茵陈蒿

菊科蒿属的一种植物

茵陈蒿（Artemisia capillaris Thunb.），别名茵陈、绵茵陈、臭蒿等，是菊科（Asteraceae）蒿属（Artemisia）的一种亚灌木状草本植物。茵陈蒿植株有浓烈的香气。主根明显木质，垂直或斜向下伸长。茎单生或少数，红褐色或褐色。基生叶、茎下部叶与营养枝叶两面均被棕黄色或灰黄色绢质柔毛，后期茎下部叶被毛脱落，叶卵圆形或卵状椭圆形。头状花序卵球形，稀近球形，多数。瘦果长圆形或长卵形。花果期7-10月。

植物学史

命名由来

茵陈蒿在古时多作为中草药使用，由于其在冬季地上部分全部枯死，而春季又萌发出新芽，因而古时候人们称其为“茵陈”。春季采收的习称“绵茵陈”，秋季采收的称为“茵陈蒿”。

历史记载

茵陈蒿据《神农本草经》记载为上品。《名医别录》云：“茵陈生太山及丘陵坂岸上。”陶弘景谓：“今处处有之，似蓬蒿而叶紧细，秋后茎枯，经冬不死，至春又生。”陈藏器谓：“此虽蒿类，经冬不死，更因旧苗而生，故名因陈，后加蒿字耳。”韩保升谓：“叶似青蒿而背白。”现时商品来源，与古时一致。

形态特征

茵陈蒿是植株有浓烈香气的亚灌木状草本植物。

根

主根明显木质，垂直或斜向下伸长；根茎直径5-8毫米，直立，稀少斜上展或横卧，常有细的营养枝。

茎

茎单生或少数，高40-120厘米或更长，红褐色或褐色，有不明显的纵棱，基部木质，上部分枝多，向上斜伸展；茎、枝初时密生灰白色或灰黄色绢质柔毛，后渐稀疏或脱落无毛。

叶

营养枝端有密集叶丛，基生叶密集着生，常成莲座状；基生叶、茎下部叶与营养枝叶两面均被棕黄色或灰黄色绢质柔毛，后期茎下部叶被毛脱落，叶卵圆形或卵状椭圆形，长2-4（-5）厘米，宽1.5-3.5厘米，二（至三）回羽状全裂，每侧有裂片2-3（-4）枚，每裂片再3-5全裂，小裂片狭线形或狭线状披针形，通常细直，不弧曲，长5-10毫米，宽0.5-1.5（-2）毫米，叶柄长3-7毫米，花期上述叶均萎谢；中部叶宽卵形、近圆形或卵圆形，长2-3厘米，宽1.5-2.5厘米，（一至）二回羽状全裂，小裂片狭线形或丝线形，通常细直、不弧曲，长8-12毫米，宽0.3-1毫米，近无毛，顶端微尖，基部裂片常半抱茎，近无叶柄；上部叶与苞片叶羽状5全裂或3全裂，基部裂片半抱茎。

花

头状花序卵球形，稀近球形，多数，直径1.5-2毫米，有短梗及线形的小苞叶，在分枝的上端或小枝端偏向外侧生长，常排成复总状花序，并在茎上端组成大型、开展的圆锥花序；总苞片3-4层，外层总苞片草质，卵形或椭圆形，背面淡黄色，有绿色中肋，无毛，边膜质，中、内层总苞片椭圆形，近膜质或膜质；花序托小，凸起；雌花6-10朵，花冠狭管状或狭圆锥状，檐部具2（-3）裂齿，花柱细长，伸出花冠外，先端2叉，叉端尖锐；两性花3-7朵，不孕育，花冠管状，花药线形，先端附属物尖，长三角形，基部圆钝，花柱短，上端棒状，2裂，不叉开，退化子房极小。

果实

瘦果长圆形或长卵形。

分布范围

茵陈蒿分布于中国、马来西亚、朝鲜、菲律宾、日本、越南、印度尼西亚、柬埔寨及苏联（远东地区），在中国主要分布于辽宁、浙江、台湾、湖南及四川等地。

生长环境

茵陈蒿生于低海拔地区河岸、海岸附近的湿润沙地、路旁及低山坡地区。

生长习性

茵陈蒿喜温暖湿润气候，耐寒性较强，生活力极强，抗旱，耐涝，去掉生长点后，留在地下部分的根又重新形成新的多个生长点。以向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培为宜。

茵陈蒿的环境适应能力较强，且具有化感作用，可抑制铁杆蒿、白羊草等伴生植物的生长，因此在植被群落中可成为优势种。茵陈蒿化感物质在土壤中的积累也会对自身的生长产生抑制，从而降低其在群落的地位和竞争能力。

中国北方出生的茵陈蒿通常以根茎度过冬天，所有的地上部分都会在冬天枯死，但新的茎会在明年春天从根茎上发芽。茵陈蒿的根和根茎多年生，木质化。

繁殖方式

自然繁殖

茵陈蒿的花芽分化在每年七月下旬开始，其花序原基在中央部分最先分化出花芽，然后逐渐向周围扩展。中央部分的花芽发育为两性花，但其雌蕊在雌配子体发育的不同时期退化，不形成种子；周围的花芽发育为雌花，形成种子。

人工繁殖

选取健壮、无病虫害的茵陈蒿嫩枝茎尖和茎段作为外植体，对外植体进行修剪处理后，再经过紫外线、酒精等灭菌处理，使用诱导培养基、继代增殖培养基、生根培养基等培养基进行组织培养，最后进行训化移栽。

栽培技术

播种

茵陈蒿播种繁殖的苗床为阳光充足，土壤肥力较高的沙质壤土及排水良好的地块，播种前将土壤耕翻、耙平、去杂草、开沟作畦，并施腐熟的有机肥作基肥，将种子与细沙拌匀，然后撒播，薄薄覆土，保持湿润既可。

定植

选择根粗壮的茵陈蒿立即定植，每隔15cm开10cm宽沟，沟内浇足定植水，株距为15cm。

水肥管理

播种30天后进行除草、松土和施肥，主要施加人粪尿、速效肥等。定植后，遇土壤干旱用喷壶浇水，新叶长出后时松土打垅，苗床基肥施足的基础上，整个生长过程中不需要施肥。

采收

播种后的第一年不采收，让茵陈蒿自然生长，促进根系粗壮化发展，以免形成草荒，便于冬季移植栽培。药用茵陈一般在春季幼苗高6-10厘米时采收或秋季花蕾长成至花初开时采割。

主要价值

观赏价值

茵陈蒿具有很强的适应性和抗病虫能力，因此在盆景制作上，茵陈矮桩可作为砧木。如将小菊嫁接到茵陈上形成茵陈菊，其抗寒性增强，开花期提前；可制作成各式小型或微型盆景，具有独特的观赏价值。

药用价值

茵陈蒿春季采收的习称为“绵茵陈”，秋季采收的习称为“花茵陈”，为传统中药，最早记载于《神农本草经》。茵陈蒿味苦，性平，入药部位为其干燥地上部分，《中华人民共和国药典》记载其具有黄疸尿少、湿温暑湿、湿疮瘙痒等功效。

食用价值

幼嫩枝、叶可作菜蔬食用或酿制茵陈酒饮用，新鲜或干草也可作家畜饲料。茵陈蒿的嫩苗可用面粉、土豆粉、玉米粉等做成茵陈团，也可制作具有良好清热解暑功效的浆水。

相关研究

茵陈蒿自身具有抗病虫害的特性，研究发现其提取物可趋避储粮害虫赤拟谷盗(Tribolium ferrugineum Fabricius)，还可干扰和毒杀根结线虫。茵陈蒿具有较强的抗逆性，茵陈蒿的水提取液可抑制多种杆菌、球菌，其挥发油还具有抗霉菌的效应。另外，已有研究通过将其制作成精油，分析出主要成分为蒿酮、乙酸丁酯和桉叶油醇。茵陈蒿精油对大肠杆菌等6种病原细菌和白色念珠菌等7种病原真菌均有较强抑制作用。因此茵陈在研发抗病原微生物的化学药剂领域有一定开发潜力。

延伸文化

李时珍曾经写到：“今淮扬人二月二日犹采野茵陈苗和粉作茵陈饼食之”。中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯，茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。故有“二月茵陈，五月蒿”的说法。

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