法鲁

葡萄牙东南端城镇

法鲁是葡萄牙东南端城镇，法鲁区首府。位于圣玛丽亚角附近，濒大西洋，西北距里斯本217公里。人口2.2万。

城市介绍

法鲁在公元4世纪即为居民聚居点，后遭摩尔人占领，1249年由葡萄牙国王阿方索三世夺回。从16世纪中期起，即以法鲁为省会。法鲁城在1596年西班牙占领期间，曾遭英国人劫掠。后又在1722、1755年两次受地震的严重破坏。

老城区有古老的卫城墙环绕，还有努斯女修道院、市政大厅、城市博物馆、人种和海洋博物馆、卡尔莫圣母教堂、蓝白两色相间的圣弗朗西斯教堂和老城门雷普索拱门等建筑名胜。

新城区有在清真寺的基础上改建的大教堂。大广场上有纪念率军收复本城的阿方索三世的青铜塑像。广场旁边的马路重新扩宽修建以黑白相间的石子铺出美丽的图案，饶有风味，路旁栽上了一排挺拔秀丽的棕榈树。广场东面有一个公园，公园内绿草青青、繁花似锦，鸽子成群，有供儿童娱乐的场地，有供游人休息纳凉的长条木椅。新市区商业大街马路，以红、黑、白相间的石子铺出菱形图案，马路两旁店铺设计、装饰都有各自的风格、特点。繁华漂亮的商业大街，每天都有不少游客光顾店铺。

交通指南

游客可通过乘坐所有直飞欧洲的航班经转机抵达葡萄牙首都－里斯本或其他城市。葡萄牙的国家航空公司“葡萄牙航空”（tapairportugal），负责国内航线及世界各大城市航线；葡萄利亚航空则是一家较小的葡萄牙航空公司，负责波尔图、法罗（faro）、里斯本、西班牙主要城市及西欧等目的地之间的飞行。

铁路：葡萄牙的火车系统不如其他主要欧洲国家发达，葡萄牙国营铁路公司（caminhosdeferroportugueses）所经营的长程路线中，从布拉加（braga）、波尔图、孔伯拉到里斯本是不错的选择，其他路线就不如巴士方便了。而且，需要注意的是：葡萄牙的火车不是很准时，搭车前记得看一下时刻表（horarios）。

市内交通：在法鲁乘坐巴士游览是非常便利的方式。行驶法鲁与各城间的巴士班次又多又便宜，几乎可以带你到法鲁任何地方，乡下地方还可以随招随停。在首都里斯本还有引人注意的双层巴士。需要注意的是：不要搭乘到每站都停的慢车，最佳的选择是行驶各大城的直达车（expressos）。

风俗礼仪

服饰礼仪

法鲁人在正式社交场合十分注意着装整洁，男子身穿深色西服，打领带或系蝴蝶结，风度很好。女子多穿华丽套服或连衣裙。在日常生活中，法鲁人在穿着上有着明显的的职业和性别特点。男性青年职员喜欢穿一种宽松式西服。男大学生多穿运动衫，牛仔裤；女教师多穿套服。

仪态礼仪

法鲁人比较讲究礼仪，与人交谈时，他们坐的姿势端正，尤其是女子，入座时注意双腿并拢。他们不喜欢久久盯视别人，如果他人这样做，在他们看来，是一种不良的表现。

相见礼仪

法鲁人相见时，男子习惯热情拥抱并互拍肩膀为礼，女子在熟人之间相见时则以亲吻对方的脸为礼。在与外国友人相见时，他们有时也行握手礼。法鲁人待人热情，如有客人来访，他们总是早早地到门口迎接，客人离去时，他们总要亲自送到门口。

餐饮礼仪

法鲁人以面食为主，喜食面包，有时也米饭。爱吃牛肉，猪肉及水产品，常吃土豆，胡萝卜等，饮酒颇有讲究。当地所产酒的度数不高，少饮一些不至于醉酒。

喜丧礼仪

斗牛是葡萄牙人十分喜爱的一种娱乐活动，每年元旦前后都要举行斗牛表演。与西班牙斗牛不同的是，当地斗牛骑马斗牛，而且并不将牛杀死，只是将牛刺伤，因此人们称这种斗牛为文明的斗牛。葡萄牙每年6月下旬要过城市节。城市节主要是为纪念那些替人民做过好事的人物。届时，要放礼炮，举行游行，并在广场上欢歌。

商务礼仪

到法鲁从事商务活动最好选择在当年的10月至次年的6月。另外，法鲁中午12点到下午3点不办公，在这段时间联系商务会找不到人。商谈生意时应注意穿戴，谈判中如果他们穿着上衣，尽管天气热你也不要脱去上衣。葡萄牙商人多会法语，英语和西班牙语。与法鲁人谈生意要有耐心。

旅游礼仪

法鲁当地商店的营业员以优质服务著称，他们总是面带微笑地为顾客服务，除食品外，其它商品顾客买了以后如不满意可在规定期限内退换。

主要禁忌葡萄牙人忌讳13和星期五。

饮食文化

在法鲁旅游景点的餐馆很多。菜以海鲜为主，各种鱼虾应有尽有。餐馆一般把价目单贴在或挂在门外，明确实价，以便人们有所各选择。通常在餐馆吃一顿正餐每人约合人民币100元，若不喝酒，吃饭后甜品则会便宜些。超级市场里的食品在欧洲算是便宜的。此外，当地人常去的是快餐店，一杯咖啡和一个汉堡包或三明治就可以打发一顿，价钱也比以上餐馆便宜得多。另外在麦当劳吃一顿每人约合人民币30元左右。

晒干的咸鳕鱼（bacalhau）是法鲁人喜爱的食品之一，几乎到处可见，有365种烹调方法，至少尝试一种。参观了北部的波尔图地区加亚的众多葡萄酒窖之后，参加佳酿葡萄酒品尝会。细细品尝贝拉地区阿威罗的蛋挞（ovasmoles），一种爽滑的甜蜜黄酱蛋糕。用面包蘸融化的加油奶酪或山区奶酪，配杜罗或阿连特茹的浓烈红酒。吃刚出炉的贝伦蛋塔（pasteldeBelem）（别忘了桂皮粉和糖霜）。

日落时分，在海滨酒吧要一份焯蛤蜊（aBulhaopato）（把蛤蜊在开水里略微一煮就取出，张开的蛤蜊贝壳像鸭嘴）喝一瓶冰镇青葡萄酒，最后来一份阿尔加维式的炖海鲜。在典型的marisqueira（海味餐馆）吃刚捕捞上来的海味。在亚速尔群岛冒蒸汽的火山温泉洞口煮葡萄牙式炖菜（cozi?do），大快朵颐。

作为美肴珍馐的结尾，可以大吃修道院的糖果，例如toucinhodoceu（天国肥肉）barrigasdefreira（修女肚子）paposdeanjo（天使锦囊）abadepriscos（普里斯科斯修道院长）。

法鲁港口

葡萄牙南海岸港口。无线电甚高频16频道。工作时间08：00－17：00，可以加班。入港航道外的锚地良好，航道穿越沙洲、有灯标指示。高潮时，航道水深6.10米。港内锚地良好，低潮时水深4.27米，入港航道水深为4.27－5.79米。最大船长为120.37米。港口服务设施只有淡水供应。驻有德国、挪威、西班牙和法国领事。港内有1个杂货、散装货船码头，长200米，水深7.92米。一个油船码头在石油终端站，水深为6.10米。

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