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碱性饮料

含碱盐的饮料

碱性饮料是指含碱盐的饮料，人为造成体液碱化和提高体内碱贮备，能够提高以糖酵解为主要供能系统的速度耐力。食用碱盐能增强细胞外液缓冲酸的能力，促进H+从运动肌透出，延迟细胞内pH值下降的时间，抵消pH值下降对运动肌正常机能的影响，从而提高糖无氧代谢供能能力。

危害
碱性饮料，如汽水，可以减少喹诺酮类、伊曲康唑、酮康唑、异烟肼、地高辛、糖皮质激素等药物在胃肠道吸收，降低其疗效。
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