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煅制

中药加工与炮制

煅制：将净制过的中药，置适宜的耐火容器，高温加热至红透或酥脆的操作过程。

简介
一、定义：
二、分类及适应药物
1．明煅：适用于矿物类、贝壳类药物、化石类药物。 2．煅淬：适用于质地坚硬的金属矿物类药物（磁石）或临床上特殊需要的药物（炉甘石）。 3．暗煅（扣锅煅）：适用于需制炭但质地疏松、炒炭易灰化的药物，如某些植物类和动物类药。
三、注意事项：
1．大小分档；
2．煅存性：植物类；
3．必须研细后才能入药。
明煅法
一、定义：
明煅法一一药物煅制时，不隔绝空气的方法， 又称直火煅法。
二、明煅的目的：
(1)药物质地酥脆， 易于粉碎和煎出有效成分:
(2) 除去结晶水，增强收敛作用:
(3) 缓和药性。
三、适应药物：
(1) 含结晶水的矿物药， 如白矾、硼砂等。
(2) 动物的贝壳、化石类药物，如龙骨、牡蛎、石决明。
(3) 质地坚硬， 不合或少含结晶水的矿物药， 如石膏、寒水石、花蕊石等。
四、操作方法分类: 敞锅煅、煅药炉煅。
五、注意事项：
(1)药物大小分挡，以免锻制时生熟不均；
(2) 一次般透，中途不得停火， 以免出现夹生现象；
(3) 控制适当煅制温度和时间；
(4) 煅制时防止爆溅， 在容器上加盖( 但不密闭) ，防止事故发生；
(5) 煅后放凉后入库，防止复燃回潮。
煅淬法
一、含义：
煅淬法一一将药物按明煅法煅烧至红透后， 立即投入规定液体辅料中聚然冷却的方法。
辅料(淬液) : 醋、酒、药汁等。
二、适用药物: 质地坚硬， 经高温煅制仍不能酥脆的矿物药。
三、工艺: 药物以明般法→ 假至红透→ 迅速投入淬液中（数次） → 至酥脆
四、目的：
(1) 质地酥脆， 易于粉碎， 利于有效成分煎出， 如磁石。
(2) 改变理化性质， 减少副作用， 增强疗效。
(3) 清除药物中夹杂的杂质， 洁净药物。如炉甘石。
五、注意事项：
(1)趁热浸淬， 煅淬反复数次，至淬液吸尽、药物酥脆为度，避免生熟不均3
(2) 根据药物的性质和临床需要， 选择适宜淬液
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