手部：
-将手放在地上或边绳上进行击打；
-抱住对手给予击打；
-在抓住对手时，任何形式的击打动作；
-推搡或牵拉对手；
身体：
-使用禁止的技术，哪怕在够得着的范围之外
-以危险的方式向前冲：头部向前、抬起膝盖等；
-击打躺在地上或正在站起的对手以及被边绳缠住的对手。
级别系统
赛法斗分为8个技术级别和6个竞赛级别，其中，竞赛级别需要选手达到技术5级即黄手套水平后，通过参加比赛累计积分升级。
赛事
赛法斗的国际赛事主要有由国际赛法斗联合会及其旗下组织举办的各级别赛法斗锦标赛和世界体育总会下属的其他体育联合会举办的综合体育比赛中的赛法斗项目。目前这项运动是世界武博会和
世界大学生运动会的正式比赛项目。
国际赛法斗联合会组织的世界赛法斗锦标赛，是目前最重要的国际赛法斗项目赛事，每年一届。其中，奇数年份会举办Assaut（阿索级）的比赛，偶数年份举办Combat（攻霸级）比赛。
自1924年巴黎奥运的首秀至今，已近百年，尽管拥有71个会员国，却一直游离在奥运大家庭之外。近年来加快了重返奥运的步伐，2010 年得到国际奥委会对项目的认可，成为SportAccord 成员，列为世界武博运动会（WCG 注）正式比赛项目；同年又成为国际大体联（FISU）家庭成员（正式比赛项目），在法国兰特市举办了第一届世界大学生赛法斗锦标赛。2024 年的奥运会，各项条件优于竞争对手的巴黎以“百年奥运”之名申办，志在必得。而作为承办城市的选项权优势，源于法国的赛法斗项目将很可能入驻奥运会正式比赛项目序列。
赛法斗在中国
我国运动员于2012年起参加世界赛法斗锦标赛，以及其他国际赛法斗竞赛，均取得优异的成绩。
2012年10月，我国选手参加保加利亚世界赛法斗（阿索级）锦标赛，获1枚铜牌
2013年6月，我国选手参加法国克莱蒙特市世界赛法斗（攻霸级）锦标赛，获2枚铜牌
2013年10月，我国选手参加俄罗斯圣彼得堡第二届世界武搏运动会赛法斗项目，获2枚铜牌
2013年12月，我国选手参加中国海南女子赛法斗（职业级）金腰带赛，获女子70公斤级金腰带
2015年6月-11月，我国选手参加法国永河畔拉罗什市和法属马提尼克岛世界赛法斗（攻霸级）锦标赛，于成年男子、女子和青年男子等3个组别的比赛中，共获得3枚银牌、6枚铜牌
2016年9月，我国选手参加克罗地亚瓦拉兹丁市世界赛法斗（阿索级）锦标赛，获1枚铜牌
2017年6月，我国选手参加克罗地亚世界赛法斗（攻霸级）锦标赛，收获至少2枚银牌、4枚铜牌。
2017年赛法斗世锦赛的决赛部分比赛将于年底在中国举行，届时，我国运动员袁磊磊、袁鹏将在本土冲击金牌。