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独活酒

药膳的酒品

独活酒是独活、甘草、木防为主料制作的药膳。

治小儿痫证
《千金要方》说：“小儿之痫有三种，有风痫、有惊痫、有食痫”。风痫多由于将养失度，血气不和，或厚衣汗出，腠理开舒，风邪因入所致，其病在肝，可见面红、目青、发搐；惊痫即泛指小儿惊风、痫证一类的病证，多起于惊怖而发作，可表现为周身热面赤，睡眠不安，惊惕上窜，甚或上视身强，手足拳，发搐，口吐白沫；食痫多因伤食而发病，其症见初起面黄、腹泻、呕吐、下利酸臭，时时抽搐。以下收载治疗小儿风痫药酒3种，治惊痫药酒一种，供选用。
《普济方》
【配方】独活、甘草、木防己各四分，干姜、细辛各五分，鸱头一枚许，桂心二两，铁精一两，人参三钱。
【制法】上入绢袋中，酒四升半，浸五夜。
【主治】治小儿风痫，屡经发动。
【用法】初服半合，日二服。
治产后风痉
《普济方》
【配方】羌活三两，防风三两，大乌豆（炒令拆）一升。
【制法】上以酒五升，先渍二味，经宿，大豆乘热投中搅匀，密封二日，以汤煮瓶，良久。
【主治】治产后中风，四肢麻痹不仁，或角弓反张，并口噤。
【用法】服八合，覆衣取汗，速以豆淋酒服之。
《圣济总录》
【配方】独活（去芦头细锉）二两，大豆一升。
【制法】上二味，用酒五升，浸独活一宿，次将大豆，炒令青烟出，投酒中封闭，候冷去滓。
【主治】产后血气不足，中风口禁。
【用法】每温服一盏。
《备急千金要方》
【配方】独活一斤，桂心三两，秦艽五两。
【制法】上三味口父咀，以酒一斗半，渍三日。
【主治】产后中风。
【用法】饮五合，稍加至一升，不能多饮，随性服。
说明：《普济方》、《太平圣惠方》同上。
治痹证
《太平圣惠方》
【配方】独活、石南各四两，防风（去芦头）三两，茵芋、附子（炮裂去皮脐）、川乌头（炮裂去皮脐）、天雄（炮裂去皮脐）、桂心、牛膝（去苗）各一两。
【制法】上件药，细锉，以生绢袋盛，用好酒二斗渍经七日。
【主治】八风十二
【用法】每日随性温饮一小盏，勿令大醉，以效为度。
说明：《普济方》同上。
《肘后备急方》
【配方】独活、附子（生用、切）各五两。
【制法】以酒一斗渍经三宿。
【主治】风毒脚弱痹满上气。
【用法】服从一合始，以微痹为度。
《备急千金要方》
【配方】独活、石南各四两，附风三两，附子、乌头、天雄、茵芋各二两。
【制法】上七味口父咀，以酒二斗渍七日。
【主治】八风十二痹。
【用法】服半合，日三，以知为度。
说明：《千金翼方》载本方，“上七味切，以酒二斗渍六日”；“先食服，一服半合，以知为度”。余皆同上。
《圣济总录》
【配方】独活（去芦头）半两，杜仲（去粗皮）一两，当归（切焙）、川芎、熟干地黄（焙）各一两半，丹参一两。
【制法】上六味，细锉，用好酒五升，于净瓶内浸密封，重汤煮两时许，取出候冷。
【主治】风湿腰痛　痹。
【用法】旋暖不拘时饮之，常令微醉。
治脚气
脚气一病始见于《诸病源候论》卷十三，古名缓风，又称脚弱等，据临床表现及病因病理不同，而有干脚气、湿脚气、寒湿脚气、湿痰脚气及脚气冲（攻）心等多种类型。其致病多由风湿毒邪外受，或由饮食厚味所伤，蕴湿酿热，流注于脚而成。临床症见腿脚麻木，痛，软弱无力，或皮肤不仁，或挛急，或肿胀，或萎枯，或胫红肿发热；甚者入腹攻心，小腹坚满，呕吐不食，心悸气喘，胸闷不舒；进而神志恍惚，言语错乱。治疗以宣壅逐湿为主，根据各种类型病因病机不同，配合温经散寒，通络舒筋，活血和营，清火利湿诸法。常用药物有：羌活、防风、牛膝、独活、黄柏、海桐皮、侧子、桑根白皮、黄苓、石斛、五加皮、萆　、生地黄、秦艽、石膏、茵芋、香豉、赤小豆、地骨皮、川芎、丹参、桂心、附子、细辛、川椒、干姜、天雄、当归、白矾石、山药等。古人运用药酒治疗本病有丰富的经验，以下介绍的药酒至今仍有一定的实用价值，临床可根据具体病情选择使用。
《圣济总录》
【配方】独活（去芦头）、生干地黄（焙）各三两，生黑豆皮一大升，海桐皮二两，生恶实根一斤，桂（去粗皮）一两，大麻子仁（炒）一升。
【制法】上七味，锉如黑豆粒大，以生绢袋盛，用无灰酒三斗，同内瓷壅中浸之，冬七日，夏三日，春秋五日。
【主治】治岭南脚气发幼，地气郁蒸，热毒风盛，脾肺常有虚热。
【用法】不限早晚，随意饮之，常令有酒气，酒尽更添，药无味即再作。
说明：《普济方》谓主治“岭南热毒风盛，湿气郁蒸，脚气发动，脾肺常有虚热，心神烦闷，脚膝酸痛”。余同上。
《太平圣惠方》
【配方】独活（去芦头）、附子（炮裂去皮脐）各二两半。
【制法】上二味，锉如麻豆大，盛以绢袋，内瓷瓶中，以醇酒五升浸密封，三日后旋取。
【主治】治脚气久虚，脉沉细缓弱。
【用法】从一合饮之，加至半盏，长令体中酒气相接，未效再服，以瘥为度。
说明：《普济方》同上。
《圣济总录》
【配方】独活（去芦头）、山茱萸、天门冬（去心焙）、黄芪、甘菊花、防风（去叉）、天雄（炮裂去皮脐）、侧子（炮裂去皮脐）、防己、白术、赤茯苓（去黑皮）、牛膝、枸杞子（焙）各三两，生地黄七两。
【制法】上一十七味，口父咀如麻豆，生绢袋盛，以无灰酒五斗，浸七日。
【主治】治脚气痰壅，头痛喘闷，胸膈心背痛。
【用法】开封初饮三两合，渐加、常令酒力相接。
治背强口噤
《奇效良方》
【配方】独活（去芦）四两，好酒四大盏。
【制法】用酒煎药。
【主治】中风通身冷，口噤不知人者。
【用法】分二三次热服。
《圣济总录》
【配方】独活（去芦头）一两。
【制法】上一味，锉。以清酒二升，煎取一升，取大豆五合，熬令皮拆色灹火乇绝，取前酒热投于豆中，搅匀密盖，经一食顷，去滓。
【主治】中风口噤不开。
【用法】温服三大合，口噤即灌之，日三。
说明：又方治中风舌强不语，余同上。
治半身不遂
《太平圣惠方》
【配方】独活一两，桂心一两，防风（去芦头）一两，附子（炮裂去皮脐）一两，大麻仁二合，牛膝一两，川椒（去目及闲口者微炒去汗）二两，天蓼木（锉）二两。
【制法】上诸药，都细锉，以生绢袋盛，以酒一豆+斗，密封头，浸三日后开。
【主治】中风，偏枯不遂，骨节冷痛。
【用法】每日食前及临卧时，煖酒一中盏饮之，以药力尽为度，患者不过三两剂必效。
《圣济总录》
【配方】独活（去芦头）三两，大豆一升（紧小者炒熟）。
【制法】上二味，粗捣筛，以清酒五升，煎十余沸去滓。
【主治】偏风一边不遂，口眼㖞斜。
【用法】每服饮五合至一升，日二夜一。
治痿证
《圣济总录》
【配方】独活（去芦头）一斤，金牙细辛（去苗叶）、地肤子、莽草、熟干地黄（切焙）、蒴根、防风（去叉）、附子（炮裂去皮脐）、续断、蜀椒（去目并闭口炒出汗）各四两。
【制法】上一十一味，除金牙外，并细锉，盛以绢囊，清酒五升渍之，密泥器口，夏三宿，冬五宿酒成。其金牙别捣为末，别以练囊盛，内大囊中。
【主治】肉苛肌肉不仁，遍身重。
【用法】温二合服，日三渐增之。
治牙痛
《普济方》
【配方】独活、莽草、细辛各半两，附子、防风各半两。
【制法】上细锉，以酒一升半，煎至一升。一方无防风。
【主治】治风牙齿疼痛。
【用法】热漱冷吐。
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