真骨鱼类

辐鳍鱼纲动物

真骨鱼类:硬骨鱼纲辐鳍亚纲中除了软骨硬鳞下纲和全骨鱼下纲以外的的其他鱼类,它包括绝大多数现生鱼类。这是现生的普通习见、真正的鱼类,为现代最繁盛的鱼类,中国的一千零五十种淡水鱼类中,除少数种(13种)外,几乎都属真骨鱼类。

物种起源
真骨鱼类出现于侏罗纪,在白垩纪时,古代真骨鱼类进化为现代真骨鱼类其形态结构起了较大变化。头骨的上下颌普遍缩短,高级类型的上颌骨特化为没有牙齿的骨棒,牙齿集中到前颌骨上,尾鳍变成了完全对称尾或称正形尾,内骨骼高度骨化,奇鳍和偶鳍均表现出各式各样的形状,腹鳍也常常由腹部移到紧挨头部,鳞片变得很薄,呈圆形。真骨鱼类的内外结构均具备了完善的水生适应构造,从白垩纪开始,沿着许多的辐射适应的路线发展,使它们成为地球表面一切水域的生活者。
亚种类型
中国的淡水鱼类以鲤形目为主,尤其是鲤科鱼类约占总数的一半。其中鲱形目1科3属5种,鲑形目6科17属32种,鳗鲡目1科1属2种,鲤形目6科170属740种,鲇形目10种27属110种,鳉形目2科3属4种,颌针鱼目1科1属4种,鳕形目1科1属1种,刺形目1科2属2种,鲻形目1科3属7种,合鳃鱼目1科1属1种,鲈形目12科51属110种,鲉形目1科4属8种,鲽形目3科3属5种,鲀形目1科2属6种,总数为15目49科1037种。
考古发掘
最终,真骨鱼类从白垩纪开始到现在,家族不断发展壮大,成为江河湖海里真正的主人即我们现在经常接触到的青鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、黄花鱼、海马、沙丁鱼等等,几乎所有的硬骨鱼类都属于古真骨鱼类。
“现在,北渡鱼只是一种江湖菜。”昨日,陪同重庆晚报记者采访的綦江县外宣办人员介绍,北渡鱼因出自綦江城边一个叫北渡的渡口,遂得名。
据介绍,北渡鱼这道菜,大约始于十五六年前。传统做法是:用野生青鱼作原料,快刀去鳞后放入沸水锅内,锅中撒大把辣椒、花椒、大蒜和一些特有调料,淋上沸油后装上大盆上桌。吃完鱼后,加素菜既营养又爽口。
现在,北渡鱼美味不再局限于麻辣味,多了番茄、酸菜等清淡口味。用料首选野生青鱼,由于季节、价格和食客要求等因素,青鱼、草鱼、白鲢和花鲢也可用来做北渡鱼。
据了解,在綦江县城或北渡,北渡鱼仍不乏食客。他们中,大多数是冲着綦江特色餐饮这块招牌去了。
2007年,这块鲤鱼化石出土于綦江县城边的北渡。经考古鉴别,它生活在侏罗纪,迄今已有2.03至1.45亿年。
那时,水下霸主正逐渐被长脖子凌源潜龙取代。许多狼鳍鱼难以逃脱被潜龙捕食的命运,但它们的真骨鱼后代,如鲤鱼、沙丁鱼等,即将统治水下世界。
需要补充的是,远古的鲤鱼仍未完全进化成现在的样子。北渡鱼化石表明,它的头跟硕大的鱼腹完全不成比例,但鱼鳞已进化得跟现在的淡水鱼差不多了大小似成人的小指甲盖;另外,鱼鳍已成形,已具备现代淡水鱼的某些特征,却略偏小或窄。
“这些状况表明它仍处在进化中。”考古专家苏令年说,支撑进化最有力的证据是鱼腹。据介绍,当时的鲤鱼鱼腹,比现在鲤鱼至少宽一倍。苏令年认为,从躲避猎杀的角度,硕大鱼腹是逃生的累赘,因此必须进化。据推测,硕大鱼腹跟形成化石初期,它被沙砾等物叠压有关。
不论远古还是现代,鲤鱼都有喜草习性,多生存在各种水草和水生植物滋生繁茂的水域,从而获取更多各种浮游生物和底栖生物后,得以繁衍生息。白垩纪时期,在江河分布广的区域,水草在疯长,特别适合鲤鱼生存和完成进化营养丰富的可口食物多。
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