竹节参

五加科人参属植物

竹节参(学名:Panax japonicus (T.Nees) C.A.Mey.)是五加科人参属植物多年生草本;主根肉质,圆柱形或纺锤形,淡黄色;根状茎很短,多较明显;茎高30-60厘米。掌状复叶3-6片轮生茎顶;小叶3-5,中央一片最大。伞形花序单个顶生;花小,淡黄绿色;子房下位。果扁球形,成熟时鲜红色。

形态特征
多年生草本;主根肉质,圆柱形或纺锤形,淡黄色;根状茎很短,多较明显;茎高30-60厘米。掌状复叶3-6片轮生茎顶;小叶3-5,中央一片最大,椭圆形至长椭圆形,长8-12厘米,宽3-5厘米,先端长渐尖,基部楔形,下延,边缘有锯齿,上面脉上散生少数刚毛,下面无毛,最外一对侧生小叶较小;小叶柄长达2.5厘米。
伞形花序单个顶生;花小,淡黄绿色;萼边缘有5齿;花瓣5;雄蕊5;子房下位,2室;花柱2,分离。果扁球形,成熟时鲜红色。
生长环境
竹节参一般生长于海拔800-2400米的山坡、山谷林下阴湿处或竹林阴湿沟边。喜肥趋湿,忌强光直射,耐寒而惧高温;适宜生长的气候属亚热带季风气候,产地内山脉纵横,丘陵起伏,夏无酷热,冬无严寒,水热源丰富,年平均气温约14.8℃左右,无霜期220天,适宜中性或偏酸性(pH=5.5-6.5)的土壤中生长。
竹节参着生的土壤为黄棕壤、黄壤和红壤,并以潮土和腐殖土为主,腐殖土厚度5-30厘米,pH 6-6.8,含水量16.8-24.2%,土壤容重1.39-2.12,其生长伴生植物群落特征主要为乔木层、灌木层和草本层。
分布范围
分布于中国东北、云南、贵州、陕西、湖北、四川、湖南、江西和浙江等省的北纬31°附近的地区,河北偶有栽培,据说云南试栽成功。
2023年2月6日,重庆阴条岭国家级自然保护区管理事务中心发布消息称,他们在与重庆师范大学生命科学学院联合科考时,在重庆阴条岭国家级自然保护区发现了国家重点二级保护野生植物——竹节参。
栽培技术
选地
林分:选择阔叶林或针阔混交天然次生林,且应远离重工业污染和未使用化学除草剂的林地,要求林地内树木稀疏高大,林冠下较空旷,郁闭度过高的针叶林或者表土层分布大量竹鞭的小型竹林不适宜。
坡向及坡度:选择坡向为阴坡或半阴坡,坡度为5-25的山坡的中段进行种植。
土壤:选择疏松肥沃、湿润而排水良好、表层腐殖土达到5厘米以上的偏酸性土壤。
气候:气候冷凉潮湿,年均气温10℃左右,极端最高气温小于35℃ ,极端最低气温大于-12℃; 大于10℃的年活动积温2700℃以上,年平均降水量为1500毫米以上。
整地
时间:每年9月上旬至10月底栽种前开展。
清林:按照郁闭度0.6-0.7间伐过密的树林和小灌木,将林下杂草及影响光照1.5米以下的灌木丛全部割除,并将清理物全部移出林地无害化处理。
整地及消毒:在不破坏林木生长前提下全面整地深度25-35厘米,将枯树根、石块等土壤杂物清理移出,然后施撒杀虫颗粒,并整地耕耙均匀。
施底肥:底肥以有机肥为主,使用充分腐熟整细的猪、牛、羊粪等,每亩施用有机肥2000千克,通过耕耙与土壤混匀。
开沟起垄:按自然地形开沟起垄,厢宽1-1.2米、长度根据地形而定,开沟深15-25厘米,宽25-35厘米。
栽植
选苗:竹节参种苗体形自然、根茎相对稍长、健康无病害,无机械损伤,单株重量10克以上,带萌发芽;第1种竹节参参种苗是分株苗,是先看根茎的顶芽,顶芽要清晰明显且生长良好(这种种苗才能确保第2年出苗),然后在带有顶芽根茎上切取2-4厘米长。如果没有顶芽,可按根茎芽的痕迹切成每段带有1个芽的痕迹,在苗圃内培育一年待长芽出苗的后再进行林下移栽。第2种竹节参种苗是用种子播种的实生苗,要求种子实生苗二年生以上,单株重量5克以上,做种的根茎栽种前用多菌灵溶液1:800,或甲基托布津溶液1;800浸泡约45分钟后再进行种植,或者在块茎育苗的切口位置蘸上草木灰浆后再种植至林地。
栽植方法:每年9月上旬至10月底栽植;按株行距20厘米×25厘米栽植,覆土栽紧,覆土深度为3-5厘米。
管理
郁闭度:栽种第1年林分郁闭度保持在0.6-0.7,第2年后郁闭度可逐渐降低到0.4-0.5,如郁闭度过高要进行疏枝疏叶。
除草、松土:每年在4-9月安排3次以上除草,结合除草进行松土,以促进植株生长发育,防止病虫害发生,除草宜浅除以免伤害根茎。
追肥:分别在开花前(5月)和结实后(7月)施追肥2次,追肥多用稀释的人粪尿、复合肥,人粪尿施肥量每次2000千克/亩,复合肥每次20千克/亩撒施。
越冬肥:在每年10月竹节参地上部分倒苗后施肥,使用充分腐熟整细的猪、牛、羊粪等均匀撒入与表层土混匀,每亩施用有机肥1500千克。
排水防涝:竹节参不耐涝,在多雨季节要注意清理沟排水,防止积水,保持良好的根部透气性。
采收
种子采收与处理:竹节参地上部分一般都是在8月下旬后逐步倒苗,故需要在这段时间进行种子的采收并以发酵漂洗法处理果实获得净种子。其具体方法为:摘下竹节参果实,将果实放在已经准备好的塑料袋中发酵数天天,然后将已经发酵完全的果实放在筛子上揉搓,用清水漂洗干净,直至将果皮和果肉去除干净方可使用。
种子处理与保存:竹节参种子在成熟采收时,种胚仅为多个细胞组成的细胞团,因此竹节参必须在湿沙贮藏条件下,保持较高温度,完成“胚后熟”才能正常萌发。将竹节参的种子加上3倍体积的湿润沙子,室内贮藏约90天后达到成熟胚状态,再放于室外低温处理约2个月后待到第2年春气温升高后,种子开始萌发。
采收、初加工和储藏:竹节参林下移栽4年后可以采收,并于秋季采挖,采挖时锄头从植株旁边空隙处下锄逐步挖向根茎,挖起全株,去除泥土和茎叶,得到根茎鲜用或晾干装袋,晾干的竹节参用清水洗去泥土,通过太阳曝晒或者干燥设备干燥后除去杂质,于阴凉干燥处贮藏备用,防虫蛀。
主要价值
竹节参以根茎入药,主要含有皂苷类成分,以竹节参皂苷Ⅲ(chikusetsusaponin Ⅲ)为主;抗炎,延缓衰老,降血糖。甘,微苦,温;滋补强壮,散瘀止痛,止血祛痰;用于病后虚弱、结核咯血、咳嗽痰多、跌扑损伤。又为兴奋剂和祛痰药。
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