粮食与饲料工业

国粮武汉科学研究设计院有限公司主办的期刊

《粮食与饲料工业》创刊于1972年，月刊，是由中粮工程科技有限公司主管，国粮武汉科学研究设计院有限公司主办的综合性科技期刊。

办刊历史

1972年，《粮油科技情报》创刊。

1978年，该刊刊名更改为《粮食工业》（季刊、中国国内公开发行），由湖北省粮油科学研究所、江苏省无锡粮食科学研究设计所、辽宁省粮食科学研究所共同主办，编辑部设在安陆市，由湖北省粮油科学研究所领导。

1980年，《粮食工业》由粮食部湖北、江苏科学研究设计所共同主办，编辑部设在安陆市。

1982年，《粮食工业》由商业部武汉、无锡科学研究设计所共同主办，编辑部设在武汉。

1983年，《粮食工业》由商业部武汉、无锡、郑州科学研究设计所共同主办，编辑部设在武汉。商业部无锡、郑州科研设计所主办的《面粉工业》、《箱仓机械》2种期刊停刊，内容并入《粮食工业》。

1986年，刊名更改为《粮食与饲料工业》（季刊改为双月刊）。

1992年，刊名在中国国内外公开发行。

1994年，由双月刊改为月刊。

1995年，改由国家粮食储挤局武汉科学研究设计院独家主办。

2014年12月，该刊成为中国原国家新闻出版广电总局第一批认定学术期刊。

办刊条件

栏目方向

《粮食与饲料工业》主要设有小麦制粉、稻谷碾米、粮食流通与仓储、粮油食品及深加工、饲料加工、饲料资源开发利用、饲料添加剂、饲料及饲养、环保及通风除尘、检测分析、企业论坛、世界之窗、博采（信息）等栏目。

《粮食与饲料工业》主要报道内容：粮食、饲料及粮油食品方面的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述、中国国内外行业动态、市场信息、专题报道等。

人员编制

据中国知网2019年第05期期刊内页显示，《粮食与饲料工业》编辑委员会拥有委员31人、执行编辑1人。

办刊成果

出版发行

据2019年6月22日中国知网显示，《粮食与饲料工业》出版文献共41558篇。

据2019年6月22日万方数据知识服务平台显示，《粮食与饲料工业》载文量为5066篇，基金论文量为1443篇。

影响因子

据2019年6月22日中国知网显示，《粮食与饲料工业》总被下载2588648次，总被引67037次，（2018版）复合影响因子为0.156，（2018版）综合影响因子为0.125。

据2019年6月22日万方数据知识服务平台显示，《粮食与饲料工业》被引量为28743次，下载量为256139次；据2015年中国期刊引证报告（扩刊版）数据显示，《粮食与饲料工业》影响因子为0.51，在全部统计源期刊（6735种）中排第2784名，在轻工业与手工业类排名（129种）中排第42名。

收录情况

荣誉表彰

该刊获得全国优秀农业期刊技术类一等奖、原国内贸易部优秀科技期刊一等奖，第一、三、四、六、第九届湖北省优秀期刊、第二届国家期刊奖百种重点期刊。

文化传统

投稿指南

来稿要求和注意事项

1、文稿务求论点明确，论据可靠，数字准确，文字精炼，引用资料要给出文献。内容应注意保守国家机密。论文一般不超过6 000字，超过2 000字的文稿要附中文摘要。所有文稿均请附全部作者的单位、邮政编码、通讯地址，以及第一作者的性别、出生年、职称或职务、从事的专业。

2、该刊网上投稿系统投稿。文稿中的外文请注明文种、大小写和正斜体。图稿要求图面清晰、层次分明。文件请用.doc格式，图片请用.tif或.jpg格式。

3、该刊严格执行有关国家标准和规范，所有来稿均请按照现行的有关国家标准和规范的求撰写。一定要采用法定计量单位，如通常所说的“浓度”，必须把全称都写出来，即质量浓度、质量分数或体积分数。

4、文稿中摘编或引用他人作品，务请按《著作权法》有关规定在参考文献表中标明原作者姓名、作品名称及其来源。参考文献的著录格式，该刊采用顺序编码制，引用处依出现的先后以阿拉伯数字排序，并用方括号标注。连续出版物（杂志）的著录格式为：作者名.文章名[J].杂志名，年，卷（期）：页。专著的著录格式为：著者.书名.版本。其他责任者.出版地：出版者，出版年。专利文献的著录格式为：专利申请者.专利题名.专利国别，专利文献种类，专利号.出版日期。

5、来稿如获得有关政府部门或社会团体设立的研究基金或课题资助，务请列出基金名称及编号。

形象标识

下图为该刊的形象标识，图中的图型为英文字母CFI，是该刊的英文刊名缩写（Cereal & Feed Industry）：

封面演变

《粮食与饲料工业》期刊封面文化演变过程如下：

现任领导

据中国知网2019年第05期期刊内页显示，《粮食与饲料工业》编辑委员会领导名单如下：

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