硬柄小皮伞又称硬柄皮伞、仙环上皮伞。子实体较小。菌盖扁平球形至平展，中部平或稍凸，浅肉色至深土黄色，光滑，边缘平滑或湿时稍显出条纹。菌肉近白色，薄。菌褶白色，宽，稀，离生，不等长。
形态特征
子实体较小。菌盖宽3-5cm，扁平球形至平展，中部平或稍凸，浅肉色至深土黄色，光滑，边缘平滑或湿时稍显出条纹。菌肉近白色，薄。菌褶白色，宽，稀，离生，不等长。菌柄圆柱形，长4-6cm，粗0.2-0.4cm，光滑，内实。
分布范围
分布于中国
河北、
山西、
青海、
四川、
西藏、
湖南、
内蒙古、
福建、
贵州、
安徽等地区，它是著名的形成蘑菇圈（
仙人环）的种类，由此而流传着许多关于蘑菇圈形成的美妙神话故事。夏秋季在草地上群生并形成蘑菇圈，有时生林中地上。
食疗价值
此种蘑菇有香气，味鲜，口感好。可药用，治
腰腿疼痛、
手足麻木、筋络不适。
注意问题
引进母种“四要”：一是引种时一定要到正规、信得过的科研单位和菌种生产厂家引进，这样菌种质量才有保障。二是要明确菌种的特征特性，掌握适宜出菇的温度范围，做到心中有数，适时投料播种。三是引进菌种后，一定要做出菇试验，检验
菌种的适应性，确保规模生产时万无一失。四是有些品种在冰箱中保藏后，需转管复壮后再扩接原种，否则，菌种很难成活。据试验，
鸡腿菇、
姬松茸、
大球盖菇、
金针菇、
木耳类等品种，均是经复壮后再扩接原种更为保险。 培养料配方要科学合理：无论是生产原种还是栽培种，原辅料的比例一定要准确无误，培养料的碳氮比值一定要合理，特别是要控制氮元素的比例不能超标。否则，装瓶装袋后游离氨在瓶内、袋内无法排除，菌丝将无法定植生长，导致菌种生产失败。
灭菌要彻底，接种应无菌：
菌种培养基用常压灭菌，应在100℃温度下保持8～10小时。高压灭菌压力达到1.5千克/平方厘米后要保持1.5小时以上。接种时，应严格按照无菌操作进行。
发菌阶段应控温：高温
季节生产菌种，自然气温高，在常规条件下培养发菌，控制料温升高是至关重要的一环。一是接种应在早晚温度较低时进行。二是摆放菌种时，瓶与瓶或袋与袋之间均应留有一定的空隙，有利于热量散发。如果瓶、袋紧靠，菌丝的呼吸热不能得到有效散发，势必导致高温烧菌现象发生，菌丝生长发育受阻，稀疏无力，菌种质量将严格受损。三是培养室应选择空气对流、通风良好的房间，
温度高时，可随时通风降温。四是高温季节瓶、袋上面切忌覆盖，更不可堆码过高，否则，对散热极为不利。
提高菌种质量
1、环境菌种生产提倡清洁
生产，菌房事先应消毒处理，最好采用2种以上方法交叉消毒，避免杂菌产生抗药性。出现杂菌的菌袋应及时隔离处理，严重的必须及时远扔深埋，不能在生产场地堆积。
2、原料选择经济实用、来源广泛的
原料，已霉变、腐烂的原料不要采用。培养料中各种物质的配制比例要适当，特别是要有适宜的碳氮比。对不同种类的
食用菌菌种应选择适宜的PH值。培养料的含水量要合适，拌料要均匀，配好料及时分装。
3、灭菌灭菌是菌神生产的关键，灭菌要彻底。
常压蒸汽灭菌注意灭菌仓内不能有死角；高压蒸汽灭菌排放冷空气要彻底，防止产生假压，影响灭菌效果。
4、接种接种要选择优良菌株。接种必须在无菌条件下进行。对培养基、接种工具、操作环境需严格灭菌，接种过程严守无菌操作规程，不得混入任何
杂菌，以确保菌种质量。
5、培养菌种培养过程中要经常检查，发现有杂菌感染应立即取出，没有适时萌发的菌瓶(或试管)应单独陈放或补种。经常检查和调节温度，使
菌丝在适温下生长。当菌丝快要长满时，将培养温度降低2～3℃，则菌丝将更加健壮有力，适当通风换气，保持菌房
空气新鲜。
6、贮藏菌种长好之后应及时使用，此时菌丝处于最佳生长期，接种到新的培养料上能表现较强的适应性。存放过久，培养时间太长，养分消耗多，菌丝老化，生活力显著下降，增加后期污染。若暂时不用，要放在低温、干燥、清洁的室内避光保存。
病害防治
病菇幼时受侵染，无法进行分化，后期则形成不规则的灰白色“疙瘩头”，如菌盖极厚如拳，或菌柄菌盖难以区分等，且在表面着生一层“白毛”，温度在20℃以上时，4～5天病菇色泽变暗，继之腐败，渗出褐色、酱油状液汁，并腐烂、发臭；若棚温低于20℃，该过程变长，约需7天以上。子实体生长中期受侵染，则在菌盖表面出现褐色病斑，菌柄呈粗胖状，继之菇体变软，亦渗出暗褐色液滴。切开病菇其内部组织由原来的白色变为乌白色，菇体软腐后则变为乌褐色，并发出臭味。褐腐病主要是病菌孢子通过空气及人体、工具等渠道传播。
褐斑病
早期发病时，可使蘑菇原基发生畸形，侵染幼菇时，可使菌柄或基部出现褐色条纹，菌盖上布有褐色斑点，病菇向一侧生长，切开病菇观察，其组织内部呈黄褐色、干燥、松散状，菇体不腐烂、无臭味。该病初发时可能由于土壤中残存的和空气中飘浮的病原
孢子萌发所致，而发病后的迅速蔓延则是通过人体、
工具、虫类甚至喷水时溅水传播。
防治措施：菇棚的处理可参考褐腐病。双孢菇生产提倡二次发酵技术；对覆土材料应进行常规杀菌处理；菌袋进棚后或鸡腿菇、
双孢菇覆土后，地毯式喷洒一遍150倍百病去无踪；发病初期，连续喷洒100倍百病去无踪2次以上；危害比较严重时清理所有病菇，停止用水，通风干燥，将病菇焚烧，继之清理料面并涂刷50倍百病去无踪；对所有可能带菌的工具、材料等均使用600倍多菌灵溶液洗刷。
软腐病
又称霜霉病等，发病后，菇床上被病菌灰白色
菌丝覆盖后，变为暗灰绿色或暗褐色，食用菌菌丝缺乏氧气和受病菌分泌物侵染而失去活力，此后很难出菇，病害严重危害前发生的子实体则先从基部发病，并向上伸延至菌盖，菌盖初期出现淡褐色大小不一的水渍状病斑，继之即被病菌所覆盖、
死亡，继尔腐烂，手触即倒。软腐病的病原菌通过覆土材料、水、虫类及人体和空气流动而传播。防治措施：菇棚处理可参考前述。加强菇棚通风条件的改善，以尽量降低菌畦或菌墙的表面湿度，尤其在人工喷水后，更需及时通风；将基料pH值调至7左右，对耐碱品种则可调至9左右；发病初期，可见菇床表面有病菌菌丝时，可喷施100倍百病去无踪；病害发生较重时，可在病区撒施少量石灰粉覆盖；大面积发生危害时，可将病菇摘除并清理料面及覆土材料，喷洒100倍百病去无踪后，更换新处理过的覆土材料，然后再喷施150倍百病去无踪溶液，用以预防病害的发生。
锈斑病
危害症状是在菌盖表面形成圆形或椭圆形铁锈色
病斑，病斑边缘整齐，其中间凹陷，斑点干缩后，菌盖裂开，形成不对称的子实体，菌柄上较少染病，菌褶上基本没有感染。锈斑病为
细菌性病害，各种原辅材料、覆土材料、水中均有其病菌潜伏，在15℃以上、空气湿度大于85%时病菌即极为活跃，通过人体、空气流动、虫类潜入、工具携带等
渠道传播，尤其在湿度大、通风不良时，更易诱发该病。
防治措施：菇棚启用前应彻底进行消毒处理；采用发酵料栽培时，基料应腐熟均匀；发菌及出菇期间坚持喷洒百病去无踪以达预防
目的；初期发病，喷洒150倍蘑菇杀病灵溶液即可；发病较重时，可清除病菇，清理料面，对制70倍左右蘑菇杀病灵溶液连续喷洒2次以上；日常管理时，应保持空气湿度在85%左右，勿过高，并坚持合理通风，尤其在喷水后，应使菌盖表面水分在1小时内蒸发掉，否则，停留时间过长易诱发该病。
黄斑病
染病初期菌盖上有小斑点状浅黄色斑，随着子实体的生长而扩大范围及传染其它子实体，继之色泽变深，并扩大到整个菌盖，染病后期菇体分泌出黄褐色水珠，病株停止生长，继尔萎缩、死亡。该病菌喜高温高湿
环境，尤其当温度稳定在20℃以上、湿度95%以上而且
二氧化碳浓度较高的条件下，极易诱发此病；在基料及菇棚内用水不洁时，该病的发病率也很高。
防治措施：加强通风，使棚内二氧化碳浓度降至0.5%以下；降低棚湿，尤其在需保温的季节或时间段里，控制空气湿度在85%左右；发病初期，喷洒70倍蘑菇杀病灵或黄菇一喷灵溶液2次，即可有效抑制；发病中期以后，应摘除病菇，结合清理料面并打扫卫生后，对制50～70倍蘑菇杀病灵溶液连续喷洒2～4次。但应注意，喷药后封棚1～2小时，然后加强通风，降低棚温。
着色病
幼菇菌盖由灰褐、黑褐色变为局部或全部黄色、焦黄色或瓦蓝色，使子实体生长受抑，长速明显减缓，长成畸形菇或菌盖皱缩上翘，严重影响商品质量。
防治措施
该病发生原因是低温季节使用煤炉升温时，棚内
一氧化碳、二氧化碳浓度较高，
子实体吸入该类气体后形成短期中毒症状，但菌盖（尤其边缘）变色；
质量不好的塑料棚膜中的一些化学物质，被冷凝水析出后滴落在子实体上，亦可发生该类病害，往往以使菌盖变为黄焦色居多；覆土
材料中的某些药残
成分、
喷雾器中的药物残留、外界某些有害气体的侵入等，也可导致该问题的发生。菇农应根据生产的具体情况，找出致病原因，“对症下药”解决即可，不可盲目用药。