破布木

紫草科破布木属植物

破布木（Cordia dichotoma Forst.）是紫草科破木布属的落叶小乔木。叶卵形、宽卵形或椭圆形，先端钝或具短尖，基部圆形或宽楔形，边缘通常微波状或具波状牙齿，稀全缘，两面疏生短柔毛或无毛；叶柄细弱；聚伞花序生具叶的侧枝顶端，二叉状稀疏分枝，呈伞房状；花二型，无梗；花萼钟状；花冠白色，与花萼略等长，裂片比筒部长；退化雌蕊圆球形，柱头匙形；核果近球形，黄色或带红色，具多胶质的中果皮，被宿存的花萼承托；花期2~4月，果期6~8月。

形态特征

破布木是紫草科破木布属的落叶小乔木。，高3-8米。

叶卵形、宽卵形或椭圆形，长6-13厘米，宽4-9厘米，先端钝或具短尖，基部圆形或宽楔形，边缘通常微波状或具波状牙齿，稀全缘，两面疏生短柔毛或无毛；叶柄细弱，长2-5厘米。

聚伞花序生具叶的侧枝顶端，二叉状稀疏分枝，呈伞房状，宽5-8厘米；花二型，无梗；花萼钟状，5裂，长5-6毫米，裂片三角形，不等大；花冠白色，与花萼略等长，裂片比筒部长；雄花花丝长约3.5毫米；退化雌蕊圆球形；两性花花丝长1-2毫米，花柱合生部分长1-1.5毫米，第一次分枝长约1毫米，第二次分枝长2-3毫米，柱头匙形。核果近球形，黄色或带红色，直径10-15毫米，具多胶质的中果皮，被宿存的花萼承托。花期2-4月，果期6-8月。

产地生境

破布木生海拔300-1900米山坡疏林及山谷溪边。主产中国福建、广东（仙湖植物园（王定跃90686）、东湖公园（李沛琼007287)、内伶仃岛（张寿洲等3726））、广西、台湾、海南、云南、贵州、西藏东南部等地，越南、印度北部、中南半岛至大洋州、澳大利亚东北部及新喀里多尼亚岛也有分布。

生长习性

性喜高温、湿润、向阳之地；生性强健粗放，耐热、极耐旱、耐湿，耐贫；不耐寒，适生于年平均温度19-22℃，最低温度-3℃以上，年雨量1300-2000毫米，温暖湿润地区低海拔的森林或四旁地。喜湿润的酸性土或微碱性土壤，在肥水太多，荫蔽度较高地区则不结果或少结果。

繁殖方法

播种、扦插法繁殖，春季为适期。

实生苗育苗技术

采种：每年7-9月，破布木果实成熟盛期，选择树形健壮、结果丰盛、硕大饱满、色泽鲜亮的破布木植株作为采种母树，将采集的果实装入筐内放置水中浸泡1-2天，挤搓果实淘出果核，即为种子。鲜果出籽率约35%，每千粒质量约180克，每千克有种子约5500粒。种子收集后可以晾干3-5天。在平和县半山区，可即采即播种。若要留备来年春天播种，可混半干湿沙贮藏，定期翻动查看，1月下旬即可播种。

育苗：选择中等肥沃、排水良好的大田或山垅田，按一般常规整地做畦，然后将破布木种子条播，每平方米约播25-30克，覆土厚度1-1.5厘米。破布木种子有一定程度的休眠习性。即采即播4个月后发芽，春播种子2个月后发芽，因此要预留发芽期，播种后可按一般常规方法管理，半年生苗高约0.5米，或1年生苗高约1.5米，即可移苗出圃栽种。

扦插繁殖技术

破布木扦插繁殖较为容易，每年7-9月采收果实时都会砍下一些主枝，选择其中粗壮挺直，径约2-5厘米的主枝，锯成长约80-100厘米左右，斜口45°的木桩，按一般常规整地做畦，将木桩倾斜45°插入土中，深度约30厘米，苗床浇透水，适时加以管理，一年后移植到定植穴中。

栽培技术

整地栽种

破布木生性强健耐瘠，适宜于pH值7左右向阳山坡中等以下立地甚至贫瘠的土壤栽培，而在肥沃而水分充足的土壤，则可能开花结果反而较少。因此，一般选择向阳浅山坡地，按40×40×50厘米规格大小、株行距3×4米整地挖穴，每公顷种植750株左右。每年4-6月定植，如果在雨季或定植时浇水灌溉，种植成活率可高达90%以上。实生苗初期生长较慢，但中后期则与扦插苗相差不多，但两相比较，实生苗更具有播种容易、管理和苗木搬运方便的优点。

管理施肥

破布木适应性强，栽培时可用较粗放的管理方式经营，不必过于勤灌溉和施肥，只是在结果期时若遇干旱天气，土壤过于干燥时予以适量灌水，以防止落果降低产量。

每年7-8月采收期后，在园区内对破布木植株进行1次整形修剪、去杂清园等工作。以采果为目的栽培的破布木，采摘果实时可将长满果实的大枝干锯下或砍下，留下光溜溜的树干，锯得越干净，来年发育得越好，果实越硕大。

山坡地栽培破布木最好于行间带状栽培马唐草，防止水分流失，兼可顾及水土保持。

破布木虽能耐干旱瘠薄，但在过于干旱瘠薄的山地栽种时，要保证一定产量，需要予以施肥。一般幼龄树（2-4年生）于春季生理落果后第一次施肥，每株施用复合肥300-500克;结果植株每年于采收后的8-9月间秋季，即在农历“白露”以前施肥，每株施用复合肥300-500克，施肥方法以在距树干基部50厘米处开挖10厘米浅沟，将复合肥均匀撒在沟内，上面覆土即可。如果在“白露”以后才施肥，会有不开花、不落叶及不结果的现象出现。在土壤太肥沃或施用太多氮肥，会出现枝叶生长繁茂，树体过高，开花少，结果少，采收果实不容易的现象，因此应注意施肥环境和施肥时间。

主要价值

破布木的果实富含脂肪，可榨油，是野生木本油料植物。果可入药，有祛痰利尿之效。其木材还可供建筑及农具用材。

破布木成熟果实的果皮含有胶质，富含维生素，带有甘味和粘性。破布木果实兼具食用和药用价值，根据印度《现代科学》1977年46卷15期报道:破布木种仁的含油率为46%，蛋白质含量为31%，醣质9.4%、纤维3.6%、钙81毫克、磷67毫克、铁7.2毫克、维生素A550国际单位，维生素B20.29毫克。破布木果实能抑制病毒，清热消渴，解除咽喉干燥，健胃消食，具镇咳、缓下剂、解毒、整肠之功效，又可治疗冠心病。在台湾，破布木果实用民间传统方法加工制造成健康的小菜食品，具有开胃、健脾功效，是理想的佐餐保健食品。破布木果实能消减解除芒果毒性，还可去除鱼产品和海鲜类的腥味，常作为蒸煮鱼、肉的配料。台湾许多人追求返朴归真，带动了破布木果实制品走俏中国台湾地区和日本，成为台湾当地人不可缺少的佐餐保健食品。

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