澳门茶文化馆

社会科学类茶文化专题博物馆

澳门茶文化馆，位于中华人民共和国澳门特别行政区荷兰园大马路卢廉若公园内。建筑面积为1076平方米，包括地库360平方米，地面层376平方米以及一楼340平方米，而展厅面积则为700平方米。是一座以茶与茶文化专题作展示的博物馆。隶属于澳门民政总署。

历史沿革

2003年，澳门茶文化馆开始筹建。

2005年6月1日，澳门茶文化馆经过研究、选址、施工及布展，正式开幕。

建筑布局

综述

澳门茶文化馆原址为娱园（即现时的卢廉若公园）的一部分，后由著名建筑师马若龙统筹设计，以原西式建筑的面貌为意念作重建，带有强烈葡萄牙色彩的外观风格，配上中国式的瓦片屋顶，设计中西合璧，既有南欧风格，又能与该区的葡式建筑相配合。加上卢廉若公园内的苏州园林小径蜿蜒、竹影处处，散发着古雅的气.息，在优美怡人的景色相伴下，与来自各方热爱茶文化的人士一同品茗赏茶，更能领会茶文化的真谛。建筑面积为1076平方米，包括地库360平方米，地面层376平方米以及一楼340平方米，而展厅面积则为700平方米。远于17世纪初期，澳门已是中国面向西方出口茶叶最重要的转口港，在中国茶叶传播及贸易史上扮演重要的角色。中国茶文化亦伴随着茶叶贸易而传播于西方世界，并与当地文化融合，展现出新的世界荼文化格局。而作为近代茶叶走向世界的窗户，于澳门设立茶文化馆可谓相得益彰。而澳门茶文化馆则秉承了弘扬茶文化，倡导中国文化中“正”、“清”、“和”的精神、并着力确立澳门将茶由中国传播到世界各地的历史地位和宣传整理澳门特色饮茶传统。

展厅

自2005年6月1日，截至2008年10月，共组织过多项展览及茶文化活动，包括：

2005年6月2日至2005年10月2日，与澳门著名茶人林志宏合办。林志宏爱好收藏各式茶具，穷一生的精力钻研茶道、弘扬茶文化，病逝后在其家人的协助下，借出部份藏品予澳门茶文化馆展出，是次展出品共59件。

2005年10月14日至2006年2月29日，与广州博物馆合办。展出广州博物馆部分馆藏共60件（套）茶具，时间跨度由汉代至清末民初，历时接近2000年。

2006年2月26日至2006年2月29日，与中国国际茶文化研究会、中华文化交流协会合办。

1.荼会部分—邀请李祥霆拨弄距今1250年历史的唐朝古琴“九霄环佩”﹔邀请邓时海介绍品茗艺术;邀请林悦恒以及著名篆刻家黄勇萍进行书法解说及篆刻展示等。

2.展览部分—展示林悦恒之书法作品及黄勇萍之篆刻作品，展品合共51件。

2006年3月31日至2006年12月3日，展出深具澳门本土特色的茶楼、茶庄精品68件，包括招纸、月饼纸、茶楼曲艺歌单、茶业广告、茶庄茶罐等。

2006年5月27、28日，澳门历史学会理事长陈树荣主讲，内容为介绍澳门与茶的关系，包括茶叶、茶行、茶楼、茶庄、茶道及茶艺等。

2006年12月17日至2007年5月15日，展览除延续《濠江茶情》展出的茶叶罐、焗盅、点心纸、茶匾外，还展出被列为首批国家级非物质文化遗产的凉茶物品及与冲泡荼有密切关系的水源类物品，展品合共108件。

2007年3月4日，澳门怀旧收藏学会理事长姚鸿光主讲，内容主要讲述澳门旧式茶楼、茶人茶事、茶风礼俗、名茶山水及茶文学等。

2006年12月17日至2007年5月15日与澳门历史教育学会合办展出博物馆学生研究员的研究成果，包括澳门本土特色的茶具、凉茶铺器具，各式照片，以及与澳门茶文化有关的物品。

2007年1月14日，由博物馆学生研究员主讲，内容主要讲述澳门茶史茶情、茶楼趣话、以及澳门旧日茶庄回眸等。

2007年10月19日至11月19日，与文化活动处合办，为庆祝澳门与里斯本缔结姊妹城市二十五周年，是次于澳门茶文化馆展出的二十五幅黎鹰的水彩画作品，则描绘了葡萄牙自北向南不同的城市风貌，画中亦将高雅的传统中国艺术与西方的素材融为一体，是中葡文化共存的见证。

（2008年2月6日至3月9日），与文化活动处合办，旨在为澳门市民和旅客带来河南省及贵州省丰富多彩的春节习俗展品。在河南省的展区内，重点展出具有代表性的传统民间艺术，其中有工艺活化石之称的“泥泥狗”、剪纸及皮影戏等，在民间习俗中渗入浓厚的艺术色彩;贵州省展区则重点展示不同民族别具特色的服饰和春节乐器等。

2008年2月23日，河南省非物质文化遗产保护专家委员会专家组成员高天星和贵州省博物馆馆长李黔滨主讲，内容为介绍河南与贵州省独有的风土人情和民间习俗。

一、挥春写作乐年年工作坊（2008年1月12日及13日）—由资深书法教育工作者莫华基担任导师，内容是透过亲身指导参加者，提高参加者对挥春和书法艺术的认识和兴趣。

二、新春剪纸艺坊（2008年3月1日及2日）—广州省剪纸艺人黄梦蝶，内容是向观众深入浅出地介绍剪纸艺术，让观众学习剪纸的技巧，亲手制作传统的中国剪纸。

2008年4月4日至2008年8月24日，与澳门中华诗词学会、澳门楹联学会、澳门颐园书画会、澳门书法家协会、澳门书法篆刻协会等合办。展出的精品合共53件之多，均来自茶香妙语汇莲城——诗词楹联创作比赛的作品。作品取材广泛，包括澳门茶文化建设与发展、茶文化历史探索、茶俗茶情，以及对有关澳门茶文化馆活动的感怀等。

2008年4月23日，澳门楹联学会会长叶锦添、澳门中华诗词学会监事长胡培周主讲，讲座分为两部份，第一部分主题为“茶缘·茶趣·茶联”，介绍茶叶发展的历程、茶叶传说，并介绍在茶楼和荼馆雅俗共赏的楹联。第二部分为“中国茶与古典诗词”，主要介绍历代著名诗人咏荼、颂茶的诗句，并探讨茶如何与诗词结合能以弘扬传统中华文化。

2008年9月4日至2009年2月，与澳门华联茶庄、英记茶庄合办。主要透过不同种类的茶叶的展示来推广饮茶之好处。随着社会的进步，人们对博物馆的诉求日渐提高，除了上述固定的展览活动外，澳门茶文化馆亦有组织多元的茶文化活动，以满足社会大众的需求。

馆藏文物

综述

澳门茶文化馆的藏品来源主要是积极收集展品和拓展征集管道，现时藏品来源主要有采购、征集和调拨等。藏品类别包括瓷器、铁器、木器、书画纸品类等，其中涵盖了茶具、茶书、茶叶包装纸、茶叶罐、茶叶广告单、茶庄工具、茶邮票、茶画、匾额等，每类约有数十件左右。藏品总数量超过500件，重要藏品有19世纪米纸茶画、明清茶具和18、19世纪具澳门本土特色的茶楼、茶庄物品等。

主要藏品

文化活动

宣传教育

配合博物馆日、特定日子的茶会活动：除特定导赏外，2008年在母亲节当天组织了“亲子茶艺”活动以配合博物馆日，整个活动共分为三节，由澳门茶艺协会永远会长曾志挥主持，以轻松、生动有趣的方式向参加者介绍茶叶历史、茶叶种类、中国饮茶的风俗礼仪，并示范茶艺冲泡技巧，教导如何利用视觉、嗅觉、味觉和心灵来欣赏茶色、茶香和茶味等。家长和小朋友可即场运用所学的知识，共同冲泡一壶香茗，体验泡茶的乐趣。小朋友亦藉此机会向父母奉上自己冲泡的香茶，学习孝亲之道，增进亲子关系，在缕缕荼香中展现温馨场面;此外，还有2008年最后一季每月所进行的金秋茶会，由澳门著名的茶人主持，与公众分享品茗的乐趣，一同赏茶论茶，由陆羽的茶经到现代的饮茶生活均有述及。凡此种种都是一些突出的例子。

博物馆学生研究员培训计划——2006年、2007年由澳门茶文化馆开始组织，与澳门历史教育学会合作，首届即有400多人报名参加，其宗旨希望在透过专题研习的形式组织本地青年学生参与澳门茶文化馆活动，并促使澳门茶文化馆与周边小区产生互动。走出校园，深入小区，充分利用如图书馆、档案馆、博物馆等小区资源，由此建立研究及小区型的博物馆。从中积极探索澳门旧日茶文化，寻找有关澳门茶楼、茶庄、茶社、茶商、茶人、茶俗等诸种荼事的数据，整项活动包括培训、导赏、考察、研究（文献性）、采访、组织讲座、展览等，让学生进一步了解到澳门，以至传统的中华茶文化。

澳门茶文化馆定期会组织茶文化讲座，以推动澳门的茶文化发展，当中有“名琴名茶共赏会”书法篆刻讲座、“澳门与茶”讲座、“澳门旧日茶事”讲座、“镜海百年茶事”讲座、“澳门茶文化与诗词榼联”讲座，以及“闲谈品茗”讲座、“茶事趣谈”讲座等多种类型。

科学研究会在研究领域方面，茶文化馆设有两名研究员专门对茶文化进行博物馆学、茶学与美学等相关学科的研究工作，随着时间的推移、研究的深入与观众的审美观的提高，澳门茶文馆出版了《聚紫轩藏荼具展》（图录）、《中国历代茶具文物展》（图录）、《濠江茶情近代茶楼、茶庄风情展》（图录）、《百载余香澳门茶楼、凉茶铺风情展》（图录）、《清茗留香清朝茶具文物展》（图录）、《中国清代茶叶对外贸易》（研究类书籍）、《茶风传·研讨会论文集》（研究类书籍）、《茶香妙语汇莲城—诗词楹联创作比赛作品展》（图录）、《澳门古今茶诗词楹联选辑》（研究类书籍）、《澳门乡土茶事》（研究类书籍）等书刊，收获颇丰。

学术研究

在研究领域方面，茶文化馆设有两名研究员专门对茶文化进行博物馆学、茶学与美学等相关学科的研究工作，随着时间的推移、研究的深入与观众的审美观的提高，澳门茶文馆出版了《聚紫轩藏荼具展》（图录）、《中国历代茶具文物展》（图录）、《濠江茶情近代茶楼、茶庄风情展》（图录）、《百载余香澳门茶楼、凉茶铺风情展》（图录）、《清茗留香清朝茶具文物展》（图录）、《中国清代茶叶对外贸易》（研究类书籍）、《茶风传·研讨会论文集》（研究类书籍）、《茶香妙语汇莲城—诗词楹联创作比赛作品展》（图录）、《澳门古今茶诗词楹联选辑》（研究类书籍）、《澳门乡土茶事》（研究类书籍）等书刊，收获颇丰。

合作交流

2008中国（澳门）国际茶业博览会于5月23日至25日在澳门路氹城金光大道威尼斯人会议展览厅盛大举行。过去六届春秋两季中国国际荼业博览会均于国内举办，08年主办单位特意把春季博览会首次移师至澳门举行，澳门茶文化馆乘此机会组织参展，宣传澳门特色茶文化。不少来自国内、非洲和印度等国的参展商对澳门茶文化馆都表现得甚感兴趣，希望发掘更多澳门独有的茶文化精髓。是次参展对提高澳门茶文化馆在国际上的知名度起了正面和积极的作用。

1.自行组织之研讨会——2007年6月2日至3日与中国国际茶文化研究会合作组织，有近三十位来自中国内地、台湾、香港、以及澳门本土的著名茶文化人士及历史学者出席研讨会，讨论的主题包括澳门茶贸历史之追溯、澳门在茶叶传播史中之地位、澳门茶文化的教育推广、澳门茶文化之本土特色与国际接轨情况、澳门茶文化之精神价值及二十一世纪澳门茶文化发展等。旨在透过深入实质的讨论，探讨茶的历史及其作用，向人们展示及推广关于茶的历史，并以历史为立足点促进澳门茶文化的发展，过程中出版了《茶风传韵—澳门在茶文化传播与发展中的角色研讨会》论文集。同时，为了让市民能一同认识和感受茶文化，研讨会当天邀请“澳门茶艺协会”及“澳门中华茶道会”在卢廉若公园内举办“卢园茶会”活动，现场设有茶具知识讲座、花艺与茶艺示范、品茶聚会、书画名家即席挥豪茶诗及茶具装置艺术展示等。在茶叶传播史中之地位、澳门茶文化的教育推广、澳门茶文化之本土特色与国际接轨情况、澳门茶文化之精神价值及二十一世纪澳门茶文化发展等。旨在透过深入实质的讨论，探讨茶的历史及其作用，向人们展示及推广关于茶的历史，并以历史为立足点促进澳门茶文化的发展，过程中出版了《茶风传韵—澳门在茶文化传播与发展中的角色研讨会》论文集。同时，为了让市民能一同认识和感受茶文化，研讨会当天邀请“澳门茶艺协会”及“澳门中华茶道会”在卢廉若公园内举办“卢园茶会”活动，现场设有茶具知识讲座、花艺与茶艺示范、品茶聚会、书画名家即席挥豪茶诗及茶具装置艺术展示等。

2.参与研讨会——2008年5月27日至30日澳门茶文化馆参加了第十届国际茶文化研讨会暨湖州首届陆羽茶文化节（中国国际茶文化研究会组织），是次研讨会收集到海内外的专家学者论文131篇，其中与澳门茶文化为题材的文章有5篇;由此可见国际学者对澳门茶文化的关注。澳门茶文化馆代表撰写的《澳门茶文化的历史传承与发展》亦有在研讨会上宣读。

2008年5月宁波东亚茶文化研究中心举办茶文化研讨会，澳门茶文化馆代表发表题为《论海上茶路宁波与澳门之历史背景》论文，过程中本处研究员被邀成为宁波东亚茶文化研究中心荣誉研究员。这些活动既有自行组织的，亦有与不同类型的机构合作的，如学术型机构—包括澳门大学、北京大学、澳门历史教育协会等合作了“卢园研究”、“澳门本土茶文化研究”及“博物馆学生研究员”计划;茶文化协会及研究所—包括中国国际茶文化研究会、天门市陆羽研究会、琪明茶叶研究所、中华茶文化研究所、澳门茶艺协会、台湾中华茶文化学会、澳门中华茶道会、香港包括香港茶道总会等合作了“中国清代茶叶对外贸易”研究计划及各式的茶会、考察活动等;还有与博物馆同业合办展览一包括中国茶叶博物馆、广州博物馆、香港茶具文物馆等合作组织了《清茗留香展》及《中国历代茶具展》﹔这些不同种类的活动，除吸引了市民走进博物馆外，亦实现了友谊交流和传承中华茶文化的目的。

参观信息

地址

澳门茶文化馆位于中华人民共和国澳门特别行政区荷兰园大马路卢廉若公园内。

开放时间

星期二至日上午九时至下午七时（逢星期一休馆）。

门票

免费入场。

交通

在澳门市区内可步行前往，也有2、5、9、9A、12、16、22、25、28C等路巴士前往，也可选择搭乘的士。

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