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秆箨

禾本科植物

秆箨也称竹箨、笋壳，是主秆所生之叶，着生于箨环上，不能进行光合作用，仅起保护节间不受机械创伤的作用。当节间生长停止后，秆箨基部形成离层而脱落，有的竹种秆箨迟落或宿存。秆箨是识别竹种的重要器官。一枚完全的秆箨包括箨鞘、箨舌（箨鞘顶端的突起物）、箨耳（箨鞘鞘口两侧的突起物）、箨叶和遂毛（生于箨耳或鞘口）。

简介
秆基或根状茎上的芽萌发冒出土面的幼体称为笋。笋体各节均包裹有一枚变态叶，生于箨环上，对竹笋的生长有保护功能。竹笋抽出地表后，靠节部居间分生组织细胞迅速分裂，高生长非常迅速，逐渐形成幼竹。随着幼竹的生长，其秆上的变态叶也有一定程度的增大，直长停止，形态大小即固定，称为秆箨（俗称为笋壳）。秆箨由箨鞘、箨耳、箨舌和箨片四部分组成。
箨鞘
其基部着生于箨环上，整个包被竹秆的节间，外缘通常分离。不同的竹种，箨鞘的性状各异。箨鞘的质地有厚革质、革质、厚纸质、纸质的不同；箨鞘背面的色泽、斑点及被毛等也因竹种而异；先端性状可有平截状、凸形、凹下以及宽窄等区别；边缘有的可明显被毛，有的则光滑。箨鞘在竹秆生长过程中有的早落，有的竹种则迟落或宿存。　　
箨舌
绝大多数箨鞘均具箨舌，有的竹种可无箨舌，或在秆基部位的箨鞘上箨舌缺失或退化。箨舌的颜色、高度、宽度、先端形状、是否被毛及被粉等性状随竹种不同而发生变化。
箨耳
箨耳通常着生在鞘顶的两侧。有的竹种箨耳为箨叶基部延伸而成，与箨叶连成一体，如篌竹，有些竹种可无箨耳。具有箨耳的竹种，箨耳的发达程度、形状、色泽、边缘毛的有无及发育程度等性状均有相当稳定的表现。
箨叶
着生在箨鞘的顶端，通常无柄，宿存或断落。箨叶的形状有三角形、锥形、披针形、卵状披针形、带形带。箨叶在箨鞘上是直立还是反转，其本身是平直还是皱褶、颜色以及其基部宽度与箨鞘顶部宽度之比等都是可以用于分类的性状。
应用
竹箨是竹笋在生长过程中包在竹子身上的外壳，随着竹子的生长不断脱落。竹箨带有竹子的清香，被人们应用在竹工艺品上，制作出很多精美的竹编工艺品；应用到烹饪中，作为一种原生态的材料蒸制出许多花色不一的精美食品。
秆箨加工
过去竹子的秆箨都作废物丢弃，随着乡镇企业的兴起，秆箨也身价百倍。浙江安吉港口乡农民利用毛竹秆箨加工沙发丝，仅一年获利40多万元，人均增收270元，走上一条致富的新路。秆箨产品种类繁多，如地毯、门帘、门垫、坐垫、提袋、拖鞋、小玩具、礼品盒、工艺品等。造型美观，富有弹性，重量轻，很受国内外消费者欢迎。
秆箨的加工与编织工艺程序为：
(一)箨丝加工
将脱下来的竹箨收集起来，洗净泥土晒干后备用；将要用的秆箨放人清水浸泡，全部浸透后捞出沥干。分选整理，一束一束地双手捏住秆箨的一端，将箨在固定好的齿耙上轧成细丝。注意换手，从秆箨两端轮流轧出，直至全部轧出细丝为止；将轧好的秆箨丝干燥，一般以自然干燥为好。脱水65%时(以手摸之有湿润感为适度)，松散地铺放在空屋内，采用耐火器具内放硫黄，把门窗封闭熏3h，使原料增色及水防虫蛀和氧化变色，然后继续干燥。最后筛除细粉打包入库。
(二)箨丝编织
1．编、提、结：编是第一道工序，其方法有平编、扣编、辫编。先把秆箨丝织成0.3～1cm的丝辫，再经过选料、洗、漂、染，干后使用。提是在编织过程中向经挑纬，以提花纹样构成各种花卉、风景、动物和几何图形。结是在编织的经或纬上采用扭、缠、绕、系、扣等方法，编织出有规律的纹路和立体平面的组合图案。
2．盘、压、修：盘是将菱形、方形、圆形等几何图案连缀组合，形成各种优美图案。常用于地毯、茶垫等。压是一种快速连扎工艺，如机针提篮就是用机器将各色秆箨丝辫连扎形成半成品，再加压，加垫固型，成为实用品。修即修整编织好的实用品和工艺品，如绞边、收口、压折、铺展、填料和加控等，使其整齐美观。
3．染、浆、绣：染是将秆箨丝或初成品根据设计需要染成各种色彩，如染绿色，则取品绿、杏黄各4份加水IOL煮沸，可染秆箨丝或初制品3～5kg。然后，把秆箨丝织片、色布、麻绒布、皮毛等经上浆处理，整平后裁剪成所需的装饰纹样。绣是将成型产品加热平整，再把各种装饰纹样绣上，细致的图案一般用麻绣。
4．贴、画、缀：贴是配合绣边的方法加以固定，粘贴在成型的产品上。如将小片皮毛剪成小白兔，展平粘贴，构成儿童喜欢的贴画。画是用颜料色彩装饰品的图案和纹样，如常用的箨丝帽、提袋和小玩具等。缀是在定型产品上，缀钉料珠、云母片、金属配件、徽章等，使其光亮夺目诱人。
(三)产品制作
用秆箨制成的地毯、门垫美观大门，经磨耐用，沉灰效果好。主要加工步骤是：
1．上色：秆箨丝呈麻灰色，为美观，先将加工好的秆箨丝按要求染色。
2．架网：编织地毯、门垫的经纬绳线可用秆箨丝织成。经纬织成后，将其固定于织架，按所需尺寸拉成织网。
3．编织：将秆箨丝一扎一扎进行编织，编一扎，压紧一扎，剪齐一扎。按顺序一排一排地编织，编满为止。
4．修整饰表：编好后绞边，使织边牢固扎实。随后修整压叠，使其整齐平展。最后，印染上彩色纹饰。
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