石莲肉

睡莲科植物莲的果实或种子

石莲肉为睡莲科植物莲的果实或种子。主治夜寐多梦，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇人崩漏带下。

形态特征

石莲肉，莲子，又名莲子肉。为睡莲科植物莲的果实或种子。

莲，多年生水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。叶圆形，盾状，直径25-90厘米，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝；叶柄粗壮，圆柱形，长1-2米，中空，外面散生小刺。花梗和叶柄等长或稍长，也散生小刺；花直径10-20厘米，美丽，芳香；花瓣红色、粉红色或白色，矩圆状椭圆形至倒卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，由外向内渐小，有时变成雄蕊，先端圆钝或微尖；花药条形，花丝细长，着生在花托之下；花柱极短，柱头顶生；花托（莲房）直径5-10厘米。坚果椭圆形或卵形，长1.8-2.5厘米，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色；种子（莲子）卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。花期6-8月，果期8-10月。

分布范围

我国大部地区有分布。药材主产湖南、湖北、福建、江苏、浙江、江西。以湖南产品最佳，福建产量最大。此外，山东、安徽、山西、河南、辽宁、黑龙江、云南、贵州、陕西等地亦产。

主要价值

药用，功效：养心，益肾，补脾，涩肠。

功能主治

治夜寐多梦，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇人崩漏带下。

性味归经

用法用量

内服：煎汤，2～4钱；或入丸、散。

用药忌宜

【别名】：的、薂(《尔雅》)、藕实、水芝丹(《本经》)、莲实(《尔雅》郭璞注)、泽芝(《纲目》)、莲蓬子(《山西中药志》)。原植物莲又名：荷(《诗经》)、芙渠(《尔雅》)、芙蓉、水芝(崔豹《古今注》)。药材①石莲子(《别录》)又名：甜石莲、壳莲子、带皮莲子。② 莲肉(《纲目》)又名：石莲肉(《局方》)。

【处方名】：莲子、建莲子、建莲米、莲子肉、莲肉、炒莲子、白莲子、白莲肉、莲米、石莲、石莲子等处方中写莲子、建莲子、莲子肉、莲肉均指生莲子肉。为原药除去杂质及种皮，生用入药者。炒莲子为净莲子肉用文火微炒入药者。健脾止泻功效增强。

【商品名】：石莲子：又名壳莲子、老莲子、甜石莲、甜莲子、带皮莲子等。为带有灰黑色坚硬外壳的成熟种子。多由落水下沉或淤入泥中所形成。石莲肉：又名莲子肉。为除去外壳的成熟种仁。建莲子：又名建莲。为产于福建、江西者。湘莲子：又名湘莲。为产于湖南、湖北者。湖莲子：又名湖莲。为产于江苏、浙江者。红莲子：又名仁莲。习称未去种皮的莲子为“红莲子”。白莲子：又名白莲。习称已去种皮的莲子为“白莲子”。均以粒大、饱满、色白、不破碎、干燥洁净者为佳。

采收与储藏

【拉丁名】：药材Semen Nelumbinis原植物 Nelumbo nucifera Gaertn.

【炮制方法】：拣尽杂质即可，或砸碎、去皮、去心用。或将石莲子置锅内水煮后，切开，去皮，晒干。

【考证】：出自《本草经集注》。

药材鉴定

①石莲子，呈卵圆形或椭圆形，两头略尖，长 1.5～2厘米，直径0.8～1.2厘米，表面灰棕色或灰黑色，被灰白色粉霜，除去后略有光泽，可见密生的浅色小点；顶端有小圆孔，基部有短果柄，果柄旁有圆形棕色小突起。质坚硬，不易破开；果皮厚约 1毫米，内表面红棕色。内种子一颗，即莲肉。气无，味涩微甘。以色黑、饱满、质重坚硬者为佳。 ②莲肉，呈椭圆形，长1.2～1.7厘米，直径0.7～1.2厘米。外皮红棕色或黄棕色，有纵纹，紧贴于种仁上，不易剥离；一端有深红棕色的乳状突起，多有裂口。有的种子已除去外皮，其表面呈黄白色，种仁2片，肥厚、质坚硬，有粉性，中央有大形空隙，内有绿色的胚芽(莲心)。气无，味甘淡微涩。以个大、饱满、整齐者为佳。【显微鉴定】粉末：类白色。①淀粉粒单粒长圆形、类圆形、卵圆形、类三角形或类肾形，略扁，侧面观茧形，有的具小尖突，直径4～29μm，脐点少数可见，裂缝状或点状，位于中央，层纹不明显；复粒由2(～3)分粒组成。②种子皮表皮细胞表面观类多角形，垂周壁薄，平直或稍弯曲；气孔圆形或长圆形，直径36～68μm，气孔口直径14～43μm，保卫细胞现网格样纹理，副卫细胞4～7。③色素层细胞黄棕色，表面观类长方形、类椭圆形或类长多角形，重周壁略呈齿轮状，与相邻细胞连接形成串珠状间隙，胞腔内含黄棕色物，偶含草酸钙簇晶，直径约至42μm。④子叶细胞类长圆形或类圆形，壁稍厚，部分呈细密连珠状，隐约可见纹孔域，纹孔类三角形或稍延长，排队列紧密，有的细胞含细小草酸钙簇晶，直径约至9μm。此外，有子叶表皮细胞、分枝状细胞(种皮内层)、螺纹及环纹导管、胚根细胞等。

【中药化学成分】：含多量的淀粉和棉子糖(Raffinose)，蛋白质16.6%，脂肪2.0%，碳水化物62%，钙0.089%，磷0.285%，铁0.0064%。子荚含荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、氧化黄心树宁碱(Oxoushinsunine)和 N-去甲亚美罂粟碱(N-Norarme-Pavine)。氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌能力。含多量淀粉、棉子糖、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁盐。

【中药化学鉴定】：薄层层析：取莲子粉末0.1g，加70%乙醇1ml，冷浸4h，滤液作供试液；棉子糖为对照品，在硅胶G板上分别点样，用正丁醇-冰醋酸-水(4:1:5)上层液展开10cm，展两次。以α-萘酚试液，105℃加热5min显色。

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