苦艾草

菊科植物

苦艾草，正名野艾蒿(学名：Artemisia lavandulaefolia DC．)菊科蒿属植物，是多年生草本植物。植株有香气，主根稍明显，侧根多,根状茎稍粗，有细而短的营养枝。茎少数，成小丛，茎、枝被都有灰白色蛛丝状短柔毛。叶为纸质触感，呈绿色，具密集白色腺点及小凹点，有绒毛，基生叶与茎下部叶宽卵形或近圆形。头状花序极多数，椭圆形或长圆形，总苞片3~4层，花柱线形，伸出花冠外,花冠管状，檐部紫红色。苦艾草的花果期在8~10月份之间。

形态特征

多年生草本，有时为半灌木状，植株有香气。主根稍明显，侧根多；根状茎稍粗，直径4~6毫米，常匍地，有细而短的营养枝。茎少数，成小丛，稀少单生，高50~120厘米，具纵棱，分枝多，长5~10厘米，斜向上伸展；茎、枝被灰白色蛛丝状短柔毛。

叶纸质，上面绿色，具密集白色腺点及小凹点，初时疏被灰白色蛛丝状柔毛，后毛稀疏或近无毛，背面除中脉外密被灰白色密绵毛；基生叶与茎下部叶宽卵形或近圆形，长8~13厘米，宽7~8厘米，二回羽状全裂或第一回全裂，第二回深裂，具长柄，花期叶萎谢；中部叶卵形、长圆形或近圆形，长6~8厘米，宽5~7厘米，（一至）二回羽状全裂或第二回为深裂，每侧有裂片2~3枚，裂片椭圆形或长卵形，长3~5 (7) 厘米，宽5~7（9）毫米，每裂片具2~3枚线状披针形或披针形的小裂片或深裂齿，长3~7毫米，宽2~3（5）毫米，先端尖，边缘反卷，叶柄长1~2(3)厘米，基部有小型羽状分裂的假托叶；上部叶羽状全裂，具短柄或近无柄；苞片叶3全裂或不分裂，裂片或不分裂的苞片叶为线状披针形或披针形，先端尖，边反卷。

头状花序极多数，椭圆形或长圆形，直径2~2.5毫米，有短梗或近无梗，具小苞叶，在分枝的上半部排成密穗状或复穗状花序，并在茎上组成狭长或中等开展，稀为开展的圆锥花序，花后头状花序多下倾；总苞片3~4层，外层总苞片略小，卵形或狭卵形，背面密被灰白色或灰黄色蛛丝状柔毛，边缘狭膜质，中层总苞片长卵形，背面疏被蛛丝状柔毛，边缘宽膜质，内层总苞片长圆形或椭圆形，半膜质，背面近无毛，花序托小，凸起；雌花4~9朵，花冠狭管状，檐部具2裂齿，紫红色，花柱线形，伸出花冠外，先端2叉，叉端尖；两性花10~20朵，花冠管状，檐部紫红色；花药线形，先端附属物尖，长三角形，基部具短尖头，花柱与花冠等长或略长于花冠，先端2又，叉端扁，扇形。瘦果长卵形或倒卵形。花果期8~10月。

生长环境

适应性较强，但以潮湿肥沃的砂质壤土生长较好，较耐寒，我国南北各地都可栽种。

分布范围

产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广东（北部）、广西（北部）、四川、贵州、云南等省区；多生于低或中海拔地区的路旁、林缘、山坡、草地、山谷、灌丛及河湖滨草地等。日本、朝鲜、蒙古及苏联（西伯利平东部及远东地区）也有。模式标本采自蒙古北部色楞格河附近。

繁殖技术

种子繁殖

应于早春播种，3~4月可直播或育苗移栽。直播行距40~50cm，播种后覆土不宜太厚，以0.5cm为宜，或以盖着种子为度，覆土太厚种子出苗难。出苗后注意松土、除草和间苗，苗高10~15cm时，按株距20~30cm定苗。

根状茎繁殖

生产上以根状茎繁殖为主。栽种期通常在早春，最好在芽苞萌动前，挖取多年生地下根茎，将全根挖出，选取嫩的根状茎，掰成10~12cm长的节段，晾半天，栽时按行距40~50cm开沟，把根状茎按20cm左右的株距平放于沟内，再覆土镇压，土壤较干的栽后应及时浇水，出苗后要注意及时松土除草和追肥。有条件的地方，栽种前要浇一次透水。根状茎繁殖成活率高，但苗期较长(约1个月)。

主要价值

营养价值

野艾蒿中含有17种氨基酸，其中酸性氨基酸天冬氨酸(Asp)和谷氨酸(Glu)含量最高，脯氨酸(Pro)和精氨酸(Arg)的含量相对较高，四者总和占游离氨基酸总量的41.18%，精氨酸和谷氨酸它们有很好的肝脏解毒作用，天冬氨酸、谷氨酸和脯氨酸含量高，色氨酸含量最低，这与常见中草药的氨基酸含量顺序相似，含有七种人体必需氨基酸。

药用价值

野艾叶绒烟熏可用于室内消毒，野艾叶烟熏对多种真菌有一定的抑制作用，野艾叶的水煎剂对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌等有不同的抑制作用，野艾叶水煎剂对豚鼠的支气管有舒张作用。

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